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柚子酱怎么打开
前几年都分享建造月饼的食谱，但中秋节除月饼，另有吃不完的柚子啊麽！啦！ 这年就来分享一位能够迅速制造蜂蜜柚子果酱的食谱吧么！
本来大口很久的之前很不喜好吃柚子，特别是中秋节的时刻，乃至有十多年没吃柚子的记录(连我都以为难以想象)，但之后发觉我不-是不爱吃柚子，而是不爱剥柚子，哈哈么！ 前几年最先交往韩国美食，发觉韩国的蜂蜜柚子果酱作得真好吃，也最先喜好柚子果酱制造的相干美食，从柚子茶.果汁.以至是优格.点心等等，近来几天台湾的柚子最先产出了，这就来分享能够将繁杂工序简化的柚子果酱食谱吧吧！
【蜂蜜柚子果酱材料】
柚子2颗(果肉大概400 g)沙糖200 g柠檬汁2 大匙(约30 ml)蜂蜜2 大匙(约30 ml)
【蜂蜜柚子果酱做法】
1.柚子去皮去籽(要的确去洁净)后，将果肉剥散放入锅子呢。
2.将柠檬汁.沙糖.蜂蜜参加果肉中，刚最先以小火煮到柚子出水呀。
3.柚子出水后，改以中火或者中大火加热熬煮，每隔几分钟须要搅拌一下，防止底部烧焦啦。
4.待柚子果肉出现金.水分最先成为稍微浓稠状便可截至加热了。
5.冷却后放入玻璃容器.放冰箱保留，吃的时再拿进去便可了。
▼这一次分享的建造量是运用两颗柚子来完结，制品大概300~400 ml，不多不少，若是本人吃或者沏茶能够用蛮久的呀。
▼这几年盛行的柚子盅，也来玩玩看，但是这一颗大概要花费15分钟，若是要迅速制造果酱，那我们仍然速速把柚子剥光光对比着实~ 哈啦！
▼剥好的柚子要连籽都剥除(一丁点的白色薄膜都不-要残留)，不然会让做好的果酱出-现一些苦味，这点要注重麽！
▼也有看见许多网友把柚子皮祛除白膜后也放下去，我我不爱这么作，缘故原由有两，第一是因为柚子皮除白膜后还要多煮两次，费时费工要多一倍的时候，二来柚子皮没处置好很简单让整锅果酱都苦掉，因此我私人不倡议，这里我们记得籽及果肉旁的薄膜除洁净便可吧！
▼将果肉剥散放入锅子，固然也能够偷懒整块丢下去，但记得边煮边用铲子将果肉分散，重点是让果肉可以或许受热平均便可啦。
▼还记得我在芒果磅蛋糕这篇有提到果酱加柠檬汁的功能(果酱加柠檬有三个用处: 1.中和甜度，下降甜腻感2.预防果酱氧化变色，让果实保持亮丽原色3.柠檬酸有杀菌防腐的功效)，因此咋们加2大匙柠檬汁进去，我以为也不必待到果胶煮进去再倒入，由于柠檬汁自身就有提拔果胶释出的好处，因此我本人是一最先就先加柠檬汁呢。
▼同时候沙糖也能够一块参加啦。
▼这个时候能够开小火逐步加热.慢慢搅拌拉。
▼大概三~五分钟后柚子会最先出水呀！
▼待到柚子分明出水后，就能够转中大火最先熬煮(怕焦掉失利的同伴能够守旧用中火)了。
▼我们会发觉我从头至尾都有无放水，纯洁是柠檬汁及柚子自身的水分，就这个样子熬煮大概20分钟后，色最先呈金呢。
▼这个时候能够参加蜂蜜，尽管蜂蜜加热养分大大降低，这里蜂蜜是提拔口味用，也就不争辩了，并且用量不须要太多，因而只加了2大匙啦。(蜂蜜最终加有2个缘故原由，第一是蜂蜜煮久了口味会下降，因而不在一最先加，第二是因为蜂蜜煮久了色几多会变深，因此最终再加)
▼熬煮时候大概30~40分钟差不多(重要视火力长短)，果酱曾经出现轻轻的粘稠状，也就差一点能够熄灭了，由于此状况冷藏后会更粘稠拉。
▼差一点跟蜂蜜的粘稠水平邻近或者稍低一点点就能够了拉！
▼网路上许多人分享放入果酱瓶倒扣真空的办法，这部分我来分享我我喜好的办法，这里是直-接放入耐冷热的玻璃保鲜盒，我喜爱用这类玻璃保鲜盒来装腌制小菜或是果酱，一来便利贮存，分两盒一盒冷藏一盒冷冻，冷冻能够放很久，就算要加热也直-接放微波炉便可，二来有无瓶口长短的制约，运用时用大汤勺挖取也便利，固然这办法仅限于自用，要送礼的话仍然保举用果酱瓶^^
▼黄澄澄的蜂蜜柚子果酱完结，看起来带点粘稠状~~
▼将保鲜盒盖上便可放入冰箱冷藏，想吃的时刻随时都能够拿进去享受吧！
▼冰镇后还会增添一些稠度，更有果酱的FU啦吧！
▼本人煮的果酱便是不同样，里面还看获得柚子果肉的颗粒感，全部走真材实料道路啊吧！
▼炎天也能够来泡一杯蜂蜜柚子茶享受，能够直-接将果酱加水稀疏或是参加冷沏茶(咋们本人是加冷泡红茶)享受，凉快又消暑麽！
▼带点柚子香气与轻轻甜美的口感，连小口爱也很喜爱喔~~喝起身清新又解腻，赞啦么！
▼此外也能够涂抹在吐司或者司康上头，恰好咋们家有司康，就拿来尝尝拉！
▼蜂蜜柚子果酱的黏稠度挺恰好的，涂去上面也不会滑落~~看起来很够味啊麽！
▼也能够将蜂蜜柚子果酱搭配奶油酱一同享受，吃起身更温润顺口麽！
▼两种口胃的司康一次知足，看起来有模有样~~不论是看成早饭或是下午茶.点心都很适宜呀！
▼一口咬下，不单外酥内柔软，搭配香气实足.轻轻酸甘甜美的蜂蜜柚子果酱，全部很合拍~~让人难以忍住就秒杀啦拉！
「蜂蜜柚子果酱」不单是一刹那祛除柚子的好办法，并且冷藏.冷冻保留都便利，不论是泡来喝或是看成抹酱都很适宜，全部很适用啊~~有爱好的同伴赶忙学起身，就不必烦扰家里柚子太多吃不完的疑啦麽！
本篇文章为大家介绍的柚子酱怎么打开，以及柚子怎么打开最快对应的知识点，就到这里了，希望对各位有所帮助。
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