铁观音茶山,铁观音茶叶属于哪类茶

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铁观音茶山

说到安溪,不能不说安溪铁观音啦。安溪铁观音是乌龙茶中举世闻名的史书名茶,铁观音既是茶树种类名,也是成品茶称号和商品名称呀。

安溪茶叶起源于唐末,兴于明清,盛于现今社会啦。清雍正年间(1725 年)在安溪县西坪镇发觉并最先推行了。铁观音属于半发酵的乌龙茶(青茶)类,也是祖国十大名茶之一呢。

安溪铁观音是乌龙茶中举世闻名的史书名茶,今日有幸到来铁观音之乡-安溪,作-为祖国十大名茶之一,铁观音能够说是世界闻名啦。

“春水秋香“,自古以来铁观音春茶和秋香质量最棒,在金秋季节,走进安溪云顶茶庄园呢。茶园周围群山环绕,云雾旋绕啦。层层叠叠的茶山,远看就像层层梯田拉。

茶园的前身是国有茶场,是本地最先的国有茶场之一, 也是初期外贸定点乌龙茶出路工厂之一呢。此生为是安溪县农业投资进展有限公司与个人茶企结合建立的国营控股企业,是国家级现代农业产业园示范点,集出产加工.茶文化流传.研发改进.旅游观光.休闲体验为一体拉。

走进茶厂,您能够亲眼见证一片片的茶山,青山绿水,这里平均海拔有800多米,非常适合铁观音成长,一切做出的铁观音质量也是十分好的呢。

铁观音春茶和秋茶质量最棒,并有“春水秋香”的说法啦。铁观音采摘标-准为主芽两.三叶了。鲜叶通过凉青.晒青,摇青.炒青.揉捻.初烘.初包揉.复烘.复包揉.烘干等十道重要工序,制成毛茶呢。

毛茶再经筛分.风选.拣剔.枯燥.匀堆,今后包装成商品茶拉。成茶形状条索紧卷,繁重,呈螺钉型,质量兼有红茶之甘醇,绿茶之幽香,冲泡后的茶叶拥有“青蒂.绿腹.红镶边”的特点,俗称“绿叶红镶边,七泡有余香”啦。

茶汤味道醇厚甘鲜,拥有奇特的观音韵,饮后齿颊留香,喉底回甘悠久,深受国内外吃茶品茗爱好者喜好,铁观音的香气是摇进去的,味道是揉进去的,在茶厂,您就能够亲自去体验制茶的每一道工序,走进茶园,亲手摘茶叶,随后归来茶厂晒青,摇青等等呀。

在云顶茶庄园,咋们体验了从采茶,晒青,摇青,揉捻,烘焙的每一一道工序,品味到铁观音的淡淡茶香,安溪很美,迎接我们来安溪品茶了。

️小贴士:庄园内里有留宿和餐饮,还能够体验采茶,体验很不错呢。

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