村民们给蜗牛喂食。
柳州螺蛳粉已享誉全国，成为全国网红的热门小吃，成为老百姓热议的话题。我说的是田间的“鲍鱼”。6月1日，小编在村民的带领下来到柳南区太阳村山湾村的千亩田螺养殖基地，看到了体型巨大、肉质厚实的“黄金田螺”。壳厚肉厚，握在手里很方便。鸡蛋的大小与鸡蛋的大小相同。这是什么新物种？
“金太阳螺”个头大，价格昂贵。
“这是什么奇怪的物种？你自己去看看吧。”柳南区农业农村厅高级工程师罗永胜给小编提示，让他先绕着千亩蜗牛养殖基地走一圈，转一圈。看着。
这个基地确实很特别。田地有大有小，各4至6亩，地基高高隆起，形成水泥路，供人车通行。田间预留了较大的蜗牛收集区。田螺与水稻共生，实现“一地两收”、“一水两用”。
“田螺是由外来田螺与本土田螺杂交形成的新品种。与其他野生螺相比，它们适应当地环境好，品质好，价格贵一倍多。“就是一只普通的蜗牛。”广西中植润投资集团有限公司副总裁黄传兵说。
那么如何才能保持高品质并实现高价格呢？黄传兵介绍，主要原因有三个。一是太阳村水质好，富含钙、镁，有利于蜗牛的生长，蜗牛能长到鸡蛋大小，肉质肥厚，味甜无土腥味。水质也决定了“金太阳田螺”的品质。产区以孙村周边35公里范围内最好；其次，公司掌握了水质控制技术，使水质能够满足生长。三是基地采用“水稻+螺蛳”共耕模式，让水稻和螺蛳共同生长，营造共存的生长环境。水稻给田螺提供遮荫，可以避免高温气候对田螺的伤害，影响其品质，而田螺的排泄物又反哺水稻，减少了化肥、农药的使用，可使水稻产量翻倍，可实现丰收。蜗牛，增加了农民的双倍收入。
“过去，没有养蜗牛的技术和经验，蜗牛产量不高、效率低。现在，“鲍螺”正在村里引种，技术人员正在指导。我仍然很期待。“收获第一只田螺后，预计每个巫师收入将增加3000元。”太阳村山湾村居民何明亮高兴地说。
蜗牛是个宝，还可以入药
“‘金太阳螺’不仅品质好、价格高，而且产量可观，每颗萝卜可产1000公斤，年产量达到1000吨。后期通过攻克，实现了标准化”养殖、运输等技术难题，“通过先进养殖，我们可以再次提高产量。”罗永胜向小编介绍“金太阳蜗牛”时信心满满。
位于柳南区太阳村镇山湾村的千亩田螺养殖基地，总面积约1000亩，2019年广西中植润投资集团有限公司投资2270万元打造以下生态系统。有稻螺、田螺、虾等，通过建设新型养殖模式试验场，采用先进农业机械设备进行机械化作业和精准水肥，已成为广西最大的田螺种质资源和养殖基地.我们将建立一个基地。管理体制、引进地区领先的科研机构。
“野生螺蛳标准化、规模化养殖后，产量自然会增加。除了保证螺蛳粉企业原料供应充足、螺蛳粉产业快速发展外，我们可以考虑扩大螺蛳粉的用途为最大限度发挥蜗牛药用功能而精加工的黄泉熙表示，野生蜗牛的药用功效在《本草补材》中均有记载。蜗牛富含维生素A，在钙中，它是一种磷食品，不仅对婴幼儿骨骼生长发育有很好的作用，还能退烧、消暑、利尿。宝藏，所以如果通过产业思维去挖掘和开发它的潜力，它是有市场前景的，这个是广阔的。
“金太阳螺”基地是游览的好去处。
柳南区孙村镇罗西坟镇核心区，距柳州市市中心12公里，于2019年11月正式被确定为国家AAAA级旅游景区。目前，柳南区计划将稻田、螺蛳田、子河、滨江栈道、独特民俗风情等景观的独特农业景观和体验融入景区辐射区，打造典型代表。是指一、二、三产业的融合。
整个基地随处可见的吉洛谷，是旅游业发展的“先行者”，而这一技术模式在六南谷率先落地。罗永胜告诉小编，为稻田预留的螺蛳采集空间，是为农民饲养、捕捉螺蛳，以及游客参观农田、体验捕捉螺蛳的乐趣而设置的空间。此外，还将建设休闲钓鱼体验中心COSCO。养生养生住宿和乡村休闲旅游综合服务区每年都吸引着众多游客，让他们体验触摸蜗牛的乐趣、触摸蜗牛的乐趣、蜗牛的愉悦与放松。钓鱼。
目前，基地通过土地流转租金、吸引当地农民，每年可为当地农民创造直接收入25-300万元以上，带动三湾村、上塘村集体经济收入达到10万元。镇。
黄传兵表示，发展休闲旅游产业可以培育当地经济增长新动能，持续推进农业供给侧结构性改革，最重要的是为周边村庄居民和困难群众提供更多就业机会据介绍是有的。拓展增加收入的途径。
编辑秦恒秦柯报道照片
No Comment