小伙伴应该都想知道日食的做法和日食记酸菜鱼的做法的一些题，接下来让小编带你揭晓一下关于日食的做法的题。
日食的做法
1.光的直线传播
（1）光在同1种平均介质中沿直线传播.小孔成像，影的造成，日蚀和月蚀都是光直线传播的例证呀。
（2）影是光被不透光的物体阻住所构成的暗区.影可分为本影和半影，在本影地区内一切看不到光源发-出的光，在半影地区内只能看到光源的某部-分发-出的光.点光源只构成本影，非点光源一样平常会造成本影和半影.本影地区的长短与光源的面积有关系，发光面越大，本影区越小了。
（3）日蚀和月蚀:
人位于月的本影内能看到日全食，位于月的半影内能看到日偏食，位于月本影的延长地区（即"伪本影"）能看到日环食;当月所有进去地的本影地区时，人可看到月全食.月部-分进去地的本影地区时，看到的是月偏食呢。
2.光的反射征象---:光芒入射到两种介质的界面上时，这个里面一部分光芒在本介质中更改流传方位的征象呢。
（1）光的反射定律:
①反射光芒.入射光线和法线在统一平面内，反射光芒和入射光线分居于法线双侧呢。②反射角即是入射角了。
（2）反射定律讲明，关于每一一条入射光线，反射光芒是惟一的，在反射征象中光路是可逆的拉。
3.★平面镜成像
（1）像的特色---------平面镜成的像是正立等大的虚像，像与物对于镜面为对称呀。
（2）光路图作法-----------依照平面镜成像的特色，在做光路图时，能够先画像，后补光路图啦。
（3）充足利用光路可逆-------在平面镜的盘算和作图中要充足利用光路可逆呢。（眼睛在某点A经过平面镜所能看到的范畴和在A点放一位点光源，该电光源发-出的光经平面镜反射后照亮的范畴是完全相同的拉。）
4.光的折射--光由1种介质射入另1种介质时，在两种介质的界面大将产生光的流传方位更改的征象叫光的折射了。
（2）光的折射定律---①折射光芒，入射光线和法线在统一平面内，折射光芒和入射光线分居于法线双侧啦。
②入射角的正弦跟折射角的正弦成正比，即sini/sinr=常数拉。（3）在折射征象中，光路是可逆的呢。
★5.折射率---光从真空射入某种介质时，入射角的正弦与折射角的正弦之比，叫做这类介质的折射率，折射率用n表现，即n=sini/sinr拉。
某种介质的折射率，即是光在真空中的传播速度c跟光在这类介质中的传播速度v之比，即n=c/v，因c>v，因此任何介质的折射率n都大于1.两种介质相对比，n较大的介质称为光密介质，n较小的介质称为光疏介质呀。
★6.全反射和临界角
（1）全反射:光从光密介质射入光疏介质，或光从介质射入真空（或者空-气）时，当入射角增大到某一角度，使折射角到达90°时，折射光芒一切消逝，只剩下反射光芒，这类征象叫做全反射啦。
（2）全反射的前提
①光从光密介质射入光疏介质，或光从介质射入真空（或者空-气）拉。②入射角大于或者即是临界角
（3）临界角:折射角即是90°时的入射角叫临界角，用C表现sinC=1/n
7.光的色散:白光经过三棱镜后，出射光束变成红.橙.黄.绿.蓝.靛.紫七种色光的光束，这类征象叫做光的色散呢。
（1）同1种介质对红光折射率小，对紫光折射率大呢。
（2）在同1种介质中，红光的速率最大，紫光的速率最小呢。
（3）由同1种介质射向空-气时，红光产生全反射的临界角大，紫光产生全反射的临界角小呢。
8.全反射棱镜-------横截面是等腰直角三角形的棱镜叫全反射棱镜了。抉择恰当的入射点，能够使入射光线通过全反射棱镜的效果在射出后偏转90o（右图1）或者180o（右图2）啦。要希奇注重两种用法中光芒在哪一个表-面产生全反射呢。
玻璃砖-----所谓玻璃砖一样平常指横截面为矩形的棱柱啦。当光芒从上表-面入射，从下表-面射出时，其特色是⑴射出光芒和入射光线平行；⑵种种色光在首次入射后就产生色散；⑶射出光芒的侧移和折射率.入射角.玻璃砖的厚度有关系；⑷可使用玻璃砖测定玻璃的折射率拉。
日食记酸菜鱼的做法
按老例，咋们每一年都会身旁的同伴以前一年吃过什麽餐厅，有无印象希奇透彻难忘的拉。
这年，我仍然作了这一件事件，让身旁的同伴保举你们心目中的年度餐厅呀。
这一些好同伴要末是美食从业者，如「日蚀记」的创始人姜老刀.「田螺女人」的主办人陈宇慧.「客从那边来」的主办人 Anko；要末是我身旁生涯负责用心.味蕾苛刻.活泼在网络上的同伴，如「新世相」的杨远骋导师.「Justgo」的主办人耿悦等等拉。有了你们的回覆，才有今日的这份清单拉。这份清单不肯定是最棒的，但肯定是您很少看到的呀。
我在作这份清单的时刻，心里想着，总得用一位情势感的工作和戊戌年告辞吧，关于酷爱美食的人来说，肯定有我的心里年度餐厅拉。因此才有了今日的推送了。
姜 老 刀
「日蚀记」创始人
✎ 上一年您也许吃过几多家餐厅呀？
这年着实有点忙，除事情须要外，应该便是在看影视前会在外头吃，大略盘算，不反复的话大概 20 多家！
✎ 这一些餐厅里，最值得吃的是哪家吧？
奢华的没意思，那样的多再不好吃就砸店了啦。对比家常的，印象透彻难忘的是太二酸菜鱼拉。普遍这家只卖酸菜鱼和白米饭呀。但有这两样就充足了，您不会再想吃其它的，酸菜极为好吃下饭，连下三四碗米饭是常有的事儿呀。
✎ 哪家最不值得吃呢？
记得年头去北京出差，慕名吃了一下黄太吉拉。emmm，心绪繁杂，不晓得为何会火拉。
杨 远 骋
「新世相」结合创始人
✎ 上一年您也许吃过几多家餐厅吧？
也许吃过 200 家新餐厅啦。根本没休假，但用周末时候跑了许多场合，除大陆的一些都市，还去了香港.台湾..新加坡.三次东京啦。
✎ 这一些餐厅里，最值得吃的是哪家吧？
这年出生的日子在东京 Eatrip餐厅吃到了简易却专心的一餐啦。这间餐厅的老板是影视《小丛林》的食品策画野村友里，虽位于表参道闹市区，但拐了两条巷子后，哗闹一刹那消逝，实在便是一片活生生的都会中的“小丛林”啦。
镰仓的野菜，鹿儿岛的猪肉，三重的鱼，来源各地的新颖材料直-接上桌，日式的细腻和当代的料-理风派碰撞，呈现出标新立异的就餐体验拉。
最大的欣喜来源餐后的生日蛋糕，好吃又漂亮，甜蜜得冒泡呢。
✎ 哪家最不值得吃吗？
这年还在东京吃了一间新开业，Monocle 杂志花六页大篇幅引荐的餐厅 INUA，最大卖点是 NOMA 资深大厨的亚洲首店，一餐咋们二人吃了 5000 人民币拉。
环-境细腻有气场，但食品过于“做秀”，全部都没吃尽情啦。一边吃着这餐高档料-理.一边满脑子都是火-锅. 拉面.天妇罗，吃了十分“身在曹营心在汉”的一餐，刷卡结账时心塞至极呀。
陈 宇 慧
「田螺女人」主办人
✎ 上一年您也许吃过几多家餐厅呀？
2018 年每一个月都有一周差不多在外头吃吃吃，要说数目应该不到 100 家吧啦。但由于如今吃餐厅的条件必定是精挑细选过.我十分想去的，因此品质还挺满足的了。
✎ 这一些餐厅里，最值得吃的是哪家呀？
这一年吃过许多名店.隐店和非公然私房料-理，要选最值得吃的全家还真是有点难题呀。但是关于多数人来讲，我都想保举东京的四川料-理趙楊，趙楊的麻婆豆腐是迄今为止我吃过的最好吃的麻婆豆腐，慢慢巧巧，文雅至极，相对能倾覆 99% 的人对麻婆豆腐的印象呢。
✎ 哪家最不值得吃吧？
由于爱护每一一顿的 quota，因此简单踩雷的餐厅我不会去呢。
耿 悦
生涯方法博主，「Justgo」主办人
✎ 上一年您也许吃过几多家餐厅呢？
我美食的测试根本都产生在旅途中，从早到晚的三餐，会和当地人去体验本地有特色的餐厅，也许有靠近 200 家吧呢。
✎ 这一些餐厅里，最值得吃的是哪家吧？
2018 年有许多不行复制的美食回忆了。我想为那些小而美的，分享一点光了。
上一年年头在厦门吃了全家“麻雀”，十分小的店面，可是本地同伴和我的心头爱呀。
“好的食品，便是这个样子，简易清洁啦。”
老板是台湾人，在厦门二十多年，很考究原汁原味拉。我喜爱招牌的卤肉饭，很入味，肉燥也有无加什麽调味的大料肉桂呀。鱼丸菜汤平淡，鱼丸是自己制造的，两颗，配着青菜萝卜拉。豆腐鲜香，吸足了汤汁，一盘不足不够又加了一盘啦。白灼猪脚，古早味的猪脚酥烂，入口即化呢。
我还买了一瓶店里自己制造的辣椒酱带回北京，是老板本人熬的，滋味很浓重呀。
很屡次深夜里我吃到这一勺酱的滋味，都会想起厦门的雨夜呀。想起厦门的一位老友对我说，“您今后可就吃不上啦啦。”另一位说，“他还会归来的了。”
年尾由于租金爆炸关了门呀。咋们战战兢兢珍藏的一碗汤，一瓢饮，在全天下消逝不见拉。技术人们孤胆英雄式的单独保持，曾给我的胃送上过安慰和暖和，我也为之写段话，留下点踪迹拉。
✎ 哪家最不值得吃吗？
Google I/O 天天正午发放的沙拉，和自助餐拉。十分安康，但全部难以下咽啦。这一个饭连着吃了三天，尽管有区别主题的沙拉盒子能够选，但都不好吃呢。
雅 君
生涯方法博主，「雅君的好用分享」主办人
✎ 上一年您也许吃过几多家餐厅呢？
没特地算过，但 200 家预计有吧呢。由于每周都会外出寻食，每次都会尽力选没吃过的去吃了。
✎ 这一些餐厅里，最值得吃的是哪家呀？
这一个疑我有很多想回覆的哈哈拉。一位不足不够啊呀。
先说胡同小店吧啦。我爱去的是炭花（东直门店）啦。这店开在胡同里，外头连个招牌都有无，首次去没人带的话，不佳找出呢。店非常小，就几桌，常常要列队啦。我自身本来不算爱吃烤肉的人，但他家的烤肉我还挺爱吃的了。肉新奇，腌制后也入味啦。烤腌制牛肉烤鸡脆骨烤口蘑都是我爱点的啦。他家特制的烤肉蘸料，香咸带着甜呀。我每次都蘸挺多啦。
再说一位前段时间在深圳吃的粤菜餐馆吧呢。叫誉八仙，我点了他家的招牌菜，花雕蒸蟹陈村粉，有淡淡酒香味；龙虾焖饭，饭粒脆香疏松；蛏子王，鲜甜入味，是一本知足的一餐拉。
我还能够说一位一切不料会好吃，可是让我欣喜的店啦。是在腾冲玩的时刻在路上随你的意思进的全家餐馆，叫乡土人家餐馆呢。其貌不扬，但饭菜很冷艳了。我边吃边感伤“怎样会这么好吃了。”
这是吃到一半时我拍的，和最终结账时的菜单，每一个都好吃，特别是炸鱼！
也是这一顿，咋们把腾冲的许多特色菜给吃了呀。好比老奶土豆／烧肉米线／炸鱼／炒粉肠／小角瓜……并且好廉价，咋们 6 私人，点了 8 个菜，才花了 248 元了。那时我们惠顾着吃，没人照相，等我吃饱了回过神，只拍到张全部清扫完的照片了。
假如他们去腾冲，请代我再去吃一顿呀。这家店在去火山地质公园的路上，离公园也许 1 千米，位于腾冲马站乡政府边上呀。找不到的话，我特地拍的招牌上有订餐通话了。
✎ 哪家最不值得吃呢？
不爱吃的挺多的，但最不爱的还真想不进去
Anko
「客从那边来」.「青山研究所」创始人
✎ 上一年您也许吃过几多家餐厅呢？
负责用心造访的店也许有 40 家拉。
✎ 这一些餐厅里，最值得吃的是哪家吧？
丹麦法罗群岛的 koks啦。这是全家主打北欧菜系的米其林二星餐厅，在法罗群岛的山谷里啦。预定的很晚，但仍然很侥幸约到了一张 8 人的拼桌呀。我们相互不熟悉，但一顿晚饭下去，我们居然有了交加呢。
有冰岛的农场主，有美国纽约博物馆的馆长了。餐厅的兴趣不就在于您和谁，在那里，吃了什麽吗呢？吃到夜晚 2 点，由于法罗群岛下了一场太大的雨，咋们被困在了餐厅，车没法驶出山谷呢。最终主厨帅哥带咋们徒步翻越了山谷，走到公路上叫车呀。这真是一顿难以忘怀的晚饭呢。
✎ 哪家最不值得吃吧？
Pierre Song拉。巴黎风头实足的 Pierre Song 餐厅拉。主厨 Pierre Song 曾经被 N 多韩国媒体称为韩国之光，在米其林到处的巴黎，亚裔厨师（日本除外）以亚洲菜驻足，依然非常难，因此期望值蛮高拉。
餐厅不大，全家化气氛浓厚，主厨全过程从未进去厨房，倒是往返上下楼和我们打招呼了。全过程吃完，确实有1种老板以前开沙拉店的感受呢。批量新奇蔬菜的使用，但又不考究方法了。滋味也失衡……和同为韩国米其林餐厅 JungSik 的主厨林正植比起身确实差的不只一位段位呢。
肥 西
时髦博主，「肥西肥西」主办人
✎ 上一年您也许吃过几多家餐厅呀？
也许吃过几多家餐厅，这一个有点太详细了哈哈，怎样也有 50-100 了吧呢？呢？呢？（不爱回家做饭的我哈哈）
✎ 这一些餐厅里，最值得吃的是哪家呢？
在成都的话，假如让我引荐，我私人是对比偏心成都尼依格罗旅店的玥轩，这里能够吃到粤菜也能够吃到川菜，作-为一位有无川菜不可以活的人，确实去哪儿都很爱吃偏辣的食品啦。
玥轩算是在成都的旅店里能够把种种菜式和本地口胃融会在一块十分好的餐厅，地理位置又很好，普遍我只想要在成都 IFS 或许成都近海远古里那里事情谈事，饿了都会去玥轩吃呀。私人希奇保举剁椒鱼头（似乎这也不-是川菜哈哈哈哈），确实超等大，两种滋味的辣椒铺满了全部盘子，偌大的鱼头实在太鲜味了拉。
✎ 哪家最不值得吃呀？
这一个确实须要详细说一下，那时在旧金山游览的时刻，希奇想吃川菜，就在网上搜了全家口碑还不错的川菜馆，特地以前吃了一下了。看着菜单上的烤鱼希奇有食欲，结局一端上去我都傻眼了，这那里是烤鱼，明显便是水煮鱼了吧呀？烤鱼盘里都是汤汁，都快把整条鱼吞没了，一切便是倒置了烤鱼的实质了呢。感受在海外把祖国这类美食误导给外国人（和想吃川菜的祖国人），确实很不高兴！！！
Dotti
SITT社区大会（KINFOLK,DRIFT和FATHER）经营总监
✎ 上一年您也许吃过几多家餐厅呢？
400 家一定有了呀。
✎ 这一些餐厅里，最值得吃的是哪家吧？
有许多好吃的场合！香港的 Amber这一类的榜单常客我就不说啦～
从创意和体验启程，我以为最值得吃的场合有 2 家全家是位于纽约，声名远播的 Per se，全家是开在墨尔本市中心的 Vue de Monde 呀。
去 Per Se 那次的经验比以往每次还要越发特别是因为哈佛大学商学院院长抉择了在这里接待咋们；也是首次测试了 Wine Pairing啦。全体菜单诚心实足，尤为是关于美国国内区别的农人和农产品的支撑让全部晚饭体验变的更有意义，也听见了许多对于 Chef Keller 事情时的意思以前经历的事情拉。
墨尔本的 Vue de Monde 在我眼里是澳洲本地风情和 Fine Dining 联合最为均衡和意思的一位场合；从餐厅的布置和策画，到菜单自身的放置，和用餐历程中须要亲身体验的多种形式，都是厨师专心思索的成就啦。好比须要本人在餐桌上炙烤的迷你海鲜肠，再搭配酱料下手制造变成热狗看似简易，本来暗地里充溢了厨师的奇妙心神精力，和对本地知识的酷爱呢。
除此之外我以为最吻合值得2个字的莫过于北京儿子都晓得的大槐树炙烤和热盆景川菜啦，廉价好吃是永久的正确的道路！
✎ 哪家最不值得吃吧？
最不值得的食品我以为有无，由于材料和人皆同等呀。但我对上一年的总结便是外卖的含量还应当掌控， 新的一年盼望可以或许好好用饭，少点外卖呢。
马 达
美食博主，「什麽值得吃」创始人
✎ 上一年您也许吃过几多家餐厅呀？
由于事情干系，陆陆续续应当有 150 家差不多餐厅呢。
✎ 这一些餐厅里，最值得吃的是哪家吗？
最值当的一次，是六月份在吃誉珑轩，一开始想着我曾经吃过许多中餐厅，也算见过世面的一个门客了，结局吃誉珑轩仍然心里发-出 “amazing” 的惊呼，是确实好吃的那种，以至能够说是我吃过最好吃的中国风味的餐食菜肴 Fine dining 了拉。
✎ 哪家最不值得吃呢？
能够关心「什麽值得吃」的餐厅测评和密探栏目哈哈呢。
KOL 保举餐厅清单
✍︎ 姜老刀
上海 · 太二酸菜鱼
位置肇嘉浜路 1111 号美罗城 3 楼
✍︎ 杨远骋
东京 · Eatrip
位置6-31-10 Jingumae, Shibuya, Tokyo Prefecture 150-0001, Japan
✍︎ 陈宇慧
东京 · 趙楊
位置105-0004 Tokyo, Minato, Shinbashi, 1 Chome−5−５ グランベル銀座ビル2 7F
✍︎ 耿悦
厦门 · 麻雀
位置思明区大-学路 183 号
✍︎ 雅君
1 北京 · 炭花
位置交道口北二条 26 号
2 深圳 · 誉八仙
位置深南大路 9668 号万象天下 6 层
3 腾冲 · 乡土人家餐馆
位置M74 县道北 50 米
✍︎ Anko
丹麦 · koks
位置Frammi við Gjónna, Leynavatn
✍︎ 肥西
成都 · 玥轩
位置成都金融中心尼依格罗旅店 2 楼
✍︎ Dotti
1 纽约 · Per se
位置10 Columbus Cir, New York, NY 10019
2 墨尔本 · Vue de Monde
位置525 Collins St | Rialto Building 55th Floor, Melbourne, Victoria 3000, Australia
✍︎ 马达
· 誉珑轩
位置路氹城联贯公路新濠天下新濠大路二楼
感谢您看到这里，期望您喜好今日的推送呀。
文.图 | 马达和她的同伴们
策画 | VV
对于日食的做法和一些关于日食记酸菜鱼的做法题，本文都有做详细解，希望对大家有所帮助。
No Comment