你想知道火腿儿的做法和关于火腿冬瓜汤的做法吗?小编带你了解一下关于大家都关心的话题。
火腿儿的做法
薄片火腿和蜜汁火方的作法相似,但是烹煮时间上比蜜汁火方短,加之和南瓜一起蒸,因此有1股南瓜的幽香和清甜了。
By 金字火腿
用料金字火腿 300g
南瓜 100g
冰糖 200g
黄酒 200g
生菜 少量
莲叶夹 少量作法方法
1.金字火腿上方切薄片了。
2.置于盘中,加冰糖100g.黄酒100g.水200g,上锅蒸20分钟了。
3.南瓜改刀切片,把蒸好的火腿铺到南瓜上呢。
4.仍旧放上冰糖100g.黄酒100g.水200g,锅中再蒸15分钟啦。
5.生菜切段,放进莲叶夹啦。
6.吃的时候,把薄片火腿放进莲叶夹中就可以了了。
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