椰汁红枣炖花胶，花胶和椰汁能一起炖吗

都想知道椰汁红枣炖花胶和一些花胶和椰汁能一起炖吗的朋友们，本文都有详细的介绍椰汁红枣炖花胶的由来，希望都有帮助到大家。

椰汁红枣炖花胶

鱼胶姓名，各地方叫法不一样又叫花胶，鱼胶，港台澳那里平时叫鱼类名称也是随各地方沿海居民而定

而在“无汤不成宴呀”的大广东省又怎样少得了一碗鱼胶靓汤呢吗？作为1个吃了8年鱼胶的宝妈，今日为我们共享了30款鱼胶的煲汤秘方，不但滋养还暖身~妈友们赶快Mark起来吧！

花胶干贝瘦肉汤

原料

花胶30g（一炖盅一人份）.干贝6颗薏米一小撮.红莲子3-6颗.生姜三片.虫草花少量.猪肉6小块

作法

1.猪肉焯水啦。花胶泡发

2.生姜切片，薏米.莲子.干贝洗净

3.把猪肉.生姜.薏米.莲子.干贝一起放进炖盅，加8-9分满水，放进隔水炖锅煲2.8个小时了。留意！！！花胶在最终半小时放进便可，煲比较久花胶会熔化，牢记^^出锅依据个人口味加盐调味，厨主通常是不放盐滴～～～

花胶炖牛奶/奶冻

原料

纯牛奶500克，温水150克，花胶3朵，红枣6颗，桂圆5颗，枸杞30粒，姜2片，冰糖少量

作法

1.全部材料入锅，花胶是泡发后的，我用生姜和文旦皮去腥的，超级香，1次泡发对比多，冷藏保留的啦。

2.加进150毫克温水，肯定是净化水哦，

3.隔水炖是最合适的，不用操心损坏枸杞的养分了。炖锅是2.5小时，体系设定的，我没有改动呢。

4.1.5小时后加进2瓶纯牛奶，接着炖0.5-1小时

红枣椰汁花胶羹

原料

花胶20克,红枣4颗，枸杞5克，西米2勺，椰粉少量,冰糖少量

方法

1.花胶提早1晚泡发后切条预备（假如有切条文直-接泡发则可）啊；

2.西米煮好泡冷水里预备（西米加适量水搅拌5分钟后转小火再闷5分钟，随后把西米泡到凉水里待预备）了；

3.花胶.红枣放进隔水炖锅里炖2到3个小时，水与材料平行了；

4.把枸杞.西米.椰粉.冰糖一起放进盅内再炖10分钟啊；

5.盖上盖帽，用保鲜膜包住，置于冰箱保鲜层冷冻一天，待花胶凝结后就成绩冻啦呢。

鸡爪花胶木瓜汤

原料

鱼胶25头1根,木瓜1粒,牛奶一瓶,石蜂糖少许

作法

1.原料处置鸡爪剁去指甲，与猪肉一起过冷水，红枣去核呢。将3切片了。全部原料放进炖盅了。2.倒入牛奶150毫克左右，加进花胶粒，糖搅拌 了；

3.汤炖致剩1个钟时，放进切块的木瓜啦。

4.汤炖好，很清润吧！可以加盐也可以不放盐呢。

石斛花胶炖猪肉

原料

石斛15克.花胶20克.猪瘦肉300克.生姜3片

作法

1.提早一晚上将花胶放到水中泡发（吃多少泡多少）呢。通常小花胶都不切开，却是成只泡发了。泡发经过中万万不需要遇到油啊；

2.发透后的花胶要用手搓洗洁净后切块，将切好的花胶与少量姜片.生葱一起放进滚水中1分钟后捞起，用净水冲刷，那样到达除腥目标了；

3.石斛用净水洗净稍浸透啊；猪瘦肉过热水洗净，切块啊；

4.花胶.石斛.猪肉一起与生姜放入炖盅内，加入适量冷开水，隔水炖2~3小时，调入少量食盐调味便可食用啊；

阿胶莲子百合薏仁炖鱼胶

原料

百合一小聂.莲子十颗.薏仁两勺.黄糖一大块.本港白花胶.1只阿胶半块

作法

1.本港白隔水蒸3分钟，清水泡发一夜晚（夏季可以放冰箱冷冻泡发）

2.加莲子.百合.阿胶.薏仁.净水，放进沙锅，加盖大火烧开以后改小火炖1一小时之上了。

3.气味超赞，低热量，0油脂，补胶原蛋白实在完美！

苦瓜肋骨炖鱼胶

原料

鱼胶100克，苦瓜一小条，肋骨少量

作法

1.苦瓜洗净切圈，挖芯了；花胶提早泡发啊；肋骨焯水

2.全部原料加进炖锅，隔水炖3个小时，加盐调味呢。

桃胶皂角米炖鱼胶

原料

桃胶5克，皂角米10克，鱼胶25克，冰糖少量

作法

1.桃胶.皂角米.花胶提早一天泡发啊；

2.把全部原料放入炖盅炖3小时左右，最终加冰糖便可啦。

鱼胶红枣汤

原料

鱼胶15克，红枣（去核）4-5个

作法

1.鱼胶提早泡发

2.鱼胶和红枣下锅，加水少量，炖大约2-3个小时

3.放进冰糖便可食用

海马鱼胶汤

原料

海马一对，北海老鱼胶30克，老母鸡200克，红枣25克，枸杞子5克

作法

1.红枣和枸杞洗洁净，海马泡水5分钟，老鱼胶用开水烫洗，不用泡，鱼胶一泡软营养就跑了

2.一起下电炖锅炖2小时（时间依据每一个电锅火力不一样调理）

3.下盐出锅，老鱼胶本身是没有腥味的，红枣和枸杞子一起也是去腥的，因此不用下姜

4.吃肉喝汤，海马直-接挑掉就好（海马肯定要一公一母的）

鱼胶当归黄芪骨头汤

原料

肋骨个人按量克，当归2小片，姜片3小片，料酒一勺，枸杞5粒，红枣2颗

作法

1.肋骨过水，去脏

2.全部原料洗净加进炖锅中炖2-3小时

鱼胶洋参汤

原料

干鱼胶，洋参，肋骨，冰糖，红枣，枸杞子

作法

1.计划好全部材料洗净！

2.肋骨先焯过1遍水和除去冰糖枸杞外的全部材料倒入隔水煲的容器，隔水煲3个小时啦。

3.再倒入冰糖枸杞煲1个小时便可！

鱼胶骨头汤

原料

鱼胶两片.肋骨250克.黄芪10克.枸杞3克.生姜5片.料酒2勺

作法

1.计划材料肋骨切块了。

2.将切好的肋骨焯水后，洗洁净预备

3.鱼胶用剪子剪成块，或许用刀斩块了。我今日赶时间，用电炖锅直-接炖，因此不用泡发鱼胶啦。假如不赶时间的同窗可以先泡发再炖啦。我最终会教我们怎样泡发鱼胶

4.将肋骨，鱼胶，黄芪，枸杞，生姜倒入电炖锅中，加入适量的水啦。盖好盖帽

鱼胶糯米枸杞粥

原料

鱼胶15-20克，糯米，枸杞，桔子饼（切丝）少量

作法

1.将全部原料洗净

2.放进高压锅煮熟

3.下冰糖调味便可食用

鱼胶猪肚汤

原料

鱼胶15-20克，猪肚少量

作法

1.将猪肚和鱼胶一起放进炖锅中炖3个小时

2.佐料便可食用

青蛙鱼胶炖枸杞

原料

枸杞子30克，青蛙300克，鱼胶15克，猪腰1个

作法

1.枸杞子洗净了；青蛙取腿起肉去骨

2.鱼胶用开水浸软切块

3.猪腰洗净切开啊；去脂膜，切片了。大蒜头去皮

4.全数用料放进炖盅内，加开水少量，炖盅加盖，文火隔水炖2小时，调味食用

鸡肉鲜奶炖鱼胶

原料

鲜牛奶一瓶.花胶15克.鸡肉肉丝少量（鸡肉可以不加进的）.生姜两片

作法

1.鱼胶先用水洗净可用急冻鸡腿1只，去皮，去骨，折絲

2.生姜用水洗净以后，去皮，切成片

3.将之上原料连同鲜牛奶放进燉盅內，盖上盅盖，隔水燉四小时，加盐调味，即可以食用

鱼胶桂圆肉炖水鸭

原料

鱼胶15克，水鸭２只（约１斤），淮山30克，圆肉30克啦。

作法

1.水鸭劏净，去肝脏啦。斩件啊；鱼胶用水浸开，切块，淮山洗浸１小时，圆内洗净

2.把全数原料放进炖盅内，加开水少量，炖盅加盖，文火隔离水炖３小时，调味供用

儿童太子参鱼胶汤

原料

太子参5g，白糖参5g，黄芪5g，无花果2个，红枣2颗，蜘蛛胶仔2片，精瘦肉60g，食用盐适量

作法

1.将猪肉剁碎后可揉成肉丸状（假如以为猪肉粗口的可以加一点玉米粉或许生粉搅拌）

2.将其它全部食材用净水浸透20分钟左右，冲洗洁净便可了。

3.把鱼胶剪小块些，易于儿子食用啦。

4.肉末垫底，鱼胶铺上，最终加进全部其它材料了。

5.隔水炖预订2.5小时加一点点食盐便可食用啦！

快手鱼胶(花胶)骨头汤

原料

肋骨1根，蘑菇20朵，鱼胶花胶3头，虾仁200克(非必需)

作法

1.鱼胶我用的是鳕鱼胶，事实上什麽鱼胶都可以用这一种作法，上班族可以在早晨工作前，先把鱼胶拿出去用剪子剪成一块一块，洗净用冷水泡到夜晚就可以用了了。

2.肋骨洗净切块，蘑菇泡发后切条，虾仁(非必需，可下可不下呢。) 将全数材料连同早晨泡的鱼胶一起倒入高压锅，煲15分钟，开锅后下盐便可呢。

鱼胶炖鸡脚汤

原料

鸡爪.鸡腿一斤，姜两片，鱼胶少量，红枣几颗

作法

1.全部原料.鸡爪鸡腿焯一下水捞出去洗洁净浮沫

2.沙锅注进少量净水.放进鸡爪.红枣.鱼胶.生姜

3.猛火煮沸转小火一个半小时左右便可停火

鱼胶美肌汤

原料

花胶一块，鸡1只，肋骨六小块，姜三片，霸王花两朵，海底椰少量，沙参1根，玉竹少量，银耳少量，蜜枣一颗，百合少量

作法

1.把煲汤的原料洗洁净计划好.花胶要提早一天泡发好

2.把原料放进锅中，加进鸡肋骨花胶，一起炖2个半钟

3.2个半钟后开喝吧

羊肚菌鱼胶汤

原料

羊肚菌15克，鱼胶20，姜少量，盐，葱

作法

1.鱼胶提早泡发，姜片一起泡2-4小时 泡软洗洁净

2.羊肚菌泡10分钟 减去泥脚，预备啦。大骨飞水，先和姜片中火煮40分钟，在加进鱼胶，羊肚菌，持续煮30分钟 调味 ➕葱花

鱼胶炖鸽子汤

原料

鸽子1只，山药1根，枸杞一点点，红枣5颗，姜4片，盐一点点，无花果4个，玉竹一点点，鱼胶两小个

作法

1.鱼胶汤提早泡发（泡发视鱼胶种类厚度，泡到发白发软便可，对比厚的，可以先蒸几分钟，再放进净水中泡）2.将全部原料洗洁净3.鸽子剁成四块，放姜片焯水，鸽子味相比是对比腥的，煮以前最好放两片姜片焯游水，去腥味，焯水直到锅里的水起泡沫，鸽子肉变色便可4.将处置好的全部材料放进炖锅/电饭煲，包含2片姜片，5.加水，水量以盖过原料的两倍为佳，也可根据要，少量增添或减轻6.先猛火煮开再换小火，我是用电饭煲的，可以先用蒸煮档（对比大火力），再换煲汤档，煲2个小时，假如用炖盅，时间也是差一点

珍菌鱼胶汤

原料

鱼胶（花胶）干品15～25克，猪肉/肋骨100克左右，***野外生长羊肚菌5克，贵州野外生长竹荪3～5克，新会虫草花5克，姬松茸5克，海椰皇3～5个，盐适量

作法

1.鱼胶提早泡发好而且冲洗洁净～（不怕腥的同伴，鱼胶洗洗就炖，不用泡发） 肉类焯水待用（我懒，洗洗就炖了哈哈哈），海椰皇敲开外壳，拿椰肉～

2.好的新会虫草花是免洗的～ 其他原料洗洁净，加进1.5～2碗水，全数原料一起炖～ （假如对鱼胶和竹荪的味道对比考究，可以汤快炖好时再放～）

3.电子炖盅隔水炖2小时左右～

4.炖好后加点盐调味就可以喝啦～哈哈～ 一点都不腥，并且菌类搭配出去，很香很鲜～还有点椰子味～超喜爱～

鱼胶红枣莲子汤

原料

莲子10颗，冰糖按本人喜爱的甜度，枸杞10粒，红枣5颗

作法

1.拿一片片鱼胶进行泡发 夜晚泡 放冷冻 泡一晚上

2.早晨起来是那样的状况 水烧开煮一分钟后过凉水 再进行第二次泡发（放冷冻）

3.这个是全部泡发好的状况 清除脏东西 洗洁净

4.全部材料计划好倒入容器中 加水 没过材料呢。

5.隔水炖2小时呢。

海参鱼胶汤

原料

海参2只，鱼胶1大条，瑶柱两大颗，火腿一小块，生姜3片

作法

1.海参两次泡发首次用无油的容器+纯净水浸透24-48小时，放冰箱冷藏室，每12小时换1次水，直至海参泡软了。然后冲洗以及用无油器皿用猛火煮沸再小火煮透（约40分钟，但因为海参大小不一时间相比也不一样）第二次泡发，也是无油容器加没过海参的纯净水浸透，放进冰箱冷冻48小时左右，每隔12小时换1次水啦。

2.将全部原料放进沙锅，先猛火煮沸再转小火（一煮沸，全屋鲜香馥馥，真实受不了）

3.煮1小时左右差一点（具体看用料多少和火候），停火便可了。不是开顽笑，奶白奶白香馥馥的汤，耐人寻味了。

玉米鱼胶骨头汤

原料

肋骨约 350 ～400 克，玉米1 根，胡萝卜1 根，姜2 片，盐适量，鱼胶约25～50克，无花果2个

作法

1.计划好全部原料，切块，并冲洗洁净～ 肋骨焯水，鱼胶最好提早泡发并去腥 了。

2.假如用电炖锅，就全数原料放入电炖锅，开始1建煲汤的傻瓜形式哈哈哈～

3. 最终加盐调味就可以啦～ 汤清甜～

海参鱼胶羊肚菌炖鸡汤

原料

鸡2块.干鱼胶25克.海参1只.羊肚菌2个.姬松茸4个.干贝5粒.虫草花少量.姜2片.盐适量

作法

1.海参鱼胶提早泡发好，把全部原料放进炖盅（假如喜爱吃鱼胶海参的味道在炖好前1个小时放进否则会炖化）

2.水没过材料一点就好了，隔水炖3个小时

3.放进鱼胶和海参，再炖1个小时

4.实现啦，加进盐调味就可以啦

雪耳炖鱼胶

原料

鱼胶32克（干），莲子30克（干），雪耳30克（干），百合干20克（干），红枣100克（干），枸杞3克（干），冰糖60克

作法

1.鱼胶洗洗开始泡发，水淹过鱼胶，我用的家里没有手柄的奶锅，没有手柄就不经常用，鱼胶泡发后对比腥因此就不需要沾着其它锅了

2.雪耳温水泡软30分钟洗净预备

3.莲子.百合干.红枣.枸杞洗净预备

4.我喜爱把莲子煮得粉粉的味道，因此先炖莲子30分钟

5.加进雪耳.百合干.红枣.鱼胶并加水一起大火烧开转小火炖2个小时，半途搅拌几下，胶质浓防粘锅

6.2个小时后汤汁很浓，放进冰糖和枸杞，中火再煮五分钟，美味.营养鱼胶汤熬好

7.汤汁很浓重，早已经没有一切腥味，赶快舀一碗喝起来---祛皱.养颜.美肌汤明日我就更美腻

今日就共享到这边啦，这30款汤水妈友们先珍藏起来

记的多煲点汤

好好犒劳本人和家里人吧~

本文对于椰汁红枣炖花胶，和一些关于花胶和椰汁能一起炖吗的相关信息已讲解完毕，希望对大家有帮助。