味道油润，肥而不腻，香气悠长。今天就来说说湖北荆门的一些必吃美食。虽然馅饼很常见，但是能把馅饼做得这么好吃的却并不常见。饼的外皮非常酥脆，即使放几天，吃起来也很酥脆。里面最推荐的馅料是红糖。
里西熏肉盘龙蔬菜荆门雪枣米茶矮饼钟祥皮蛋等1里西熏肉农家腊月杀猪，用柏树枝、米糠、核桃壳、花生壳、油菜壳腌制猪肉，经烟熏、烤制后的成品鲜嫩浓郁，带有烟熏食材的香气，食用前用淘米水洗净。
1风干鸡风干鸡又名刘叔鸡，是湖北省荆门市沙洋县十里铺镇的传统名食品。这种鸡易于保存且新鲜，醇厚细嫩，老少皆宜，深受当地人喜爱。去荆州的时候，有幸吃到了当地的风干鸡，很有嚼劲，是经过熏制、风干而成的。
湖北荆门特色小吃，盘龙菜，八角，雪枣，米茶，酥饼，钟祥皮蛋1.盘龙菜，盘龙菜是“钟祥三绝”之一。用原料制成的蒸蟠龙菜，或圆形或方形片切成薄片，可以清楚地看到里面。
6武汉烧烤武汉烧烤是一个很受欢迎的夜市大排档。美味的菜品有很多，有麻辣川菜、海鲜、烤串等。7重庆六一手火锅重庆六一手火锅位居荆门十佳餐厅前列，这家店主打重庆火锅，其中现炸的酥脆可口。猪肉和雪花牛肉一定不能错过。
矮馅饼矮馅饼是湖北荆门著名的特色美食。馅饼是在烤箱中烘烤的。它松散而不油腻。来到荆门的朋友，或者暂时离开荆门的亲人，都会得到矮人饼的候。
荆门亿维丽城酒店附近的美味店位于荆门夺道区，离万达广场很近。非常适合吃饭和。值得推荐湖北省荆门市东宝区紫岭镇八角雪枣八角街特产荆门八角枣，外皮洁白如玉，无杂质，内瓤银丝饱满。
风干鸡又名刘叔鸡，是湖北省荆门市沙洋县十里铺镇的传统名食品。这种鸡易于保存且新鲜，醇厚细嫩，老少皆宜，深受当地人喜爱。当时有幸吃到了当地的风干鸡，很有嚼劲，熏过又风干的风干鸡。
上香风干鸡不错。尚香风干鸡表面呈酱，风味独特，肉质滑嫩，回味悠长。它易于保存，且鲜嫩醇厚，老少皆宜，深受当地人喜爱。
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