雪媚娘蛋糕篇,雪媚娘糕点

雪媚娘蛋糕篇想必都是比较想知道,关于雪媚娘糕点这类的话题一直是大家很想去了解的,让小编为你揭秘案吧!

雪媚娘蛋糕篇

说到糕点

想必许多人都吃过

并且还不止1种

每一个场合的特征糕点知识

风俗世情不同样,成就的糕点口胃也区别

但许多小伙伴都想进修下在家就能作的糕点

今日我就分享几款在家就能作的鲜味糕点

看下有您喜爱的吗呀?

关心,点赞我,让我天天都有力量给他们分享美食鲜味

香蕉蛋糕卷

原料;

鸡蛋

白糖

牛奶

色拉油

香蕉

低筋面粉

玉米淀粉

柠檬汁

做法

1.香蕉剥皮放入盆中,参加几滴柠檬汁,扰乱成泥

2.再加入适量的牛奶和色拉油搅拌,持续筛入少量的低筋面粉,玉米淀粉一同混淆搅拌

3.鸡蛋磕破后,卵白和蛋黄分离装,蛋黄倒入面糊中搅拌平均

4.卵白中参加白糖跟几滴柠檬汁用电动打蛋器敷衍至发泡

5.取三分之一卵白放入蛋黄面糊中搅拌,再将蛋黄所有倒入剩下的卵白中搅拌平均

6.搅拌好的面糊倒入铺有油纸的纸盘中,用器械磨平

7.放入提早预热好的烤箱中层,左右火170度烤20分钟差不多便可

8.烤好的蛋糕拿出后倒扣,撕去面上的锡纸,待温度下降后卷起便可品味

绿豆糕

原料;

绿豆瓣

食用油

芝麻油

白糖

面粉

做法

1.绿豆选曾经去皮的绿豆瓣,随后将绿豆瓣提早浸泡一晚上

2.接着将泡好的绿豆瓣蒸熟,大概三十分钟便可

3.随后用器械将蒸好的绿豆瓣扰乱成绿豆泥

4.起锅烧油,放入捣好的绿豆泥,刚好这个时间加入适量的白糖,芝麻油

5.用小火一直的搅拌翻炒,将绿豆泥炒成一位不粘锅的团状,熄火冷却

6.取一把面粉,放入锅中,用小火炒至微黄变成熟面粉

7.预备好您要外形的模具

8.拿一小块绿豆泥,沾点熟面粉,使劲压着实模具中

9.压出斑纹后,轻轻敲打出绿豆糕便可品味,放入冰箱冷藏后,滋味会更好哦

浓香扑鼻的法度鸡蛋糕

原料;

柠檬皮屑

淡奶油

蛋黄

全蛋液

黄油

低筋面粉

杏仁粉

糖粉

做法

1.将一点点的柠檬皮屑和淡奶油混淆备用,把少量的糖粉和杏仁粉混淆过筛参加蛋盆中

2.参加由硬变软的黄油,用打蛋器搅打平均

3.低筋面粉筛入黄油面糊中,用电动打蛋器由慢到快搅拌成平滑详细的糊状

4.蛋黄与全蛋液混淆平均,粉刺参加面糊中,用打蛋器迅速搅拌平均

5.最终一步再加入适量的淡奶油,用打蛋器搅打平均成蛋糕糊

6.把蛋糕糊装入一次性的裱花袋中,剪一小口,直-接挤在模具中,使其丰满

7.在最终放入预热好180度的烤箱中,中层,左右火,烤个20分钟便可,烤好后面扣在晾网上,便可品味,也是能够扣盆中,用哪一个器械都能够

鸡蛋红枣发糕

原料;

面粉

鸡蛋

红枣

干净的水

酵母

白糖

做法

1.鸡蛋磕破打入盆中,加入适量的干净的水,发酵粉,白糖,用打蛋器搅拌搅打几分钟

2.再加入适量的面粉,一半红枣肉【掰成几瓣去核】搅拌平均

3.预备一位炙热碗,碗内刷上一层色拉油,随后把面糊倒入这个里面

4.期待发酵到比以前一倍高的时刻,倒入此外一半枣肉

5.蒸锅蒸个40分钟便可,半途不-要开盖子,关火后再焖5分钟便可出锅品味了

百合糕

原料;

糯米粉

粘米粉

鲜百合

糖粉

做法

1.一开始的时候将百合洗净后掰开片状

2.起锅烧水,放入百合,中小火煮熟,大概七八分钟便可

3.将煮好的百合拿出,用一碗凉白开浸泡冷却,冷却好捞出备用

4.接着将少量的糯米粉,粘米粉和糖粉称量放入盆中搅拌平均

5.倒入少量的干净的水,这个时候立马用干净的水将面粉和水揉捏搅拌平均

6.用筛子把面粉晒到此外一个碗中,这一个措施究竟困难,时候会长一点,由于混淆了水的粉会对比粗拙,因此要耐性

7.筛的时刻用一位汤匙一直的在筛子里转圈就能够了,这一个是使蒸好的百合糕吃起身更细致

8.将沥干水份的百合放入筛好的糕粉中,用手慢慢的搅拌平均

9.筹备好蒸笼,用粽叶垫底,把拌好的糕粉放入蒸笼中,用汤匙压实,记得不-要太尽最大的力量哦

10.起锅烧水,放蒸架,放入蒸笼入锅中,蒸个20分钟便可,蒸好后拿出轻微凉后用模具或者直-接吃的都是能够的

小常识

1.我用的是小个蒸笼哦,能够用其余器械取代哦

2.蒸好的百合糕能够直-接吃的的,假如想漂亮点,能够用模具压出形态,后续冷藏下也是口味区别哦

凉快小糕点;南瓜椰蓉糕

原料;

南瓜

牛奶

玉米淀粉

白糖

椰蓉

做法

1.一开始的时候将南瓜洗净去皮,切块再切薄片上蒸锅蒸熟便可

2.接着将少量的南瓜,牛奶,淀粉放入料-理机中,用料-理机搅打成细致的南瓜泥

3.取一位模具盒,将模具底部撒上一层椰蓉,预防凉糕粘底呢。便利脱模

4.将南瓜泥倒入不粘平底锅,倒入少量的白糖,不须要过多哦,南瓜一开始就有点甜

5.再者要耐性,火候是小火,随后一直的翻炒,炒至黏稠糊状便可熄灭

6.将炒好的南瓜泥倒入模具盒中,略微动摇下,使其平坦,最终盖上盖子放入冰箱冷藏2个小时以上,假如模具有无盖子,能够用保鲜膜取代

7.冷藏好的凉糕,用刀子沿着边沿划开,使其跟模具摆脱,最终切块,在撒上一层椰蓉,口感软糯又鲜味的南瓜糕就做好了

雪媚娘

原料;

糯米粉

玉米淀粉

干净的水

玉米油

熟糯米粉

白糖

淡奶油

豆沙馅

果实粒

做法

1.将少量的糯米粉,玉米淀粉,白糖倒入可用于微波炉的容器中混淆搅拌平均

2.再倒入180毫升的干净的水或者牛奶,持续搅拌,搅拌至无颗粒状,能够用滤网过滤下,这个样子口感会细致哦

3.接着放入微波炉中,高火两分钟,半途一分钟拿出来搅拌下

4.两分钟后,拿出曾经熟透的糯米粉,这个时候当心烫手哦

5.这个时候,再参加10克差不多的玉米油,搅拌平均,放入冰箱冷藏个十分钟便可

6.拿出后就成为糯米糊了,沾点糕粉

7.用擀面杖擀成圆形的面皮,中心放入本人喜爱的淡奶油,果实粒,豆沙馅都能够哦

8.再包好后,便可,放入冰箱冷藏下,滋味会更好哦

马蹄糕

原料;

马蹄

马蹄粉

枸杞

白糖

做法

1.马蹄削皮,切碎备用

2.筹备400毫升的水,参加125克的马蹄粉搅拌成糊状

3.用滤网过滤底下浆,去掉大颗粒和搀杂在马蹄粉中的皮屑

4.起锅,放入400毫升的干净的水,放入150克冰糖煮开

5.待冰糖一切化开后,参加切碎的马蹄,煮到再次冒泡后

6.将煮开的糖水连马蹄快速倒入面浆中,边搅拌面浆边倒入糖水,最终面浆会变的越发黏稠

7.将煮好的面对面浆倒入盘子中,磨平,放上枸杞粉饰

8.放锅中蒸个15分钟,至马蹄糕一切剔透状便可取出

9.冷却好放入冰箱2个小时拿出,切开,鲜味的马蹄糕就做好了

这么多的鲜味糕点

这个里面,是否有您喜好的

是雪媚娘

仍然南瓜味的椰蓉糕

都不-是的话

我是

做法最简易的马蹄糕了

对不对

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