你想知道的关于蛋糕的做法量和蛋糕做法 家常的题吧，小编带你了解一下关于大家都关心的话题。
蛋糕的做法量
满屋飘香，解压又解馋
By 云独闲
用料鸡蛋 4个
细砂糖 70g
低筋面粉 100g
玉米油或者其余淡味植物油 25g
热水 15g
泡打粉（可选） 1克
柠檬汁或者白醋 5g
耐高温巧克力豆（可选） 一把做法措施
1.鸡蛋在室温下安置回温后敲入打蛋盆，加5g柠檬汁或者白醋，参加70g细砂糖，敷衍至细致发泡，体积膨大，提起打蛋器蛋液掉落伍有分明踪迹，且不会马上消逝（忘了照相orz）呀。我用的鸡蛋在冰箱里放了好多天，有无敷衍到抱负状况，因此在干料内里加了1g泡打粉填补一下呀。
2.蛋液敷衍结束后，贴打蛋盆边沿入15克热水和25克植物油了。100克低筋粉和一克泡打粉混淆过筛后，再筛入打蛋盆，用刮刀画八字搅拌平均后，振动几下消掉大泡啦。烤箱左右火175℃预热（配图也是下一步的orz）
3.12连蛋糕模内里提早摆放好纸杯，用汤匙和刮刀合作，或许用大号裱花袋，将混淆好的原料均匀装入12个纸杯，假如有巧克力豆能够每一只上边随便撒一些（会下沉），入烤箱中层，烤20至25分钟，至表-面金呢。
4.关火后闷十分钟再出炉，放在烤网上晾凉啦。
5.制品很柔软，不会太甜
小贴士尽管巧克力豆沉下去看不见了，可是吃的时刻会有欣喜呀
鸡蛋的养分功能1.健脑益智鸡蛋对神经系统和身材发育有太大的效果，这个里面含的胆碱可改良各个年龄组的记忆力了。
2.守护肝脏鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织伤害有修复效果，蛋黄中的卵磷脂可推进肝细胞的再生拉。还可提升人体血浆卵白量，加强肌体的代谢功效和免疫功效呢。
3.防治动脉硬化美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样变硬，获取了出乎意料惊人功效，你们从鸡蛋.核桃.猪肝中提取卵磷脂，天天给患心血管病人吃4～6汤勺拉。3个月后，患者的血清胆固醇明显降低，获取满足功效拉。
4.防备症依照对全人类症死亡率举行的剖析，人们发觉症的死亡率与硒的摄入量成反比拉。而鸡蛋中含有富厚的硒元素啦。
5.延缓苍老很多长命老年人的祛病延年经历之一，便是天天必食一位鸡蛋呢。
6.美肤护肤鸡蛋中还含有较富厚的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的效果啦。人的面子泛出润泽之美，离不开铁元素拉。假如铁质不-足可致使缺铁性血虚，令人的神色萎黄，肌肤也丢失了美的光芒呢。因而可知，鸡蛋确是保护肌肤美的主要食物之一呀。
鸡蛋的饮食忌讳1. 未熟的鸡蛋不可以吃；煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌寄存
2. 产妇在临盆历程中精神力气损耗大，消化吸收功效削弱，肝脏解功效下降，批量吃的对身材不宜呀。一样平常情形下，产妇天天吃3个差不多的鸡蛋就充足了
3. 鸡蛋含人体所需的全部一切营养物质，天天吃一位鸡蛋是很多长命者祛病延年的经历之一
4. 新颖的鸡蛋蛋壳完好，无光泽，表-面有一层白色粉末，手摸蛋壳有粗拙感，轻摇鸡蛋有无聲音，对鸡蛋哈一口热气，用鼻子靠近蛋壳可闻到淡淡的生石灰味，将鸡蛋放入水中，蛋会下沉
5. 毛蛋.臭蛋.生蛋忌食，打蛋时须防备沾染到蛋壳上的细菌
6. 婴幼儿.老年人.病人吃鸡蛋以煮.蒸为好呀。
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对于蛋糕的做法量和蛋糕做法 家常的话题就到此结束，如果对你有所帮助，请关注和收藏本站。
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