今天跟大家讲讲冰糖葫芦是北京小吃么吗，和这个话题对应的一些知识点，希望能对大家有所帮助。
接下来是山楂树。北京山楂蜜饯山楂的配料也多种多样，有浆果、水果、山药、山药等……但最受欢迎的还是山楂，在京津冀地区也被称为“红果子”。哪里的红色水果味道最好？有人叫他承德兴隆，也有人叫他天津集贤。总之，果粒往往比南方的要大。咬上一口，有种微酸的稠度和脆脆的甜味。加入一些红糖，你终于可以享受美味的美食体验了。“一种身心愉悦，照亮你的味蕾和灵魂，”博主写道。美食家还坚持在盘子上铺上“糖山楂”，而且最好用大理石，这样散热均匀。
遗憾的是，“糖果山楂”不太容易储存和携带。北方常温下，时间久了就会解冻，山楂放在冰箱里味道会变差。对吃感兴趣的朋友们，冬天来北京，亲自尝尝吧。
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最后，我们来说说“冰糖葫芦”的典故。
大约800年前，南宋光宗的宠臣黄皇后得病，不能吃任何东西，不能吃任何药。皇帝无奈，只得公布征召天下神医的名单，冒名顶替者用冰糖煮红莓，然后让黄贵妃每顿饭前吃5到10颗莓，不到十五天就做到了。并治愈了疾病。
这消息传到民间，无不称赞不已，即使没病也喜欢吃几粒。后来，有贤人据此加工，将红糖煮成的红果串在竹签上，命名为“糖山楂”。
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