熬葱花家常做法,葱花饼的家常做法视频

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熬葱花家常做法

洋葱这一个服法火了,参加1勺面粉,出锅金黄焦香,比红烧肉还解馋

洋葱是1种罕见的材料,拥有十分高的营养价值和保健价格,好比她含有前列腺素A.槲皮素.辣素.大蒜素.钾.维生素C.叶酸.锌.硒,及纤维质等,能够推进消化.加强食欲.守护心血管.抗衰老.杀菌防伤风等效果,常常吃对身材有许多利益拉。

洋葱价格便宜,能够生吃也能够熟食,滋味都很不错了。洋葱分为红皮洋葱.黄皮洋葱.白皮洋葱这3种,肉质娇嫩,汁水多辣味淡,遭到我们的喜好呢。

在海外,洋葱却被誉为“菜中皇后”,好比俄国人就十分爱吃洋葱,一天三顿都离不开她,最罕见的做法便是切丝后和其余蔬菜一块做到蔬菜沙拉拉。

洋葱好吃,但切的时刻太“辣眼睛”了,这是因为他含有挥发性的丙烯基半胱氨酸次磺酸和蒜氨酸酶呢。洋葱加热后辣味减少,香味越发浓厚,尤为是炒熟或者烤熟.炸熟的洋葱,吃起身希奇香拉。洋葱的做法许多,今日和我们分享几种简易做法,好吃又下饭,比红烧肉还解馋呢!

一.洋葱炒肉丝

筹备猪瘦肉.洋葱.青椒.胡萝卜.食盐.食用油.料酒.淀粉.老抽.生抽呢。

1.猪瘦肉洗洁净,切成肉丝,参加食盐.生抽.料酒.老抽抓拌平均,再放入一勺淀粉.一勺食用油,拌匀后腌制10分钟呀。

2.洋葱去皮后切丝,胡萝卜去皮洗净,切成细丝啦。青椒洗洁净,去蒂去籽后切成细丝呀。蒜瓣切片,香葱切段啦。起锅烧油,倒入腌好的肉丝大火炒至变色后盛出了。

3.锅里留底油,下入蒜片.葱白爆香,倒入胡萝卜丝大火翻炒1分钟,倒入青椒丝.洋葱丝持续炒1分钟啦。

4.加少量食盐调味,淋入少量干净的水,炒至食材断生后倒入肉丝,放少量生抽调味,参加葱叶,大火翻炒平均便可出锅了。

两.洋葱炒鸡蛋

预备洋葱.鸡蛋.青椒.香葱.生抽.蚝油.白砂糖了。

1.鸡蛋打入碗中,参加食盐搅拌平均拉。锅里倒油烧热,倒入鸡蛋液后大火煎1分钟,蛋液凝结后炒成大块,盛出备用拉。洋葱去皮洗净,切成洋葱丝,香葱切末,青椒洗净后切块呢。

2.起锅烧油,下入葱花爆香,倒入洋葱丝.青椒块,大火翻炒至断生,参加生抽.蚝油.白糖调味,倒入鸡蛋块翻炒平均,便可出锅啦。

三.洋葱鸡蛋饼

筹备洋葱.鸡蛋.面粉.淀粉.芝麻.食盐.生抽.食用油呢。

1.洋葱去皮洗净,切成细丝,用手抓散后参加一勺盐.一勺生抽.一勺白胡椒粉,一大勺面粉.一大勺淀粉搅拌平均,再倒入少量干净的水,搅拌细致浓稠的糊状拉。

2.电饼铛或者平底锅预热,倒入少量油,舀一勺洋葱糊倒入锅中,用铲子摊平,撒上一些芝麻,盖上盖子小火烙1分钟,定型后翻个面,烙至两面金黄后便可出锅,切块后吃的,外焦里嫩拉。

四.洋葱拌木耳

预备黑木耳.洋葱.香菜.食盐.鸡精.生抽.香醋.辣椒油了。

1.黑木耳提早用水泡发,洗洁净备用呀。洋葱去皮切丝,香菜洗净切段啦。烧一锅开水,放入木耳煮2分钟,捞出过凉水,沥干水份啦。

2.木耳.洋葱丝.香菜放在一块,加少量食盐.生抽.香醋.鸡精.辣椒油,用筷子拌匀,装盘吃的拉。

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葱花饼的家常做法视频

By 宋欣睿

用料
面粉 500克
盐 3克
温水 320克
油酥
面粉.盐.食用油
葱花 做法措施

1.面粉里加盐.加温水(40度如下)搅拌成面絮,再揉成平滑的面团.密封醒面40分钟以上

2.面粉加盐.食用油.调成稀一点的油酥

3.醒好的面拿出不-要揉,直-接搓发展条,分红6份

4.拿出一份擀成薄片,刷一层油酥,撒一层葱花,再按视频中切开折叠.(详细方法参照视频)

5.电饼铛刷油,放入饼坯,上边刷一层油,盖上盖子煎至金黄再翻面,两面煎至金便可出锅

6.外层酥脆,内里柔嫩多层又劲道.

7.十分好吃哦……必定要尝尝

做菜好吃都有方法,我的每道菜都有小妙招,我们搜寻“豆果”能够直-接检察我的菜谱!

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本篇文章为大家介绍的熬葱花家常做法,以及葱花饼的家常做法视频对应的知识点,就到这里了,希望对各位有所帮助。


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