东谷调味美食厨房
成分
300克肥牛肉
一个蛋
三个葱
姜片
两瓣大蒜
东桂品，一勺生抽
东姑蚝油半勺
一勺糖
1勺胡椒
步
1.姜切片，蒜切末，葱切细。
2.将肥牛肉放入热水中加热，焯一下，然后捞出。
3、水煮牛肉中加入姜、葱、蒜、一勺糖、一勺胡椒粉、一勺生牛肉、半勺蚝油、1个鸡蛋，拌匀。
4.倒入足够的面粉，将牛肉裹住。
5.锅中加入油，中火煎约3分钟。
6.脆脆香香，无人能抗拒
肥牛的营养价值
滋补肠胃，益气血，强筋骨，消水肿，治疗虚弱消瘦，口渴，脾虚，缺乏运化，痰饮水肿，腰膝酸软无力等症。
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