洞头区海岛特色文化人才、渔民妻子陈钦瑶教孩子们和暑期社会实践队员们制作蟹壳。洞头宣传部供图。
中新社温州7月24日电编辑潘勤文和通讯员夏秀旺蘸着颜料，勾勒、上色，没多久，可爱生动的脸妆“赵云”就在蟹壳上栩栩如生了。……暑假还没结束，位于浙江省温州市洞头区东平街道洞头村的水族贝壳画工作室里，是海岛特色文化人才、海岛特色文化人才陈清瑶女士的妻子。当地渔民。这是孩子们和暑期社会实践队员每天教的蟹壳作品。人们餐桌上常见的螃蟹、蟋蟀、扇贝等去皮海鲜，在陈钦瑶手中变成了珍品和精美独特的工艺品。
“我路过这里，看到一幅蟹壳画，以前没见过，就带孩子来这里体验，接触到了独特的绘画技法，丰富了想象力。”市民刘苏鲁说道。
陈钦瑶是一位“80后”，2009年毕业于宁波大学美术系。在创作毕业作品时，她无意中发现蟹壳的结构和质感与京剧脸谱很相似。于是，她用蟹壳创作了她的第一幅水族馆贝壳歌剧脸谱画，并将其作为她的毕业设计。
戏曲脸谱“贝壳画”。洞头宣传部供图。
金钦尧毕业后也没有放下画笔，但也没有继续画贝壳画。2013年初在洞头结婚后，她更加专注于家庭，成为一名全职家庭主妇。2016年，陈钦耀的丈夫在东平街道创业者群体中脱颖而出，成为东平街道三大创业项目之一的——鱼跃东平Hiqiki体验店项目总监。在装修店面时，陈钦耀找到了当年展会上出售的剩余六幅戏曲脸谱“贝壳画”，并将它们挂在店里用作墙面装饰。这个无心之举，让陈钦瑶重拾了往日的创作梦想。
这些尘封多年的老画引起了很多人的关注，大家鼓励陈钦耀继续将贝壳画与洞头海洋文化元素相结合，创作出更多新画。不想与曾经喜爱的画笔越来越疏远，陈钦耀忍不住萌生了将“贝壳画”作为自己的企业项目的想法，于是他拿起画笔重新开始。她自己画的贝壳画。
《贝壳画》蕴含洞头海上民俗元素。洞头宣传部供图。
“东渡是一个岛国，大部分村庄都在海边，有很多剥了壳的海鲜，剩下的蟹壳、蛤壳在别人眼里只是餐桌下脚料，但对我来说，却是好事。”每天我都会看到有人把它扔掉。“当我第一次看到它时，我觉得这太浪费了。”陈钦瑶说，制作贝壳画，首先要购买大量完好的贝壳，然后将其清洗干净。外壳经过消、防腐处理等工序后，根据形状、材料、笔的构思，开始创作。
陈钦瑶介绍，一次性完成一幅看似简单的贝壳画，需要特别的耐心和对细节的一丝不苟。螃蟹、扇贝等海鲜的甲壳表面具有一定的创作空间，甲壳的纹理特征通常使栩栩如生的京剧脸谱成为创作的首选。
手工贝画是洞头区非物质文化遗产，被认为是传统贝壳与现代工艺相结合的艺术品。与洞头的渔民画一样，手工贝壳画的灵感大多来自于渔民、农民的生产生活。20世纪60年代，洞头渔民在制作渔民画时，就有用蟹壳、鱿鱼汁等绘制贝壳画的习惯。渔民画不受，可以用写实的视角和浪漫的手法，生动地表现洞头渔民“靠海吃海”的生活，而贝壳画则受到贝壳形状和绘画空间的。这是可能的。画贝类的渔民和渔民相对较少。
洞头地方美术家协会主席黄兆勇表示，陈钦耀的贝壳画在前人经验的基础上，充分利用了贝壳的特性，逐步将洞头的海洋民俗元素和渔民画融为一体，构图大胆，内容丰富。色极佳，线条细腻，画风古朴古朴，使贝壳画为洞头乡土，更具收藏价值和现代价值。
目前，陈钦瑶的水生贝壳画工作室是洞头地区非物质文化遗产体验基地，制作了上千幅贝壳画，陈钦瑶也被当地海岛特色文化人才团队选拔。
“目前手工贝壳画主要以渔民生活和京剧脸谱为主，但我们也在探索制作其他系列的贝壳画，比如写实的洞头旅游山水画、立体感很强的海螺壳画等。”陈钦瑶。他希望通过自己和工作室，能够更好地将废弃的海鲜贝壳与渔民文化结合起来，创作出具有地方特色的贝壳画，让其成为洞头独特的手工艺品，让更多的人喜爱。我爱上了贝壳画和落下的大海。在
1、购买蛤蜊时，最好买已经被摊贩吐出来的蛤蜊，将买来的蛤蜊放入清水中，加少许盐和几滴油，拌匀，放置半小时左右让蛤吐出沙子。
2-锅中倒入水，大火烧开，加入料酒，加入蛤蜊，用勺子不断搅拌，确保蛤蜊受热均匀，待蛤蜊全部张开后取出。外部。取出后，用清水冲洗干净，防止变硬。
3、用手将蛤肉取出，放入盆中。
4、把大葱的老叶和皮去掉，彻底清洗干净，然后用斜刀把大葱切成小块。
5-用厨房剪刀将干辣椒切成小块。辣椒籽不要扔掉，而是将干辣椒放入耐热碗中，锅中加油，烧热。将热油倒入干辣椒中。加入胡椒粉，炒香。
6-将葱放入蛤蜊肉碗中，倒入烤好的红辣椒油，加入香油、盐、糖、海鲜酱油，用筷子拌匀，装盘。一盘色香味俱全的蛤蜊葱就完成了。
【蒜蓉蒸生蚝】所需食材生蚝2斤、蒜1瓣、红辣椒适量、油适量、蒸鱼酱油1汤匙、白胡椒12茶匙、
练习过程
1-购买生蚝时，用刷子等清除生蚝壳上的青苔。购买生蚝时，选择大而肥美的生蚝，并检查壳是否闭合。一定要购买密封的生蚝，仔细检查是否闭合良好，如果有轻微缝隙，就按一下蚝壳，如果闭合则说明生蚝是活的。如果你回，他就会死。
2-用刀将牡蛎壳打开，找到刀的准确位置并找到内外壳连接的缝隙，然后用刀将牡蛎提起并沿着孔画一圈打开并取出牡蛎。只需将硬壳保留在顶部，将果皮存放在底部，其余部分也进行相同的操作。
3-现在让我们来做炸大蒜。去掉大蒜的外皮，将蒜瓣切片并切碎。将大蒜压碎而不是压碎。这样炒出来的蒜会更辣。
4-锅中倒入适量油，烧热至30%，加入23%蒜末，小火炒香，然后炒至蒜末微黄。用小火慢慢炒，不要太急，有的人怕出事就用大火炒，但这样烤出来的蒜味就全没了，还容易烧焦。因此，炒大蒜时一定要用小火慢慢翻炒，才能充分释放出大蒜的香味。
5-关火，加入剩下的1/3蒜末，加入白胡椒粉和鸡精，拌匀，蒜末炒熟，生蒜和蒜油的味道融合在一起。这样大蒜的味道更好，辣椒提味又去腥，这就是炒蒜好吃的秘诀。
6-将生蚝放入蒸锅中，加入蒜末，大火蒸7至8分钟，蒸的时间根据生蚝的大小增减。
7、时间到了之后，把生蚝捞出来放在盘子里，在生蚝里滴几滴蒸鱼酱油，生蚝本身味道是咸的，蒸鱼的酱油就少用点，加点碎的花椒，锅中加入少许油，煮至冒烟，加热后，将热油一点点倒入每个生蚝中，蒸蒜蓉生蚝就完成了。
【蒸鲍鱼蒜蓉粉丝】所需材料鲍鱼10个，粉丝1把，油、盐适量，葱1根，蒜1颗，蒸鱼酱油2汤匙，
练习过程
1、粉丝提前用清水泡软。将面条浸泡至变软。泡粉丝时不要用热水，因为粉丝容易断。将大蒜切碎，将青葱切碎。
2-准备一把干净的刷子或牙刷。仔细冲洗鲍鱼，冲洗掉鲍鱼周围的黑色粘稠物，并刷掉粘在鲍鱼肉上的黑色物质。果皮也洗干净。买来的鲍鱼上面附着着黑色的粘膜，所以需要清洗。
3-接下来，用勺子沿着鲍鱼皮和鲍肉之间的缝隙插入，将鲍鱼肉挖出来，然后取出鲍鱼肉。
4-去掉鲍鱼的黑肠和胃，去掉沙吐，然后彻底洗净，沥干。
5-用十字刀切鲍鱼肉，煮起来更容易，更美味。只切2/3左右的深度，不要切。
6、将泡好的冬粉扎成捆，分成10个。将捆好的冬粉放入鲍鱼壳中，将鲍鱼放在上面，一一煮熟，装盘。
7-锅中热油，加入一半蒜末，小火炒至蒜香微黄，加入一半蒜末炒匀即可，远离火源。取出烤好的大蒜，倒在准备好的鲍鱼上。蒸锅里放水，水开后放入鲍鱼盘，盖上锅盖，水开后蒸7至8分钟。时间到后，取出盘子。
一、温州赶海地点？
温州适合赶海的地方有鱼寮海滩、大邵、乐清。
鱼寮位于温州苍南鱼寮风景区。景区主体分为两个海滩，一个海滩以民宿为主，另一个海滩景区比较齐全，以酒店为主，两个海滩都有沙滩摩托车等游乐设施。
大沙澳——洞头最美的海滩，又称“滩”。其形状如簸箕，东北向大海。退潮时，白色沙滩露，坡度平缓，海面开阔，海水清澈。沙子是纯铁丝的，沙子坚硬细腻，踩上去不留任何痕迹。半包围海滩的岩石怪物包括“海豹石”、“鹰抓幼崽”和“卧虎卧柱”。海滩上部有砾石带，是理想的游泳池和风帆冲浪、皮划艇训练基地，也是收集贝壳、写生的理想场所。
乐清赶海的好地方是南塘镇小横荡——号，距离乐清市区仅40分钟车程。少杭荡村位于南塘镇东部，东与温岭市大塘荡岛相望，东隔海相望，西与南塘东山村隔清江相望，是温岭市三岛之一。乐清市居民所在地。
二、有一种海鲜带贝壳的，白色，都是生吃的，拨开血淋淋的，那个叫什么啊？
血蛤，又名耳蛤、红蛤、毛蛤、泥蛤、花蛤，是生活在滩涂中的贝类海洋生物。东南沿海地区，用开水烫几秒后即可食用，打开壳后可见血样分泌物，故称血蛤。温州人称之为“蛤”。在东南亚及江、浙、粤、闽沿海地区，被认为是滋补补血的佳品。
温州海鲜特产小贝壳做法的相关内容，本文主要关于海鲜小贝壳的做法这种热门题进行了解，希望能帮到诸位！
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