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姚记炒肝位于北京市东城区鼓楼东街211号,已有几十年的历史。1989年,姚记炒肝创始人姚默先生发现了市民吃早餐的商机,从电焊工转型经营早餐店。20世纪90年代,随着什刹海旅游的兴起,姚记的炒肝名声大噪,深受人们喜爱。2011年8月,时任美国副总统乔拜登访华,参观了北京著名小吃,并盛赞姚焱,炒姚鸡肝第二代传人姚燕成为了。它已成为北京的特产,作为代表性小吃吸引了众多游客。


《炒瑶鸡肝——想吃炒肝,请转过鼓楼一角》摄影/赵方涛导演/刘健


一个地地道道的北京东城姑娘,会告诉你她和姚志做的炒猪肝。在腰记炸干门前,一位来自北京的女孩拿着包子和豆沙兴奋地拍照,不少游客驻足欣赏她开朗的样子。作为土生土长的北京人,她经常吃“腰记炒肝”,并表示店里的肉包子和豆汤是她的招牌。作为一个在东城市长大的非东城人,她总是给人一种外人的感觉。受同学、朋友的影响,来姚记炒猪肝、喝豆汤成了我的日常。喝了它可以净化你的胃。喝着豆汤,吃着灌满汤汁的大肉包子,这个北京女孩对北京的归属感越来越强烈,对这座城市的依恋也越来越强烈。


《钟楼——智者》摄影/苏岩导演/刘江


钟楼位于北京市东城区电安门外大街,鼓楼以北是老北京中轴线的北端。2023年,因歌手赵雷的歌曲《鼓楼》走红,北京鼓楼走红,成为年轻人朋友中的网红打卡地。在这里你可以看到父子们在棋盘上下棋,当地人在玩羽毛,孩子们在欢笑,老人在悠闲地散步。正宗的北京味道就在这里。


《钟楼——智者》摄影/苏岩导演/刘江


来自北京的朱云霞是一位资深摄影爱好者。当我第一次见到阿姨时,我就看到她给陌生人拍照的技术有多好。


这张照片是我阿姨退休后为了让她忙碌而发现的。阿姨做任何事都讲究爱心、专注、坚韧。短短三年时间,阿姨依靠自学和探索,从一个摄影爱好者成长为中国摄影家协会会员,拍摄了无数获作品,发布了无数分享摄影技巧的视频。


《杨梅竹谢杰——《原创》》摄影/王健导演/刘健


杨梅竹斜街位于北京市西城区大栅栏街,是元代北京建成后逐渐形成的,是一条东起梅街,西至延寿街的一条长496米的街道。这条街因其走向而得名“斜街”。


《杨梅竹谢杰——《原创》》摄影/王健导演/刘健


郭伟先生、孟铸先生是杨梅竹斜街边栏创办中心的业主,毕业于中央美术学院油画专业,是景泰蓝工艺的非物质传承人、第五代传承人。作为业内首家景泰蓝手工艺体验中心的运营者,夫妇俩多年来致力于创新和发展这一百年传统工艺。他以自己独特的景泰蓝绘画作品为基础,推出了许多融合现代社会审美与世界文化的创新景泰蓝绘画作品,并屡获殊荣。


当“一带一路”政策推出时,夫妻俩大胆挣脱景泰蓝绘画的平面束缚,运用景泰蓝技法,将丝带、缎带画成西方名画的形状。雕塑《维纳斯断臂》以中西融合大胆创新的方式描绘祥云图案,屡获殊荣。照片中挂在脖子上的吊坠是郭伟用景泰蓝葫芦工业化制作的。当我想谈论“更高”的继承和责任时,都被他们俩礼貌地拒绝了。“我们从来不认为自己有多伟大,我们只是做自己认为有价值、有温暖的事情。”郭伟说。


《永定门楼——》


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