芜湖的小菜,荻子香菜不是香菜。

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地港金位于安徽省芜湖市盘厂区,出产“特色”香菜。荻子香菜实际上是用泡菜制成的配菜。在皖南地区,当地家庭制作香菜已有数百年历史。夏天,天气炎热,食欲减退,但香喷喷的白米饭和香脆爽口的香港香菜的搭配,总是让人胃口大开。


一、腌制臭鳜鱼可以换成鲤鱼鱼吗?

这不,芜湖的鱼种类真多。鱼作为配菜食用,吃法多种多样。桂鱼最新鲜,肉质细腻。其他鱼也类似,除了凤尾鱼,秋刀鱼,还有一些鱼。还好一点,不过鲤鱼肉厚,有土腥味,毛也多,身体不舒服还是少吃为好。还有,它根本不腌制,腌几天就变成臭咸鱼了,但市场上卖的鲤鱼太便宜了,无法替代。


二、农历二三月份各地盛产什么水果?

国家特产清单1、北京烧鸭、京白梨、白鸡、烤鸭、炸鸡、果脯、北京王后精、北京秋日糊、茯苓夹心糕、北京脆糖、鱼碧儿泡菜、北京编织地毯、北京雕花景泰蓝、北京玉石、耐色锅、北京白酒、北京白凤龙、安公乌黄药、凡谷酒、北京绣花、桃花贴、羊涮锅、北京酸菜、柿子柿子、丑金丝小枣、小凤山玫瑰花、门头沟特大核桃、玉石、景泰蓝、古玩、字画、皮革、金石印章、玉器及工艺品。2、上海南汇水蜜桃、山林酸瓜、西山兰花笋、松江鲈鱼、枫泾西湖、城隍豆、崇明南瓜、南桥豆腐乳、高桥华夫饼、嘎丁白蒜、嘎丁竹片、嵩明水仙、硕树、兰花印布匹、扬子里脊栗子、南翔包子、中九福建肉松、新昌坝糖炒栗子、道上村鸭胗肝、浦东三皇鸡、丝绸面料、刺绣、地毯、饰品、茶具、中药材。3、天津大枣、天津木雕、天津荷花、天津虾、天津地毯、天津红果、天津泥靴雕、天津板栗、天津砖雕、天津核桃、天津梨、天津剪纸、天津漆器、象牙雕刻、玉片、炸红豆、酸萝卜、杨柳青画、古不里包子、茶汤、鸡法面麻花、吉顺斋小吃、银鱼、半山柿子、紫蟹、锅巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半成品-干酒。长城牌玫瑰肠、迎宾牌火腿肠。4、重庆九源包子、三江牌合川桃片、三清夜宵、三清牌金环豆瓣、天补可乐、木洞橙饼、双儿牌龙川松花皮蛋、龙川牌豆瓣酱、东远铁锅、白石盐、腌鸭、五朝酥、玫瑰牌酥年糕、隆昌扇、隆昌草田、隆昌瓷器、蜜柚、重庆火锅、重庆粮酒、土山香参、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重庆沱茶、菊花牌冰糖芝麻煎饼、京官牌麸醋、蝶花牌奇味豆、竹藤制品、皮革制品、石雕、中药材。5、辽宁省辽宁苹果、辽西秋白梨、榛子、山楂、辽阳梨、北京夜梨、大连黄梨、孤山李、蕉李、大枣、猕猴桃、板栗、虾、海参、海带、蛤蜊、鲍鱼、扇贝、贻贝。大连湾蚶、甜螺、螃蟹、紫海胆、蛤岛沙、紫菜、大骨鸡、昌土花鹅、水貂、紫貂、桑蚕、占沙丝、关外米粒、枣蛋、各种配菜、陈年药材、烟草、玉兰、丹东杜鹃、五味子、人参、鹿茸、细辛、抚顺琥珀工艺品、抚顺煤碑雕刻、水软玉、沉阳羽毛画、锦州玛瑙雕刻、大连贝雕、辽砚、绢花。6、吉林人参、田园人参、人参烟、人参丸、人参、五味子、贝母、细辛、木通、天麻、黄芪、龙胆、刺槐、甘草、桉树、桔梗、山葡萄、通化酒、长白山酒、越橘、越橘酒、苹果梨、猕猴桃、猴头、黑木耳、鹿角、熊胆、李良贵熏肉煎饼、鼎丰正宗小吃、韩式冷面、吉林白肉肠、清蒸松花江白鱼、玉石雕刻、羽毛画。7.内蒙古自治区内蒙古地毯、骆驼毛、山羊皮、龙猫皮、猞猁皮、鹿茸、沙漠鹿茸、鹿茸、枸杞子、黄芪、黑霉、发菜、鹿胎、麝香、熊胆、水獭、土拨鼠皮、骆驼形蒙古组合刀、蒙古银器。8、陕西金子米、钦州黄米、大同黄花、平顺花椒、山西鲁马、垣曲猴头、稷山枣、临沂石榴、汾阳核桃、青徐核桃、山楂、山西党参、黄芪、上党连翘、平陆百合、竹叶酒、玉屏酒、菖蒲酒、林泉香酒、商腊酒、太口糕、闻喜菜糕、平遥牛肉、临邑酱玉瓜、呼玛蝴蝶杯、大同毛皮、大同地毯、大同青铜器、云冈丝绸世家、平遥漆器、大同沙棘。


9、甘肃黄花菜、维维、蕨菜、江贤木耳、兰州百合、黄花菜、岗谷花椒、兰州水蜜桃、临泽红枣、哈西拉格努斯、沙棘、陇南猕猴桃、陇南甜柿、千水花环苹果、冬梨、嫩梨、兰州蜜瓜、苦水玫瑰、苜蓿、芨芨草、黄芪、民贤当归、大漠、锁阳、甘草、祖麻、烧羊焦皮、陇南泉金。徽特曲、张延安酒、并州曲酒、洪川特曲、临夏黄酒、酒泉夜光杯、天水雕漆、兰州雕葫芦、陶砚、兰州水烟、驼毛布。10、青海雪莲、贝母、大黄、西宁大黄、冬虫夏草、枸杞子、枸杞子、西宁地毯、鹿茸、蕨麻、青海菜花蜜、青海白蘑菇、昆仑石。11.广西自治区罗汉果、四川柚子、荔枝、香蕉、柑橘、金橘、树菠萝、凤梨、龙眼、芒果、山楂、野葡萄、贡松柿、黄皮、灌阳大枣、杏仁、猕猴桃、银杏树、八角茴香油、香菇、甜菜、甘蔗、白砂糖、玉林优质杂粮、大麦、东南黑米、环章粳米、靖西香糯米、木薯、桂林国牌辣椒、桂林三花酒、广西兽药酒、壁虎、灵芝、金银花、肉桂、灵芝、安息香、人参、椰子、丽江鱼、福州杜松鱼、桂林烤牛、桂林绣品、张阳丹、漠南斗笠、钦州尼坚瓷、桂林艺术瓷、桂林竹柳制品、桂林山水及国画、桂林羽绒及其制品、丽江大雁雕塑及书画、环章席。12、广东凤凰蔬菜、五指山蔬菜、九峰白菜、盈德红茶、荔枝、槟榔、黄登菠萝、杨桃、菠萝蜜、荔枝蜜、香蕉、椰子、龙眼、木瓜、李子、潮柑、菊花、光菜、广绣、广雕、凤溪瓷、草贴、潮州线、金漆木雕、潮绣、端砚、金瓷、曲石艺术瓷、椰雕、香包、新会葵花扇、广式灯饰咸肉、清平鸡、东江盐烤鸡、三皇胡子鸡、太液鸡、赵山奶油蟹、夏京生蚝、万宁燕窝、海龟、长春酒、透明马蹄年糕、风堂板栗粉、纯莲子月饼、欧州海蜇壳、东莞香肠、夏面、糯米糕、吉地粥、春季小吃、盲果、油豆腐煎饼、砚台、草药、深圳高技钟。13、福建枇杷、龙眼、荔枝、菠萝蜜、屏山柚、世柚、橄榄、天波蕉、菠萝、柑橘类水果、海蛙、金井鸡、扇贝、鲍鱼、东山小龙虾、金浦虾、紫菜、武夷岩茶、铁观音、福州茉莉花茶、古登病银耳、香菇、凤尾菇、福建蜜饯、琯西柚、漳州蜜柑、福建笋、沙市甜树、安海捆蹄、蚵仔煎、青田茶饼、七星鱼丸、佛跳墙、龙眼木雕、淮安石雕、德华瓷器、改良竹编、香珠包、马草编织、平潭贝雕、草酸石雕、角梳、纸伞、福州软木画、福州非遗漆器、巴博墨泥、漳州娃娃头、漳州棉花、漳州龙、萨满珠绣、漳州贝雕。


14、浙江西湖永景香茶、金牌会明茶、平水珍珠茶、江山绿牡丹茶、天月清茶、华静云茶、硕清紫笋茶、浙江可乐、杭州浙江鸡腿、油菜花茶、白芍、元虎、白杨、麦冬、镇海金橘、温州橙、奉化桃、小山杨梅、赵山李、当奇枇杷、利宇南大枣、长华山核桃、长兴卷心菜、金花佛手柑、澳洲莲藕、龙川香菇。香菇、天目笋干、绍兴模干菜、绍兴风味小吃、西湖藕粉、宁波汤圆、绍兴豆腐、嘉兴五芳斋粽子、绍兴青鸭、叫化鸡、烂鸡、金华火腿、平湖鸡蛋、西湖醋鱼、龙井虾、西湖莼菜、茴香豆、茶油青鱼、柯桥豆腐干、龙山红泥螺、深圳生蚝、绍兴黄酒、雁洞关相思酒、浙江丝绸、宁波刺绣、瓯刺绣、萧山花边、双林丝绸、杭州丝织锦、欧雕、西湖手杖、变色釉瓷、仿南宋官窑瓷、龙泉青瓷、东方木雕、黄杨木雕、青田石雕、泥金漆、西湖丝伞、湖州羽毛扇、杭州五星级扇、张小泉剪刀、杭州竹篮、泉州西湖筷子、山莲湖笔、宁波草席、宁波镶嵌、浙江竹编、金草帽、富阳土纸、龙泉剑、丝绸、檀香扇、木制品。15、江苏南京玉石、南京丝绸、南京板鸭、南京桂皮鸭、南京灯笼、香炉、南京剪纸、茶具。苏州六体丸、太湖盾、银鱼、丝绸、红木雕、松丝、牛灯笼、小扇、小绣水、苏州湖毛笔、腌豆腐、茉莉花茶、西关草席、桃花木版年画、玉雕、壁灯、春茶、稻桑村茶食、阳城湖毛蟹、蜜堆、双面绣、檀香扇、拓墨、金银制品。扬州扬州玉雕、扬州刺绣、扬州绒花、扬州剪纸、扬州美食、扬州酱菜、扬州漆器、毛绒玩具、漆器、饰品。战场工艺灯笼、丹阳面塑、丹阳封通剧、水晶板蹄、东阳羊肉、扬州柳瓷、旗鱼、纯香油、金山翠阳茶、香醋、腌菜、凤尾鱼。常熟山前豆腐、水蜜桃、叫化鸡、花边、宝颜桂、黄金蟹、桂花酒、鸭皮糯米、绿甲鱼、盘香糕、玉山绿茶、玉山松。徐州山楂糕、儿童酥糖、奉贤红富士苹果、羊坊藏鱼、费县冬桃、甲鱼汁狗肉、馒头蹄子、徐州玉片、腰曼烤青豆、银杏、青豆腐、原味甜油。淮安大头茶、文蟹汤包、茶包、怀城夫差。其他云雾茶、雨花茶、宜兴笋、如皋白元萝卜、芋头、薄荷脑、台城白果、宜兴香油、独特双黄蛋、太湖大杂粮、太昌肉松、太昌糯米粉、莲藕粉饺、普宁茶饼、武姚糖麻花、无锡肉骨、靖江腊肉、如皋火腿、黄桥烧饼、武姚醉螺、白铺干茶、宜兴紫瓷、惠山泥娃娃、贝雕、常州梳子、南通蓝印花布、太湖缺席。16、江西景德镇瓷器、陶瓷板画、山食、乐平狗肉、竹制陶瓷、桂皮鲜姜酱菜、红茶、白糖。南昌三杯鸡、李渡高粱酒、茉莉花南昌银币、南昌玉片、金叶旅行香扇、瓷盘像、串珠枇杷、丝扇、藜麦百岁腊肉、贺年枣坯。其他南丰蜜柑、上老早梨、猕猴桃、云毛子庵茶、婺源绿茶、满年香蜜、信丰红瓜子、鄱阳湖白鲷鱼、龙兴福芯糕、兴国牛皮糖土豆干、安福火腿、南安盐水鸭、九江芝麻茶饼、桑饶茶酒、沙酒、麻果酒、丽都笔、细高梁砚、玉三砚、婺源砚、江西土纸、干风水竹席、满载麻布、满载麻鞭炮、二春木车漆器。17、山东曲阜功夫世家酒、尼山砚、圣父烛、圣父糕、圣父帛、大果丹星、地藏大琼梨、复兴河毛笔、药坤垫、普通字雕刻、铭文。济南卤鸡、羽毛画、芦笋、油、明月香米、面片、鲁绣、“福”牌阿胶。


其他烟台苹果、烟台樱桃、平明梨、碧胜桃、洛陵金枣、大乔山葡萄、泰安板栗、潮州牡丹、平壤玫瑰花、莱州玫瑰花、淄博艺术瓷、博山防火花瓶、魏县杨家埠树年画、青岛贝雕、山东线绣、烟台草工艺品、青岛啤酒、苦艾酒、金壶白兰地、烟台红酒、吉博三边酒、青岛白酒、海参、鲍鱼、德州炖鸡、高密大枣。18、安徽息县Xeo砚石、灰墨。寿县八公三豆腐、豪威梨、香草、银鱼、大枣嘎。亳州万树绸、枸杞贡酒、白芍、阿胶滋补膏、菊花、剪纸。其他苏山毛峰、祁门红茶、太平猴魁、砀山苏里、黄水猕猴桃、来安花红、黟县香榧、黄山石耳、大别山灵芝、巢湖银鱼、杏花村酒、口子酒、富丽记烧鸡、古桥陈醋、元玉熏鸡、邦福玉雕、徽州砖雕、芜湖铁画、步阳济济寺、青阳扇、永素工艺垫、木胡剪刀、红酒白纸、怀远石榴、玄珠栗子、泉州鉴湖、九华三黄石石毛峰、桐城小榄茶叶、绍县葡萄、山枇杷。19、河北承德山楂、水晶糕、丝糕、吉祥菜、沙棘、棒酸片、核桃、黄花菜、猕猴桃、棒。其他潮州雪梨、成龙红果、常州金枣、宣化葡萄、京东板栗、西县核桃、蘑菇、蕲州药材、沙白血、邯郸纵大谷、长城干白酒、白杨镇皮蛋、***炖菜鸡、常州冬菜、河北虾、唐山瓷、郑瓷、永嘎木雕、曲阳石雕、沂水砚、秦皇岛贝雕、山海关人造南瓜、周县金挂毯、武昌年画、白洋镇芦苇编织、老挝块烟花等保定的“三五菜刀”。20、河南洛阳二纲菊、洛阳牡丹、洛阳宫灯、洛阳当三。开封大京枣、马玉兴斗鸡、长春轩麻辣兔肉、拉澳葡萄、百子寿桃、朱仙镇木版年画、汴绣、汴丝、花生饼、仿宫瓷及四件套珍品。安阳枳实、双头米酒、黄枣、安阳“三莲”、安阳玉雕、安阳狗皮面团、道口烤鸡、道口锡制品、彰德陈醋、糖油膏。商丘永城干枣、水城花椒、民权白酒、章贡酒、南瓜豆沙糕、景嘉麻花。其他四药一大杯,地行、金银花、黄河鲤鱼。21、湖北江陵九黄小吃、镇江猪肉、无烟鸡蛋、五香豆豉、仿古漆器、金漆盆盘、京端、荆州雪茄、脆黄香蕉、八焖宝饭。襄樊天麻、大头菜、万兰花、盐鸭、金丝蜜枣、根雕家具、龙中茶、蜈蚣。其他青稞米、莲子、黄石、谷姬、鄂贝母、苎麻、黄麻、仙人掌茶、红茶、玉露茶、青砖茶、黑木耳、白木耳、抗菌真菌、孝感芝麻糖、下湖盐鸡蛋、白肉面、桂花糕、荆州糖醋肉、大蒜、柑橘、核桃。22、湖南长沙羽绒制品、揭阳烟花爆竹、鹿多河刀剪、菊花石雕、铜官瓷器、湘粉、湘绣、瓷器。其他香莲、君山茶、古丈毛尖、商桥银丰、香波绿、葛檀茶、黄花菜、大麦、厚朴片、油茶、苎麻、锡镴、金橘、鞍柚、猕猴桃、当归、永州薄荷、白术、沙氏族、湖南黄鸡、腐乳鹅、龟蛇蛇、松花皮蛋、湖南米粉、益阳竹席、祁阳草席、土家丝绸、醴陵琉璃陶、洞口墨晶石碎片、济阳菊花石碎片。23、云南昆明云南白花、云南茶花、云南围棋雕刻、象牙雕刻、民族服饰、大理米粉、羽毛画、杨林土酒、玫瑰泡酒、烟草、烤肉、烤火腿、烤豆腐、青铜制品、蜡染制品。铜制品、刺绣。大理大理草帽、大理船、大理石工艺品、扎染布、白族服饰、苍山杜鹃。


丽江云木香、天麻酒、竹荪、芳香酒。其他象牙芒果、无眼菠萝、梨、话梅、八角、肝菌、蜂蜜、黑木耳、松茸、鸡根、人参、冬虫夏草、砂仁、云桂、宣威火腿、玫瑰大头菜、大烧鱼、芋头草烤鸡、云南八小吃、江川木雕、锡制工艺品、腾冲玉器、版纳地毯、纳西星月衣、竹编、大观手帕。24、贵州遵义花凤蛋、独宠、茅台酒、苗丝绸、商吉豆腐皮、桃花、海龙米、通朝堆画、雅丝中州、东州、棕竹签、丝绸、刺绣、遵义流感治疗烟。遵义吴茱萸、遵义优班蒲、黄花菜、遵义毛峰。镇远清溪大曲、侗绣腰、镇远桃花、镇远羊肠茶、镇远美食。其他艾毛峰、都匀毛尖、梅江茶、香菇、黑霉、白霉、黑糯米、香米、大麦米、天麻


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