关于不少流传面包烘烤盆尺寸规格图集和面包砖的一般尺寸规格的题，很多人都议论纷纷，下面就让小编带大家了解一下吧！
面包师需要一把好的袋刀和一个公平、真实的温度计。一个好的工具，就像一个贤妻良母；困难就像敌人在暗中绊倒你，希望你犯更多的错误。
那么，要想在面包生意上做强，需要花多少呢？在不间断、环环相扣的面包制作过程中，“顺利”这个词是很少见的。
工欲善其事，必先利其器。在提高技能的同时，不要忘记提高职业幸福感。
如果你想做美味的面包，首先接受这份烘焙工具白名单。
01/
食品安全温度计
它可以测量食品表面和中心的温度。
食品接收、货架上食品展示、食品储存，可进行日常食品安全检查工作，有红外线和探头两种，可提供快速、准确的测温。适用于食品工业、餐馆和食品零售。
“100个面包师种草，只有10个顶级爱好者会买。”
它主要用来监测面团的温度，因为酵母是一种对温度极其敏感的物质。当温度高于酵母活性阈值时，面团不会完全成熟。
温度计就像面包师的眼睛，帮助您在各个阶段监控面团的内部状态。
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02/
AHA欧洲长棍面包软长棍面包转移盘
“避免木质转移板的所有缺点。”不粘面包转移板永远是神。
永不粘面团-AHA长棍面包软长棍转移板。
与普通木板相比，这款由食品级PP树脂制成的转移板可以使面团转移步骤更加顺畅。不污染水面团是一切的关键。
添加了波纹设计，以增加勺面团的摩擦力。新手拿起面团会更容易，不会从一开始就被大量水的面团所劝阻。
03/
法国MF切袋刀
“兼具极端的优点和缺点，——是史上最好的切袋刀，也是史上消耗最快的切袋刀。”—法国MF切袋刀。
真的有那么快吗？真实的。绝对不乱的切袋刀。极薄，锋利度完美，刀片与面团的接触面积更小，只产生最小的阻力。
但与此同时，磨损率极高。几乎使用5次后就可以感觉到明显的暗沉。
04/
卢卡斯铜丝刷
“像爱护女人的脸一样爱护你的烤箱。”
符合人体工程学的卢卡斯铜丝刷。
据传，这款烤箱清洁刷不仅可以完美保护大理石板，而且操作起来也非常舒适。刷柄的角度正好适合面包师每次清理。让腰肌劳损、肩膀酸痛离你更远。
发丝的密度正好适合细面粉。这款刷子的优点之一是它很容易清理。一个人怎么可能没有一种既能轻松清理自己又能清理其他东西的工具呢？
05/
食品级保湿喷壶
“可能是面包师能买到的最便宜、最接近完美的好东西。”
喷嘴的雾化效果一流，绝不会在面团上留下不均匀的水滴。同时，它还拥有高档化妆品般光滑的瓶身，光泽度让人爱不释手。
延时约3秒的出水设计，让做面包省时省力。
06/
医用橡胶手套
“为面团、面包分割各个环节的安全保驾护航。”
并不是每种手套都是坚不可摧的，甚至可以帮助你抗酸抗碱。在接触危险的刀具和腐蚀性液体时，这款手套成为面包师安心的一层。
事实上，面包师在职业生涯中遇到的安全题并不在少数。每次他们分割面团、切开袋子甚至将其从烤箱中取出时，都有受伤的风险。
百元以内就能消除的题，请不要花几万元的医疗费~
07/
迅迅面包刀
“让每一个切割袋都成为炫耀的场景。”
不是每一把埙刀都买得起，也不是每一把嵩刀都值得买。
作为一款入门级迅刀，迅迅面包刀DM-0705性价比极高。其锋利程度自不必说，刀的锯齿设计也满足了切面包的需要。三年不磨刀不换刀将不再是梦想。
08/
专业钛合金厨师刀
“切面团的时候，一定要使用这款不沾污的面包刀。”
即使在自然磨损的情况下，仍能满足完美切割的需要。
专业钛合金厨师刀防刮、耐磨、耐腐蚀。
特别提示
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一个好的工具固然重要，但过硬的技术才是面包学习的基础。
今天关于面包烘烤盆尺寸规格图集和面包砖的一般尺寸规格相关的详细内容就讲到这儿了，希望本篇文章能对诸位网友有所帮助。
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