关于流传的一些莲子雪耳糖水的做法和雪梨雪耳莲子糖水的做法大全的案，想必很多人都是比较想了解的，下面就让小编来讲解吧！
莲子雪耳糖水的做法
一.皂角米银耳莲子汤
材料
皂角米15g.银耳5g.莲子15g.枸杞子5g.冰糖50g.干净的水1300g呀。
做法
1.皂角米提早浸泡10小时差不多拉。
2.银耳和莲子分-别浸泡约1小时拉。
3.将泡发好的银耳洗净，并撕成小朵啦。
4.莲子泡软后去掉莲心（不介意苦味能够保存）拉。
5.将泡发好的皂角米.银耳.莲子倒入电炖锅内，并倒入1300g干净的水和50g冰糖，盖上锅盖，挑选到“沙锅粥”的功效，炖煮2小时30分钟呢。
6.待烹调时候还剩3分钟时放入洗净的枸杞，煮至时候完结拉。
7.煮好后盛出便可享受了！
两.银耳莲子汤
材料
银耳200克.莲子30克.红枣20克.冰糖100克了。
做法
1.预备好 所须要的材料， 莲子提早用冷水浸泡1小时啦。
2.用牙签挑出莲子心，莲子心很苦，难免影响口感呢。
3.将银耳用冷水浸泡15分钟，待发后，去粗蒂，切小块备用啦。
4.将离火续煮锅内锅放在燃气上烧开水呢。（大概1.5L的水就够了）依照份量本人把控呢。约10分钟，水开，放入红枣.莲子呢。
5.煮5分钟，放入银耳.冰糖呀。
6.再次烧开后，熄灭，把内锅放入离火续煮锅的外锅里 续煮呢。
7.放入外锅了。盖好外锅盖子， 自行续煮30分钟拉。
8.续煮约30分钟后，翻开锅盖，香气四溢的甜汤就显现进去了呢。
三.银耳莲子汤
材料
银耳15克.莲子30克.大枣5枚.枸杞10克.冰糖10克呢。
做法
1.银耳提早泡发，去根蒂，撕成小朵备用了。
2.莲子洗净，去心备用了。
3.枸杞洗净备用了。
4.大枣洗净备用呀。
5.锅内加水，放入银耳.莲子，大火烧开，转小火逐步熬至发黏，放入枸杞.大枣.冰糖，持续熬至银耳胶化便可了。
四.银耳莲子百合汤
材料
银耳一盘.莲子少量.百合少量.冰糖少量.枸杞少量拉。
做法
1.银耳用温水泡软
2.将每一个莲子掰两半 去掉苦芯儿 随后安置一旁备用了。
3.百合提早用温水泡软洗净了。
4.银耳洗洁净 用手撕成小朵儿呢。
5.锅中放入适量水烧开后放入莲子中火煮沸
6.随后放入银耳 盖上锅盖儿 转小火 慢炖了。
7.小火慢炖一小时后放入冰糖和百合 随后持续盖上盖儿 慢炖半小时呢。这个时候能够将枸杞子放入温水中浸泡几分钟后控干备用呢。
8.半小时后 放入提早泡好的枸杞子 盖盖儿持续小火炖5分钟便可啦。
9.时候到！幽香扑鼻 润肺去火的银耳莲子百合汤预备出炉！
五.木瓜银耳莲子百合汤
材料
木瓜1个.银耳半朵.莲子50克.百合5克.白糖少量啦。
做法
1.银耳提早泡发，洗净，撕成小朵呀。
2.莲子和百合提早泡发了。
3.将莲子，银耳，百合倒入高压锅中，加入适量水，先煲40分钟差不多呢。视银耳软糯水平而定时候拉。我这银耳还对比简单出胶质啦。
4.高压锅解压的时刻，将木瓜去皮去籽切粒啦。
5.将木瓜放入锅中，加入适量白糖，稍煮5-10分钟便可了。
六.冰糖银耳莲子汤
材料
银耳少量.红枣少量.冰糖少量.连莲心少量.枸杞少量呢。
做法
1.银耳，凉开水泡开呢。
2.泡开后，撕碎，把下面血色的根祛除拉。
3.放上一锅水，把一切原料放入锅内，放入冰糖呢。
4.大火煮开，小火满炖一小时便可了。
七.银耳大枣莲子羹
材料
银耳一朵.莲子20多粒.大枣10多粒.冰糖少量呀。
做法
1.银耳.莲子温水泡发2-3小时呀。
2.大枣和枸杞洗刷洁净呢。
3.冰糖备用了。
4.先把银耳和莲子放入电饭煲按煮粥键，开锅后保温1.5小时呢。
5.随后放入大枣和冰糖按煮粥键煮20分钟差不多呀。
6.随后吃的前放入枸杞便可啦。
八.莲子银耳骨头汤
材料
银耳1朵.莲子1把.骨头1根.南瓜丝几根.盐适量.姜片4片呀。
做法
1.骨头斩件，银耳泡发撕小朵，新颖莲子去心，姜片预备好呢。
2.坐锅把水烧开，骨头飞水了。
3.另起一锅，放入飞过水的骨头.银耳.姜片呀。
4.大火烧开，转小火熬一位小时呀。
5.放入莲子持续熬半小时后熄灭，入南瓜丝和盐调味即成呀。
6.沙锅热度可维持很久，关火后放入南瓜丝烧熟没疑，也不会烧烂拉。
九.冰糖银耳莲子羹
材料
银耳一小朵.红枣十多颗.莲子十多颗.枸杞少许.冰糖少许了。
做法
1.银耳提早一晚用凉水泡发，莲子红枣洗净也泡一下啦。怕苦的话能够把莲子去芯，切掉坏掉的部-分拉。
2.将除枸杞以外的全部原料都放入煲汤容器内，水一次加足，煲汤最棒半途都不-要在家水，我这回材料跟水的含量差一点是1比3拉。
3.我在这里用了电炖盅，准时二小时，我们也能够用沙锅煲，大火煮开后换小火煲2个小时便可了。
十.银耳莲子红枣汤
材料
银耳10克.莲子5克.冰糖少量.红枣少量拉。
做法
1.银耳洗净撕成碎片备用呢。
2.莲子（提早泡2小时）.红枣少量呀。
3.锅中倒入少量的水，把银耳.莲子.红枣.冰糖一起放入锅中拉。
4.盖盖，大火煮开转小火炖10差不多拉。
6.盛入碗里就能够喝啦呢。
十一.银耳莲子薏仁汤
材料
银耳一小把.莲子一小把.薏仁一小把.冰糖少量.枸杞一点点啦。
做法
1.头一天夜晚把银耳莲子薏仁这三样东-西用温水泡那啦。
2.将泡好的银耳的根子祛除啦。
3.将泡好的莲子祛除苦心拉。
4.在锅内倒少量干净的水大火烧开了。
5.倒入薏仁先煮，煮至薏仁半熟呀。倒入薏仁后转小火呀。
6.薏仁煮至半熟的时刻倒入莲子，煮20分钟到30分钟呢。
7.莲子煮至20分钟到30分钟后倒入银耳呀。
8.在倒入银耳后煮20分钟后再倒入老冰糖啦。再煮20-30分钟呀。就好了了。
9.加了枸杞，最终快好的时刻放就好了呀。
十二.红枣银耳莲子汤
材料
银耳少量.莲子少量.大枣少量.百合少量.枸杞少量.葡萄干少量.冰糖少量拉。
做法
1.红枣.莲子.百合等提早用水浸泡并洗刷洁净了。
2.银耳泡开撕小朵啦。
3.暖瓶里装少量滚水，将银耳放入暖瓶里留宿呀。
4.次日将全部材料一同炖至汤汁黏稠便可呀。
5.炎天能够冷藏后饮用呢。
十三.冰糖银耳莲子羹
材料
银耳150克.莲子80克.红枣50克.百合30克.枸杞5克.冰糖少量拉。
做法
1.银耳泡发好，洗净去蒂，撕成小块了。
2.莲子和百合提早浸泡好，并去掉莲心呢。
3.红枣洗净，稍作浸泡，枸杞洗净啦。
4.浸泡好的莲子，装入容器中，参加能浸泡住莲子的干净的水，冷水入锅蒸熟了。（水开后20分钟差不多）
5.银耳和百合参加锅中，注射少量干净的水拉。
6.盖上盖子大火烧开，转中小火煮半小时拉。
7.参加红枣，参加蒸熟的莲子，盖上盖子持续煮半小时拉。
8.参加枸杞和冰糖，煮5分钟，冰糖熔化，搅拌平均便可吃的呢。
十四.木瓜枸杞银耳莲子羹
材料
木瓜1个.莲子米30颗.冰糖1颗.枸杞30粒.白木耳5朵.水2000毫升呀。
做法
1.木瓜削皮切开去皮掏瓤啦。
2.将木瓜放在砧板上切成小块备用呢。
3.新奇枸杞或许【干枸杞】用水冲刷洁净后在滚水中焯一下，过凉待用呢。枸杞能够抉择放进炖盅和材料一同慢炖了。也能够最终汇进羹里呢。
4.莲子须要祛除芯，要不很苦；影响整碗汤羹呀。
5.银耳洗净泡发数小时；直至一切泡发开啦。品质好的银耳；花朵小；泡发后太大朵了。银耳泡发好后，将的根部去掉，最棒撕成小块拉。
6.干的莲子米须要泡发呢。
7.泡发好的银耳倒进炖盅里，往锅中放进泡发好的莲子了。
8.放进一颗冰糖到炖盅里，用水壶参加2000毫升的水呀。
9.白木耳不简单熟，须要一开始的时候熬炖，这个样子汤汁浓稠口感好了。 熬炖到白木耳有肯定的黏度时放进木瓜持续熬炖5分钟啦。 木瓜不-要煮的太熟；保留住木瓜的幽香和甜味啦。
十五.银耳莲子皂角米
材料
皂角米20克.银耳10克.百合5克.莲子5克.大枣3颗.冰糖10克拉。
做法
1.皂角米泡发20小时以上，银耳泡发30分钟拉。
2.将锅中水烧开啦。
3.参加银耳，参加莲子，参加百合了。
4.大火烧开后转小火，须要煲2个小时差不多拉。
5.待汽锅中黏黏后参加冰糖，持续熬煮10分钟就能够出锅了呢。
十六.木瓜银耳枸杞莲子羹
材料
木瓜半个.银耳1个.枸杞子10克.冰糖50克.莲子20粒.干净的水1300克呀。
做法
1.银耳提早1-2个小时泡发后啦。
2.撕成小块便可，根部弃之了。
3.木瓜洗净去皮掏瓤，切块备用拉。
4.银耳放入高压锅中参加1300克干净的水，放上莲子，调到豆类挡拉。
5.时候到自-然排气后连锅拿出，放上冰糖了。
6.枸杞小火煮到糖化呀。
7.后参加木瓜块也许再煮5分钟的模样，木瓜熟了便可；
十七.桂圆莲子银耳糖水
材料
银耳半朵.红枣7颗.莲子16克.桂圆16克.冰糖少量啦。
做法
1.筹备好原料，洗净备用啦。莲子能够提早浸泡2小时了。
2.银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵；
3.将银耳倒入锅中，参加干净的水熬煮，大火煮开转小火慢炖30分钟呢。
4.将红枣.桂圆.莲子和冰糖入锅中熬煮，至多30分钟便可呢。
十八.紫薯银耳莲子羹
材料
紫薯少量.银耳少量.莲子少量.冰糖少量了。
做法
1.银耳提早泡发，冲刷掉尘埃等小杂质；莲子泡发.去芯，洗净呢。
2.将泡发的银耳去蒂，用手撕碎；紫薯洗净去皮切小丁啦。
3.银耳放入锅中加适量水，中火煮开，转小火慢煲了。
4.半个小时后，银耳变软，汤汁渐稠.了。
5.参加紫薯.莲子，中火煮开呢。
6.转小火持续煮约30分钟，汤汁浓稠，紫薯软糯时参加冰糖便可熄灭呀。
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