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广义茶叶初
茶作-为1种饮品从被咋们的先祖发觉.利-用，至今已有数千年的史书呀。她的来源一直有饮用说.药用说.吃的说的争执了。本来不管哪1种说法，都但是声明茶的缘起是先民们知足不一样生理需求的产生的事物呀。茶真实走进人民的精力世界，变成祖国传统知识的一小部分，则是由宏伟的唐代最先的啦。
咋们说唐代是宏伟的，不单是因为唐代在政冶.经济.军事等方方面面抢先于世界，同时间在想法知识方位也到达了亘古未有的高度了。在思想上，儒.释.道三家的共存.相融与进展;
在知识上，李白.杜甫的双峰并峙，把诗歌推去了巅峰.韩愈.柳宗元的古诗运-动，首创了唐宋古诗的新局势;
在书法.画画.音乐.歌舞等文艺行业都出-现了开宗立派的首脑呀。就是在这类大环-境下，茶——这一特别饮品，冠冕堂皇地跨入了想法行业.知识殿堂呢。前有皎然.陆羽的提倡，后有元稹.白居易.卢仝.陆龟蒙等人的追捧，茶与知识结下了不解之缘，茶道最先大行于天地了。降至两宋，蔡襄.丁谓.苏轼.黄庭坚.赵佶(宋徽宗).杨万里.陆游等人茶，赋与茶更多的精力内在，祖国的茶道到达巅峰了。
狭义的茶文化是指与茶相干的所有学了。
狭隘的茶文化是指祖国历代文人民(包含儒.释.道三家)，对茶一开始原有的精力属性的发觉.挖掘.感受和弘扬呢。
在茶文化的行业里，茶被赋与了特别的意思，因此他有了与在自然科学行业中不一样的定意
茶是性命，这一性命拥有两重属性一是她的物质属性，这一属性与自然科学相干，知足人民的生理需要(解渴.提神.祛火.消食等)，二是他的精力属性，这一属性与人文科学相干，知足人民的精力要(赏美.抒发情感.礼节.悟道等)呢。
茶在自然界中是以性命的形状存在的呀。他成长于土木，沉静于金火，复生于水中呢。她的物质属性使他与柴.米.油.盐.酱.醋并列，变成农民开门七件事之中的一个，知足着人民的生理需求;他的精力属性使他与琴.棋.书.画.诗.酒并称，变成人民精力生-活中必不可缺的一小部分呢。
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