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东北版家常凉菜做法
凉菜可謂是西南人一年的四个季节都爱的美食，尤为是夏季，是万万不可缺乏的美食之中的一个呀。
在南方有1种十分鲜味的小吃，叫做大拉皮，西南人最爱在夏季拌拉皮吃，滋味十分的好，味道十分爽滑，配上一点气节的青菜，切丝拌一拌，十分清新，味道好极了，拿肉来都不换，在配上点蒜末，味道更佳了。
大拉皮的做法也很简易，下一面具体做法共享给我们，爱美食的同伴们万万别错过！
大拉皮配料:
大拉皮200克.黄瓜半根.胡萝卜一小段.麻汁酱少量.大蒜三瓣.香油少量.醋少量.盐 味精少量
烹调方法:
1.主料汇合，拉皮用热开水烫泡，黄瓜.胡萝卜切丝，蒜捣蒜泥啦。
2.拉皮沥水，放进醋，香油，蒜泥，稀疏好的麻汁酱，盐味精调味呀。
3.搅拌平均盛入盘中拉。
4.上边摆黄瓜丝和胡萝卜丝呀。
5.漂漂亮亮的，搅拌一下开吃吧！
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今天关于东北版家常凉菜做法和东北家常凉菜的做法相关的详细内容就讲到这里了，希望本文能对大家有所帮助。
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