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海产品干货零售店费用高吗
春节的脚步越来越近，海口大大小小的市场热闹非凡呢。在海南，过年时备点鱼虾蟹，能够富厚年节餐桌，是一家老小都喜好的“口胃调节”了。摊贩档口摆满海鲜，引来很多人选购，供需两旺的情形将过节的气氛拉满呢。
近来，记者拜访海口部-分海鲜市场发觉，水产海鲜的价基本上小幅上升，但市民旅客消耗热心依然上涨了。（记者 吴佳穗 文/图）
海鱼非常畅销
市场上海鲜种类多，选购的人很多
“新颖的鱿鱼.马鲛鱼廉价卖了呢。”1月13日早上，海口东门市场内人山人海，摊贩的吆喝声此起彼伏啦。记者拜访发觉，市场内售卖的海鲜品种众多，平凡的鱼虾蟹包罗万象，这个里面还不乏澳洲小龙虾.大闸蟹.鳗鱼.白鳝等高级海鲜呀。
现在选择海甘鱼的市民符帅哥推荐，你们家堂兄弟多，我们磋商好每一年轮番作年夜饭呢。这年轮到符帅哥筹办，因此她提早来东门市场购置海鲜，预备给亲属作一顿丰富的海鲜大餐啦。符帅哥说“再过几天海鲜的价应该要涨了，先买点鱼放在冰箱里呢。”
1月13日18时许，海口新埠岛海鲜大世界人头攒动，摊位上售卖的海鲜品种众多，有红角虾.龙虾.石斑鱼.章鱼等，每一个摊位上都有明码标价牌，现场选购的人很多啦。记者发觉，大多数摊位以虾蟹为主，红花蟹.蓝花蟹占了很多，价80元-140元/斤不等，角虾88元/斤，皮皮虾100元-120元/斤拉。
海鱼非常畅销，虾蟹价小幅上升
“邻近春节，很多人都会买海鲜，这个里面海鱼最畅销了。”在东门市场杀鱼的摊主符美女推荐，他重要卖海甘鱼和鱿鱼，天天都要进上百斤的货，一条海甘鱼大概重15斤-25斤，凌晨7点出摊，正午12点就卖完了呢。“咋们的鱼都是前一晚从陵水运上去（海口）的，价都是批发价拉。”
符美女告知记者，近期海鲜价全部一天一位价，（鱼）前一天卖29元/斤，次日有应该会涨到30元/斤呀。
除鱼类涨价外，虾蟹价一样上升了。16日早上，记者到来海口丁村万人海鲜广场，见到市场内每种水产品都有商品备注及明码标价拉。一摊主推荐，近期海鲜价浮动大，近日（15日）皮皮虾价是107元/斤，今日（16日）早上就涨到127元/斤，“应该午后将要涨到140元/斤了了。”
一海鲜摊主表现，近来海上气候不佳，进货量少，海鲜价一定高啦。倡议市民提早购置鱼类，螃蟹和濑尿虾最多冻一两天，放久了影响口感啦。
海鲜干货备受喜好，有人挑选邮寄出岛
海鲜走俏，海鲜干货也备受迎接拉。东门市场内，摊位上齐整摆放着鱼干.虾米等，散发出阵阵诱惑的香味呀。记者注重到，鱿鱼干售价140元-220元/斤，散装虾米每斤150元-160元不等，干贝.鱼皮每斤能卖到220元以上，干海参650元/斤呢。
“活的海鲜寄回乡就不新颖了，仍然买点海鲜干货给亲属试试呢。”陈女士说，他丈母娘家在湖南，爷爷喜爱吃海鲜干货，因此计划买点鱿鱼干.干贝和红鱼给家里人寄归去了。
据理解，售卖海鲜干货的摊主还会供应邮寄办事拉。“每一年春节前，有很多市民旅客来买海鲜干货寄到省外，因而咋们会供给邮寄办事了。”摊主吴先生推荐，最受欢迎的是鱿鱼干.红鱼干及干贝啦。
怎么样选择海鲜?
长年购置海鲜的家庭主妇黄美女推荐，选购鱼类时，重点看鱼体和鱼鳃拉。鱼眼膜健全.剔透清明，鱼鳃鲜红，鱼身有无不明粘液，腹部有无非常崛起，鱼肉手感弹滑紧实，有无不明臭味，能够推断是新奇的鱼呀。
选购虾蟹类时，要选择新鲜.身形完全的呀。新颖的虾头尾完全，虾身挺实啦。活蟹脐部丰满，腹部雪白，蟹脚硬而牢固，将蟹腹部朝最好的时间，蟹能快速翻正匍匐呀。
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