这个文章详细为你讲解了学做油条不用发面行吗的题和一些关于不用发面做油条怎么做?相关的话题，希望对各位有帮助!
学做油条不用发面行吗
油条许多人爱吃，凌晨夜晚配上豆乳稀饭都很不错，老少皆宜的美食，尽管她是1种油炸食品，可是口感太好吃了，吃起身真香，许多时刻挡不住就想吃一两根解解馋，但是有一些同伴以为油条不安康，本来不论吃什麽都要有度，只想要吃油条不-要每一天吃，别吃的那样的夸大就好了，我家一位礼拜炸一次油条过把瘾，不晓得您对油条什麽观点呢？爱吃油条的同伴就随着我一块作拉。
炸油条有许多办法，能够用酵母粉.能够用泡打粉，岂论哪1种做法，都能作进去黄灿灿的油条，可是和外头的油条对比，口感上总以为差那样的一点意义，有无外头的好吃，预计您也发觉了，外头的油条越发酥脆，香味更浓，那仍然由于丹方不同样形成的，因此很久的之前只管本人能够炸出油条，但在街上碰到炸油条了，仍然会买上几根带回家，儿子也发觉外头的好吃，看见了就要拉。
以前只晓得丹方不对，可又不晓得外头的油条怎样作的，幸亏近来几天大姨有了卖炸油条的设法，他特地去学了一段时间，这不刚出摊，买卖就很火爆，希奇是午后五六点的时刻，只想要通过的人都会买，一人最少买五根，这类局面确实让人仰慕，我还说预计要不到一年表哥买房都挣进去了，大姨听了乐的合不拢嘴呢。然后我了大姨作油条的丹方，大姨告知我这么作，不必酵母不必泡打粉，作进去的油条金黄酥脆，希奇好吃拉。
今日我用大姨告知我的小隐秘作了油条，不料十分成-功，口感和外头一个样，十分好吃，这一个办法分享给我们，只想要用他就能够了，他便是无铝油条膨松剂，在家自己制造油条，能够将水换成鸡蛋和牛奶，这个样子作进去更鲜味呢。炸油条老板教您这么作，不必酵母不必泡打粉，金黄酥脆一次作成-功！
预备面粉500克.鸡蛋1个.牛奶260克.奶粉20克.无铝油条膨松剂20克.食盐6克.食用油30克，此外还须要一些炸油条的食用油拉。（无铝油条膨松剂他是1种新型食物添加剂，符合国家食品卫生标-准的，不-要过于担忧）
有高筋面粉尽力用这一个，有无就用平凡面粉，将面粉.无铝油条膨松剂.奶粉混淆在一同，搅拌平均待用了。再将鸡蛋.牛奶.食盐.食用油倒入另一个碗中搅拌平均，直到盐熔化呢。
接着将混淆溶液分次倒入混淆面粉中，搅拌以后，揉成面团，盖上盖子，醒面十分钟，时候到后，再揉一下子，将面团揉到表-面平滑，再次盖上盖子，醒面至多40分钟拉。
时候到后，将面团拿出来，直-接收拾整顿发展条，不-要再揉搓了，压扁以后，用刀切成几份，取一份小面团，擀成0.5厘米厚的长方形面片，切成小段后，二二叠加，用筷子在中心按压一下，两端捏紧呀。
锅中参加充足食用油，烧热到五成热时，一手捏住一头，拉伸一下，放入油锅中，炸的时刻，要不停翻动，受热平均后，油条会迅速膨大，炸成金黄，就能够捞出了呀。做好的油条，咬上一口十分酥脆，好吃的不得了，您也快来尝尝吧，保准您也爱吃呀。
根据上边的措施来作，假如您还不可以炸的很成-功，那讲明炸的时刻办法不对，要注重这一些
一开始的时候油温肯定要适宜，我炸油条的时刻，就碰到过这个样子的情形，对比心急，油温还有无上去，我就将油条丢进入了，致使作进去的油条对比硬，油温适合了，油条下锅后，能够迅速飘起来，迅速膨大，但是油温也不可以比较高，高了油条简单炸糊啦。
次要油条下锅时，油条要在油面逗留几秒钟再放手，所有入锅后，记得要迅速翻动，确保一切面都能够受热，仅有每一个面迅速膨大的油条，口感才好啦。
爱吃油条的同伴，快遵照这一个办法作的吃吧，一次就能成-功，很好吃呢了。
不用发面做油条怎么做?
我们好，我是水大叔啦。油条是十分罕见的1种早饭，许多人都是用豆乳搭配油条作-为早饭拉。咋们吃的油条一样平常都是买的，由于许多人以为在家作油条十分的困难，并且作进去的滋味不必定会比外头好呀。今日就跟我们分享一位我在家就能作的油条，在家我作的也对比洁净，对比卫生呀。那样的接下来就一块去看一下这一个油条的做法吧了。
【香酥油条】
【制造材料】面粉，食用盐，酵母粉，鸡蛋，食用油
【建造措施】
1.我们这一次要作油条，因此说要先筹备面粉，预备300克面粉就能够了，可是假如家里人对比多，并且都要吃的话，那就得多预备一些呀。向这预备好的300克面粉中参加三克食用盐，三克酵母粉，一点点小苏打，再打入一位鸡蛋，随后用温水和面，仍然和很久的之前同样，要边加温水边搅拌面粉，不停把面粉搅拌到面絮状的时刻，再参加一点食用油，随后用手揉成一位面团了。
2.揉成面团以后拿出来放到案板上持续揉搓，要多揉搓一会，揉搓的时候越，作进去的油条越筋道，并且假如面团越平滑的话，油条会越疏松啦。揉好以后，在她的表-面涂上一层油，裹上一层保鲜膜，随后放到冰箱中冷藏一位夜晚呢。
3.第2天拿出面团的时刻，先在案板上平均地撒上一层干面粉，随后把面团放到面粉上，用手按压一下，用擀面杖擀成长长的薄饼，擀完以后用刀切成也许三厘米宽的长条，在面坯上抹上一层干净的水，随后让它们二两摞在一块了。用筷子从中心按压一下，咋们的油条生坯就这个样子做好了啦。
4.起锅烧油，由于是要炸油条，因此用的油的量要比平常炸菜的量还要多呢。油温不必太热，等油温5成热的时刻就能够下入油条生坯了，在下入油条生坯的时刻要用两只手扯着油条的两头，随后略微的扯一下，不-要太使劲了，略微扯一下就能够了，这一个时刻的火候要用小火用小火慢炸，炸到油条飘起来的时刻用筷子翻动一下，让他受热平均拉。在炸的历程中要一直的翻面拉。炸到两面金黄酥脆的时刻就能够出锅了，出锅以前先控一下油，出锅以后就能够享用鲜味了啦。
【小贴士】
1.油条和好面以后肯定要多揉一会，揉的时候越长越好，由于这个样子就会让油条越发的筋道，越发的疏松宣软拉。炸油条的时刻要油温5成热的时刻下入油条啦。在炸油条的时刻要用小火慢炸，火候万万不可以很大了，一旦火候很大了，就很有应该油条的外头曾经炸糊了，可是内里还有无熟了。
2.油条在炸进去以后，不-要焦急的吃，最棒是先放到一位容器中控一下油，这个样子油少了不会吃得很腻，并且对身材也是对比安康的拉。您喜好这一个炸油条的办法吗呀？假如您也喜好的话，那就抓紧时间去试一下吧呢。
好了，今日的美食就和我们分享到这里了，我是水大叔，义正辞严摸索美食兴趣，喜爱的同伴能够给我点个不收取费用的赞，谢谢您的支撑！
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学做油条不用发面行吗和不用发面做油条怎么做?的话题，本文有详细的解，希望能帮助到大家。
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