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创意家常菜做法美味又好吃
天天更新种种家常菜.农家菜的做法,让你吃好每一一天我们好,我是墟落潘哥,来源乡村的一位爱做菜的乡厨
黑鱼鸡蛋羹养分十分的富厚,重要的材料以黑鱼.鸡蛋为主,这个样子蒸进去的鸡蛋羹口感更细致,做法简易,控制这一些办法您也能够蒸出养分鲜味的鸡蛋羹哦!一起身看看建造历程吧~
【预备的材料】
一条黑鱼.三个鸡蛋.生姜.葱等
第一步买会来的黑鱼处置一下,鱼鳞打掉,鱼肉割下来,鱼骨剁成块啦。
第二步割下来的鱼肉去掉鱼片,把鱼肉打成薄片呀。
第三步鱼片放入干净的水里洗刷一下,鱼骨也洗刷一下血水备用了。
第四步碗里放入生姜片葱结,倒点料酒用手捉住葱姜汁了。
第五步鱼片装入盘中,把葱姜汁倒入鱼中,放点盐,放点点的耗油,放一点点生粉,用手抓匀,再倒点色拉油,也能够用植物油,腌制15分钟呢。
第六步起锅倒油,油烧热后,把鱼骨放下去煎一下,煎至金黄参加干净的水炖拉。
第七步把鱼汤炖白,鱼肉捣烂持续炖一下,汤越发白,炖好后,把鱼骨打进去不-要啦。
第八步再把鱼汤过一下滤,把内里的鱼骨过滤出来,预防吃到鱼骨啦。
第九步碗里敲3个鸡蛋打散,把放凉至二十度的鱼汤倒下来,比列是11.5,这个样子养分更好,鸡蛋羹更嫩一些呀。
第十步把调好的黑鱼鸡蛋液过滤到盘子里,过滤一下蒸进去的鸡蛋羹不会起蜂窝呀。
第十一步锅里倒入干净的水,把水烧开,放上屉板,把鸡蛋液放上去蒸,蛋液上盖上一位盘子,这个样子蒸进去的鸡蛋羹更好一些,盖上盖子蒸7分钟啦。开盖后,把鱼片放上去摆好,再盖上盖子蒸3分钟拉。
第十二步出锅后撒上葱花,放几颗枸杞粉饰一下便可,这个样子作的黑鱼鸡蛋羹养分鲜味,老年人小孩都能吃,喜爱的同伴能够尝尝哦!
再过一天持续更新家常菜,请关心墟落潘哥,潘哥天天都会公布视频及图文,喜爱的同伴能够天天来看看,谢谢支撑!
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创意家常菜做法和图片
By 吃货出版社
用料绿豆芽 100克
韭菜 120克
鸡蛋 3个
葱花 3克
姜末 3克
生抽 1勺
蚝油 半勺
盐 少量
陈醋 半勺
细粉条 1小把做法措施
1.筹备所需的蔬菜,芽菜去掉两端后洗净,韭菜洗净切段
2.筹备3个圣迪乐村谷物蛋,打散备用
3.提早泡好的细粉条煮至八成熟,捞出后拌点生抽,便可以上色又能够起到防粘的效果
4.打散的鸡蛋炒熟盛出备用
5.另起锅烧油,炒香葱花后放入绿豆芽翻炒两下后放入粉条迅速翻炒
6.加生抽,蚝油,一点点陈醋,盐迅速翻炒平均
7.放入炒好的鸡蛋,翻炒平均
8.最终放入韭菜,翻炒1-2分钟出锅拉。韭菜下事后时候不-要太长,方才断生便可
9.热量低,味道鲜美,不必担忧吃了长肉肉
10.拌饭.卷饼都超等棒!
绿豆芽的养分功能绿豆芽150~200克,煎汤,可解酒.热
清暑热
通脉络
补肾.利尿
消肿
滋阴壮阳
调五脏.美皮肤.利潮湿闷热
降血脂.由硬变软血管
绿豆芽的饮食忌讳芽菜伙食纤维较粗,不容易消化,且性子偏寒,因此脾胃虚寒之人,不宜久食呢。
做菜好吃都有方法,我的每道菜都有小妙招,我们搜寻“豆果”能够直-接检察我的菜谱!
喜爱这一个食谱记得珍藏.关心哦!迎接在下方留言分享你对这道美食的倡议了。
本篇对于创意家常菜做法美味又好吃和创意家常菜做法和图片的题解完毕,希望能对大家有所帮助。
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