吃什么食物不易结石复发，香蕉和芹菜预防肾结石

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刘丽丽编辑

美国梅奥诊所最近的一项前瞻性饮食研究发现，大量食用富含钾和钙的食物，如香蕉、芹菜，可以预防肾结石的复发。

研究人员将2009年至2018年间411名首次出现肾结石的患者的卷结果与384名健康对照患者的卷结果进行了比较。研究表明，首次出现肾结石的可能性与液体摄入量减少、钙和钾含量低、***和植酸含量高有关。此外，在首次出现肾结石的参与者中，六分之一的人在五年内再次出现肾结石。研究人员发现，罪魁祸首是饮食，钙和钾摄入量低的人最容易患肾结石。

对于肾结石患者来说，每天喝一定量的液体很重要。对于经常喝咖啡、软饮料或其他含***饮料的人来说尤其如此，因为这种液体会减少尿量并增加尿液浓度。喝含***饮料的同时吃大量全谷物和坚果可能会使病情恶化。这是因为全谷物和坚果含有大量的植酸盐，这是一种可以影响矿物质吸收的抗氧化剂。研究人员表示，有肾结石复发风险的人除了喝水外，还应该多吃富含钙和钾的食物，尤其是水果和蔬菜，他们建议每天摄入1200毫克的钙，同时增加钾的含量。食用它可以帮助预防首次肾结石和复发性肾结石。

简单来说，预防肾结石，需要多吃水果和蔬菜，尤其是富含钙和钾的水果和蔬菜，如香蕉、橙子、柚子、甜瓜、猕猴桃、草莓、菠萝、木瓜、牛油果、杏等水果。你必须吃蔬菜。蔬菜，如芹菜、土豆、蘑菇、豌豆、西兰花、黄瓜和南瓜。

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