洛阳老城烤生蚝图片高清,洛阳老字号烧烤

说起洛阳的美食大厨,无论是胡氏兄弟,还是外地的飘飘兄弟,食物总是和谐的,所以几乎没有“真漂亮!”、“真刺激!”之类的评论。其实,每天在外面吃饭的味道可能不太一样,也可能没有在家吃饭那么轻松。比如说这个是汤,洛阳人喜欢喝汤,但是大家都知道它的热量太高了,所以每天喝是没有题的。例如,如果你喝酒,昏倒会很不舒服。更糟糕的是,如果你吃了不符合规格的食物,你就倒霉了!


6月6日,当一切看似顺利美好的时候,梁哥邀我去洛阳市中州西路新开业的夜市喝一杯。梁哥是个有故事的人,采薇一定会给他看脸的。


两个人只送一瓶白酒,就够两份凉菜、花生豌豆拼盘和蒜蓉黄瓜了。


大蒜黄瓜


花生豌豆


杨哥说想吃烧烤,就点了10串羊肉串、6串腰子串、一份烤饼、6个生蚝。


洞穴


烤饼


烤肉串


菜单


其中,蒜蓉黄瓜作为下酒小菜不错,羊肉串也不错,烤饼一般,蒜蓉生蚝据说有巴掌大小,但肉质不圆且厚,而且新鲜度不好。这家店的生蚝以“巴掌大”着称,但我们知道,好生蚝不只是大小,裙边太大的生蚝味道也不太好!我们要的是屁股大的类型,裙子虽小但臀部突出的类型,这样才能肥美肥美!


梁哥是洛阳的一名贫困底层农民工,他的儿子八个月大时被开水严重烧伤,至今身上仍留有伤痕。他的前妻不堪重负,抛弃了家庭,留下他的养兄弟抚养三个孩子。经历了人生的坎坷,杨大哥虽然还不到50岁,但已经白发不少了。


梁氏兄弟今年开始做小生意谋生,但受疫情等因素影响,生意做得并不好。边喝边聊,杨哥居然说道“我每晚都要喝酒才能睡觉,不过也不贵,才喝10块,今天不跟你来,我就喝这一瓶。””一杯酒就够了。“三天后喝。”杨大哥说道。


我本想把话题引向光明的方向,但又说不出什么好话,只好和杨哥碰杯了。不过杨哥喝得太快了,我只喝了一杯,就喝了大约三分之一瓶酒。


21:00过后,悲伤的故事结束了,我们喝了一杯烈酒,蔡伟该回家了,我和杨哥告别了。


没想到,大约2小时后,我开始胃痛,第二天早上去了两次厕所,疼痛稍有缓解,但我整夜出汗,变得极其虚弱,所以第二天早上就吃不下东西。我什么都干了,只喝了一碗粥填饱肚子。现在想来,昨晚的烧烤肯定有题,可疑的要么是花生,要么是豌豆,要么是烤牡蛎。那时的生蚝没有明显的异味,但肉质松散,与平时不同。绿豆原本是秋天吃的食物,但也恰逢收麦种豆的季节,这些绿豆从哪里来呢?


洛阳街的烧烤失败了,挺吓人的。后来回想起来,我在想是不是烧烤的食材本身有题,同时我什至想过不去,因为随着年龄的增长,我的肠胃功能变差,对自己身体的信心下降。从现在开始,我会出去吃烧烤,以免让自己不舒服。接近40岁的人应该停止户外活动。


本文由采薇原创。


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