一些怎么做素酸奶蛋糕和酸奶小蛋糕怎么做这样的话题，想必很多人想知道的，接下来小编带你了解一下。
怎么做素酸奶蛋糕
甜点是女生和小孩子的最爱，心绪不佳的时刻，吃一小块甜点，立马就满血复生了呀。细小一块甜点确实能够帮-助咋们撵走坏心情吗呢？这是有科学依据的！据钻研讲明，甜食能够激发脑袋 放开脑内啡肽，而这一个叫脑内啡肽的东-西能够调治人的心情，令人兴奋呢。因此甜点确实是咋们心情的加油站拉。另外，当人体血-液中糖分比例很低的时刻，就处于低血糖的状况，更简单气愤发脾气拉。刚好这个时间来一颗糖或许一小块甜点，能够迅速添补血-液中的糖分，给咋们带莱满足感，从而能够让咋们的心绪变的越发愉悦了。
尽管吃点甜食能够让咋们心绪更美妙，但各样甜点里的添加剂却对安康不-利呀。既想吃甜点，又不愿把添加剂吃进肚子呢？好办，我动手做吧！只需一瓶酸奶，2个鸡蛋，几颗蓝莓，轻轻松松本人作蛋糕呢。尽管不可以算的上严酷意思上的蛋糕，但口感的确不错，一切能够替换外头买的高糖高热量的点心了，最主要的一点是，这款自己制造酸奶蛋糕一切不含添加剂，和亲属一同分享更高兴啦。
假如你担忧吃糖多了会胖，能够用木糖醇取代白糖作甜味剂了。木糖醇的热量比白糖低许多，你能够安心吃的呢。您瞧，做饭历程中碰到的任何疑都能够找出替换计划，这一个历程也非常有意思呢。目前许多年轻人都不太会做饭，吃东-西重要靠外卖了。这是一位很不佳的习气了。外卖的食品尽管好吃，可是基本上高油.高盐.高糖.高脂，长时间吃的外卖对安康一定是不-利的呢。本人下手做饭本来也并不困难，网上也有许多一人食的餐具，细腻又貌美呀。下了班回家给我作一份美食，放入心旷神怡的餐具中逐步享受，这本该是一件十分满意的事变呀啦。
【材料】酸奶.鸡蛋.白糖.蓝莓.面粉
【做法】1. 容器中放入鸡蛋.酸奶.白糖.面粉，用打蛋器或许筷子搅拌平均，直到混合物变的细滑，有无颗粒物呀。
2.找一只大碗，碗内刷一层油，碗底铺几颗蓝莓呀。
3. 倒入搅拌好的蛋液酸奶混合物呢。
4. 盖上一层保鲜膜，用牙签在保鲜膜上戳几个洞啦。大火蒸20分钟，拿出脱模，切成小块便可拉。
【小贴士】1. 酸奶蛋糕肯定要放糖，否则蒸进去口感会很酸拉。白糖能够用烘焙用的糖粉取代拉。
2. 碗内蛋液不-要倒太满，蒸的时刻会彭胀，差一点七分满便可啦。
3. 碗底的蓝莓不-要放太多，不然影响蛋糕的成型呀。
4. 这款酸奶蛋糕脱模对比难题，另有一位方法便是，碗底刷油，铺一层烘焙用的油纸，随后再倒入蛋液，蒸熟今后当心揭掉油纸便可啦。
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酸奶小蛋糕怎么做
周末作了小朋友超爱吃的酸奶小蛋糕，细小一位超等乖巧，给小朋友吃恰好
By nana的美食日志 【豆果美食认证达人】
用料原味
玉米油 25克
低筋面粉 40克
酸奶 40克
鸡蛋 2个
细砂糖 30克
柠檬汁（或许醋） 3克
可可味
玉米油 25克
低筋面粉 40克
可可粉 8克
酸奶 40克
鸡蛋 2个
细砂糖 30克
柠檬汁（或许醋） 3克做法措施
1.玉米油加热到75-80度
2.倒入低筋面粉
3.搅拌平均
4.倒入酸奶搅拌平均
5.参加蛋黄
6.搅拌平均
7.卵白参加柠檬汁
8.敷衍到大泡泡，参加10克细砂糖
9.敷衍至气泡变小后参加10克细砂糖持续敷衍
10.敷衍到体积彭胀参加最终10克细砂糖敷衍
11.敷衍至提起打蛋器，卵白呈倒三角
12.取1/3卵白参加蛋黄糊中
13.翻拌平均
14.把蛋黄糊倒入卵白中
15.翻拌平均，面糊倒入裱花袋
16.挤入纸杯中
17.放入预热好的烤箱130度烤20分钟，换150度烤10分钟
18.制品图
19.制品图
20.制品图
做菜好吃都有方法，我的每道菜都有小妙招，我们搜寻“豆果”能够直-接检察我的菜谱！
喜好这一个食谱记得珍藏.关心哦！迎接在下方留言分享你对这道美食的倡议呀。
本篇文章为大家介绍的怎么做素酸奶蛋糕，以及酸奶小蛋糕怎么做对应的知识点，就到这里了，希望对各位有所帮助。
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