今天给大家介绍的是川川酒楼，成都五十强蝇餐厅之一，号称成都最辣的油焖川川，也是四川卫视推荐的美食。程序。位置离地铁站不远，出站步行几分钟。
店主说，他以前是卖二手房的，但是生意失败了，因为喜欢吃才开了这家店。为了开这家店，我也去了很多地方，研究过，但还是不满意，所以就自己开发了现在的菜谱。
BossBoss的秘制食用油每天现炸，无任何添加剂，辣而不咸，美味，无刺激。用老板秘制油腌制的冷战串，辣度够我的口味，还有小碗，调料也很足。网友我哭了！
特色菜
香辣红烧牛肉
麻辣炖牛肉特别有嚼劲，而且块头大，料足。它是用炖油腌制而成的，辣而软。如果沾在干菜里，真的很辣。对于不能吃辣的人来说，配上香油菜吃，味道很香，但又没那么辣。
香辣红烧排骨
排骨和牛肋骨差不多，但是肉还是很多，而且肉很大，料足，味道十足，喜欢吃辣的可以尝试干盘咬一口。如果不太辣的话可以多加点花生碎和芝麻，喜欢吃辣的可以少加点红辣椒粉。不过，如果吃辣的话，就只能吃芝麻油和蚝油了，那就少了很多乐趣了！
干混合脑
如果你是脑迷，那一定要点这道菜，是一道用油焖得恰到好处的脑菜，有淡淡的炖味，一点也不显得老气。煮好后很多，调料吸收得很好，味道也很完美，一点腥味都没有，虽然很辣，但是一下子吃了两个，今天感觉胆固醇有点超标了标准。
干混兔肾
吃了脑花后，我的胆固醇水平已经超标了，我抵挡不住诱惑，点了兔肾。我个人觉得干兔肾最好的一点就是它是和鱼干一起煮的。最后拌入的兔里脊本来就已经足够美味了，但辣味的缺乏完美地弥补了，放在干盘子里，结果我不知不觉就把整个盘子都吃光了。
干混薄层腹部脂肪
我觉得千层牛肚是最适合做小碗菜的食材，因为调料很好地包裹在层层牛肚之间，覆盖住你入口的每一口。
干混黄喉
调料是一样的，但是味道不一样。干拌黄颈肉胜在味道。特别脆、软、嫩。这个味道不需要太多的调料。我有这样的感觉。很多小碗菜而且不是很新鲜。
干拌土豆
将土豆煮至软硬后，加入各种调味料如红辣椒粉、蒜粒、根粒、香菜等拌匀，每一口调味料都混合到土豆里，非常过瘾，但我讨厌吃香菜或根。要小心。
干混合果冻
想象一下，用腌制油煮过的果冻会变成半透明，在嘴里融化并与各种调味料混合。
干混合血
值得一提的是干杂雪王，因为我个人比较喜欢雪王，雪王的味道格外的温和，而且切片的比较薄，非常好吃。
提醒所有美味的食客
一般来说，串烧没有Sosabal那么辣，所以如果你不擅长吃辣，可以先尝试串烧，如果你不介意辣味，可以试试Sosabal。不过不喜欢chergen的宝宝点小菜的时候要小心。因为小碗菜的主要调料是大蒜和切尔根。
另外，价格也很合理，每人70美元左右。好吃的东西有很多，但我真的很好奇这道油串炖菜到底有多辣，据说是成都最辣的。不过今天我哭了，因为辣，不辣的慎吃！而且喜欢吃美食的朋友们要注意了，店主只在下午有卖，所以午餐想吃的话就不要错过啦！
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一、成都那家卤菜最有名？
三中医院最有名的炖菜
推荐菜单排骨、香肠
位置虽远，但酒香即使在深巷也不可怕，无论多远都可以喝到。每天现煮现吃，可见其新鲜、味道纯正、肉质细腻。
二、成都卤猪蹄哪家强？
炖成都猪脚、辽排骨、辽肥炸鸡等，全凭个人喜好。
三、成都什么地方的卤鸭子好吃？
乐山鸭
对于成都卤烧烤和一些关于成都十大烧烤相关内容，本文都有做详细解，希望能帮到大家。
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