芋头的做法 家常，芋头的做法家常做法图片

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芋头的做法 家常

家里妈妈种的芋头收了许多，很香很粉，常常变着种种办法吃，焖肉.芋头糕都作了好屡次了，好在亲属都希奇喜好吃，每次作的都吃光光，好几回还不足不够吃，儿子又建议再作，呵呵呢。

今日铁头要跟我们分享一位更希奇的服法，也是咋们客家人十分喜好的做法，不必炸，不油煎也不下锅炒，配料做法都希奇简易，更主要的是儿子超爱吃，每次作一大盘，出锅一会就吃光光了，很畅销哦，我们不如尝尝啦。

材料预备粉粉的香芋1个，五花肉1小块，香菇一点点，鸡蛋1个，胡椒粉，淀粉，盐，蚝油，生抽，花生油，葱花等啦。

具体做法措施以下

第一步先筹备一位粉粉的大芋头，把皮削掉，随后剖开，用擦丝器把芋头擦成丝，假如有无擦丝器，也能够用刀切细丝，放入一位大碗中备用了。

第二步筹备一小块肉剁成末，另有几剁香菇泡发后切碎，一同加到香芋丝中，打入一位鸡蛋，加点胡椒粉，3勺淀粉，少量的盐，来点蚝油，一点点的生抽，花生油，用手抓平均呢。

第三步充足抓平均后，用手拿出一小团，随后团成丸子，轻微大一点不要紧，对了，要戴手套哦，否则会粘手的呀。

第四步预备一位大一点的平底盘子，我找不到合适的盘子了，拿了烤盘来取代了。在盘底刷上一层油，随后把做好的香芋丸放到盘子中了。

第五步锅中烧开水，放入一位架子，再把做好的香芋丸端进入放在架子上，盖上锅盖，大火蒸15分钟啦。

第六步筹备一位小碗，碗中加半碗干净的水，加蚝油，生抽，胡椒粉，淀粉，搅拌平均拉。

第七步另起一锅，把调好的料汁倒入锅中，加一点点花生油，把他煮至浓稠，煮浓稠后熄灭备用啦。

第八步香芋丸也蒸好了，端出来撒上点葱花，再把煮好的料汁浇去上面，这一道喷香的香芋丸子就做好了，喜好的同伴试一下呢。

这个样子用香芋丝作的丸子口感希奇好，柔软好吃，多吃也不会腻，并且儿子希奇喜好，说比香芋糕还好吃，比焖肉吃着还过瘾呢。

【小贴士】

香芋肯定要切或者擦细丝，这个样子团起身才不会散，其余调料能够按我喜爱的口胃来下，由于吻合我和亲属口胃的食品才气称为美食，否则他人说怎样好吃都没用，您不喜爱的，只能称为食品拉。

全天下惟有美食与爱不行孤负；吃食是1种甜蜜，品尝是1种情味，下厨更是1种高兴！

我们好，我是铁头，一位爱下厨.爱做菜的客家男子！

这里有无华美的言语，有无金碧辉煌的环-境，有的不过专心为亲属做菜的铁头；与我们分享一五一十的家常菜谱，客家美食，家常小吃等，有美中不足迎接列位多多指教！在美食世界里，我们一块提高，为亲属作更多更鲜味的食品！

芋头的做法家常做法图片

说到芋头呢，信赖很多的同伴都爱吃，口感粉粉糯糯的，希奇好吃！尤为是香芋，另有一股奇特的香味，因而，深得人们的喜好！芋头的服法有许多，能够作甜品，也能够炖肉，还能够做到鲜味的早饭！这一期的美食教程呢，天健美食坊也筹备给我们分享一位，好吃的芋头做法【芋头糕】，喜爱吃芋头的同伴们，就赶快围观吧啦。喜爱美食的同伴们，也别忘了给我点个关心，我天天都会更新分享不同样的美食教程，信赖总有一道会是您想学的菜肴哒！

在最先正式制造以前呢，咋们一开始的时候须要筹备如下材料香芋1个（1000克），鸡蛋3只，粘米粉150克，食盐1茶匙，干净的水少量

第一步将香芋洗刷洁净以后，用刮皮刀先把外皮刮洁净，随后折半切开，先切片，再切成丝，切好后装入汤盆内里！（芋头的黏液简单引发肌肤发痒，因此倡议我们处置芋头的时刻，带个手套），接着在鱼头里打入3只鸡蛋，再撒入1茶匙食盐，随后用筷子搅拌平均，让芋头丝都裹上一层鸡蛋液！

第二步等芋头丝跟鸡蛋搅拌平均以后，放入150克粘米粉，随后参加小半杯干净的水，再用筷子搅拌平均至有无干粉，让粘米粉跟香芋丝混淆在一块！

第三步预备一位对比大的托盘，随后将混淆好的芋头丝放到托盘内里，随后用木铲摊平，这个样子蒸进去的芋头糕才不会有一些薄有一些厚！

第四步起蒸锅，等蒸锅上汽以后，再将装有芋头丝食材的托盘，放入锅中，再盖上锅盖，大火火蒸30分钟！

第五步等30分钟后，咋们的芋头糕就蒸好了，端出来放在桌上，放凉至不烫手，随后用小刀切成小方块，就能够开吃了！

这个样子一道简易鲜味，好吃又耐饱的【芋头糕】就制造完结了，喜好这道美食的同伴们，就随着做来试试看吧，确保这一个滋味不会让您缺乏信心的！

好啦，同伴们！这一期的美食教程【芋头糕】就分享到这里，假如您在阅览本文教程的历程中，有看不清楚的措施，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会立刻为您解的，假如您有更好的倡议，或许更好吃的做法，一样也迎接您在留言区留言分享！固然了，假如您想学又临时没时候呢，也能够先珍藏起身哦！

我是给您分享美食的天健美食坊，谢谢您的阅览，咋们下期再会吧！

芋头的做法 家常和一些关于芋头的做法家常做法图片的题，今天就讲到这里了，请持续关注本站。