茄子酱肉家常做法,茄子酱的家常做法

本篇主要是分享一些茄子酱肉家常做法的知识,其中也对茄子酱的家常做法的题进行了一些详细解释,现在开始吧!

茄子酱肉家常做法

洗根茄子负责用心切粗条,撒盐拌匀搁傍边腌着先依照私人喜欢选肉,生熟都能够肥瘦看心绪,图上应该是菜谱【甜酱酒焖元宝肉】烧多没吃完的囤货用以前挪进去化过冻那种新奇鸡肉五花肉或许家里剩下的炖鸡烧肉都能够,开炽热锅加点油先把肉扔里煎一煎小火煎香翻翻面耐性煎出焦边㸆出油那模样把开始腌上抽闲攥过水的茄条扔进入随你的意思划拉两下倒上抽闲切好的柿子块也许翻匀加差一点跟茄柿齐平的水,加些蚝油生抽五香粉进入调咸淡,感受色不足不够就补几滴老抽完事儿铺上提早扔开水锅里烫了一两分钟关火滤水冲洗澡的挂面,盖上盖子小火炬茄面焖熟焖进味差一点五六分钟就好了,开盖把面捞起来,不安心能够揪根试试当心烫确认好吃了再往外挪依照本人扛辣水平往锅里切把鲜辣椒温和拌匀看情形收汁,随后切上把葱花拍两瓣儿蒜什麽的把蒜埋起来熄灭轻微焖一下,整锅拌匀盖到以前挪进去的面条子上随你的意思瞅两眼就能够吃啦走了哟,再过一天见~

茄子酱的家常做法

超下饭的茄子酱,作上一大碗,用他拌面条.拌米饭.抹馒头,懒人必备啊^_^

用料

茄子三根
肥肉.瘦肉依照本人喜欢
六月鲜豆瓣酱四勺
葱花少量
甜面酱一勺

1.茄子切小丁

2.肥瘦肉分离切小丁

3.锅里放炒菜量的油,再放入肥肉炒出油

4.把瘦肉和葱花放进去一块炒

5.瘦肉五分熟后放茄子

6.茄子很吸油,但万万不-要加水,像这个样子用铲子按压,茄子熟的快,油也压出来了

7.茄子炒的很软了,刚好这个时间放两种酱一块炒

8.炒的时刻不-要停下铲子,不然要粘锅

9.酱熟就能够了

对于一些茄子酱肉家常做法和茄子酱的家常做法的题,本文讲解完,希望大家喜欢!


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