鸡蛋果子的做法大全，天津鸡蛋果子的做法

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鸡蛋果子的做法大全

嗨@我们好！我是“小猫爱厨房”的小猫，今日又和我们会面了，分享生涯.分享美食.分享高兴！今日小猫给我们带莱的是一位油炸食物做法“鸡蛋牛奶果子”，这是一道希奇好吃的零食，今日把他分享给我们，假如喜爱吃油炸食物的话，能够试一试 ，这是一位滋味和口感都非常不错的面食做法了。

在咋们的每日三餐中，早饭无疑是最受关心的一餐，俗语说早饭要吃好，中国风味的餐食菜肴要吃饱，晚饭要吃少呀。早饭是很主要的一餐，不仅身材通过一晚上须要养分，并且早上的事情也须要充足的早饭养分来支撑呀。我家早饭一样平常都会很早就起来半小时，就能够换着名堂吃，天天不重样，儿子也希奇喜好呢。今日和我们分享的“鸡蛋牛奶果子”便是一款不错的早饭果子了。

牛奶果子是用面粉和鸡蛋作的一款全家零食，疏松暄软.外皮酥脆，我家的儿子很喜爱吃，每次作一大盆，很快就被吃完了呀。可是牛奶果子要她吃起身口感暄软，就须要发酵好， 假如喜好吃酥脆一点的能够炸得稍久一些，可是也要注重，不-要炸糊了拉。底下就和我们推荐制作方法了。

【制造材料】鸡蛋3个.面粉400克.牛奶80克.白糖50克.熟黑芝5克.酵母2克.植物油20克

【措施一】把鸡蛋打入碗中，挨次放入白糖50克.酵母2克，随后用筷子把鸡蛋打散，搅拌平均，把糖搅化呀。

【措施两】鸡蛋打散，白糖搅化，随后放入牛奶和植物油，持续搅拌平均了。

【措施三】牛奶搅拌平均，放入熟黑芝麻和大概差不多的400克面粉呀。

【措施四】随后用筷子一直地搅拌成面糊，也便是筷子可以或许把面糊成片挑起来，还可以或许成片往下淌，可是不-是往下滴，那样的话就稀了，一样假如不可以往下淌，那就干了啦。

【措施五】把和好的面糊盖上保鲜膜醒发30分钟差不多，随后把面糊放入筹备好的食品袋，用手把口儿攥着把面糊挤到一个角，再用铰剪把下边的小角剪掉，用手慢慢一挤能挤出来就好拉。

【措施六】炒锅中放入宽油，大火烧热至5成，也便是筷子放里边轻微起泡就能够，随后把食品袋中的面糊挤成和平时的肉丸子长短的，再用筷子夹断放入油中开炸，一次不-要挤太多，好给下锅的面糊彭胀的空-间了。

【措施七】等锅中的面糊膨胀起来成就子状，最先往上飘了，随后开小火慢炸，把果子炸熟.炸透，这里边要注重的是要用筷子一直的搅动，让其受热平均拉。

【措施八】等果子最先变黄，随后开大火炬果子炸成金呢。

【措施九】油果子炸成金，捞进去把油控干装盘就能够啦！

咋们的鸡蛋牛奶果子就完结了，是否非常简单呢吧？生手也一次能够作成-功呢。外皮酥脆内里疏松暄软.奶香味儿浓厚比麻花还好吃，并且内里还一点都不吸油，本人在家作洁净卫生好吃又安康，喜好您也下手试一试吧，便是建造的时刻要注重以下几点呀。

（1）建造这一个鸡蛋牛奶果子的面糊干湿对比主要，也便是筷子可以或许把面糊成片挑起来，还可以或许成溜往下淌，可是不-是成溜往下滴，那样的话就稀了，一样假如不可以往下淌，那就干了啦。

（2）为了预防把面糊和得太干，咋们一样平常要把面粉边倒边搅，这个样子能够很好地控制，预防把面糊和得太干拉。

（3）肯定要把搅好的面糊充足发酵，这个样子炸进去才越发疏松，口感也好呢。

（4）果子下锅炸肯定要控制好油温，一样平常下锅最棒是5成热，也便是筷子放里边最先冒泡泡就好，一次不-要挤太多，好给下锅的面糊彭胀的空-间呀。

（5）锅中的面糊膨胀起来成就子状，最先往上飘了，要开小火慢炸，火大了里边有无炸熟.炸透，外边就糊了，并且要用筷子一直的搅动，让其受热平均啦。果子最先变黄，随后开大火，把果子炸成金了。

以上内容是我和我们分享的“鸡蛋牛奶果子”的做法，盼望对我们有所帮-助 今日就和我们分享到这儿拉。迎接我们关心“小猫爱厨房”举行保存，我会天天都会为你更新美食做法和方法，假如你有任何的看法或者倡议都能够在下方谈论和我互动， 谢谢支撑，感激陪同！咋们再过一天再会！

对于一些鸡蛋果子的做法大全和天津鸡蛋果子的做法的题，本文讲解完，希望大家喜欢！