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预制菜推动乡村振兴
南方网讯（记者/吴明宇 见习记者/宋少航）“我省农业物资品种丰厚，农副产品加工能力出色，可不可以在预制菜赛道上连续发力，把预制菜做到一道推行乡镇复兴的‘硬菜’啦。了” 1月13日早上，省政协委员，民进湛江委会主委.广东省海洋大学水产学校院长.教-授李广丽在政协第十三届广东委员会首次开会第二场 “委员通道啦”上表现啦。
李广丽倡议，要深挖优点物资打好特色牌拉。创造材料优点，容身绿色生态，建设产业化规范化优良材料出产基地，加强从泥土.粪肥.水质到种养技能的全链条出产因素治理吧；创造品牌优势，依靠“粤字号啊”农副产品和“粤菜老师啊”项目，发掘收拾整顿粤菜牌子物资，开拓拿出丰厚多样.“粤味啊”浓厚的农民的房子预制菜品啊；创造链条优点，哺育1批预制菜龙头企业，开拓推行“材料基地+***厨房+物流配送吧”等形式，完成出产.冷链.仓储.通畅.营销全链条规范化运营啦。
他指出，要创造联农带农价格共同体啦。创建预制菜品质平安结合看管机制，制订职业守则，一统行业标准，一同推进预制菜职业品质平安共治呢；改进联农带农机制，深入预制菜出产公司与当地农渔种养公司的互惠合-作，摸索建立预制菜直供基地.直供园区.直供村子，促动小农民的房子连接大产-业，公道共享全产业链增值收益，加速宽大农夫增收致富步调呀。
预制菜助力乡村振兴
雨水季节，春寒料峭拉。在山东肥城市汶阳镇北庄村的冬暖式育苗大棚内，早是一片片暖意融融.春意浓浓，专长技术人员现在仔细观察菜花苗长势拉。“西兰花苗对气温和湿度的请求很高，棚内气温.湿度适合，才气培育出优良的种苗了。啊”菜农沈宜磊推荐呢。
专长技术人员现在仔细观察菜花苗长势啦。（杨媛媛 摄）
自古文化腴膏地，齐鲁必争汶阳田呢。汶阳镇地处泰山脚下.汶河北岸，地方富饶.农业高产量拉。作-为国家级农业产业强镇，整个国家进展栽种有机绿菜花最先.体积体量最大.加工出口很多的乡村之中的一个，有机青菜栽种体积现已到达2万余亩，2022年有机青菜深加工工业产值到达2亿元了。
“晋升净菜.***厨房等产-业规范化和标准化水准拉。哺育进展预制菜产-业拉。呀”这年公布的***一号文件第一次将预制菜写入此中呢。这一产-业既是“小农民的房子啊”对-接“大市场呢”的桥梁纽带，也是农副产品价格更大化.农夫增收致富的新形式拉。
完成乡镇复兴，产-业兴盛是根基啦。没农业生态根基要求作-为依靠，产-业进展即是无源之水拉。汶阳镇依靠有机青菜物资丰厚优点，培养农业龙头企业，大力发展预制菜产-业，乡镇生态产-业发展势头猛劲呢。
泰安弘海食物有限公司生产车间啦。（薛志颖 摄）
走入汶阳镇泰安弘海食物有限公司的生产车间，生产线高速运转，客服现在对种种清新青菜举行分割.包装.冷藏呀；在弘海预制菜出产及冷链仓储行业建立现场，塔吊林立.车辆穿越，近景辽阔.效率可期的大行业.好行业策马扬鞭掀起建立新高潮了。
近年来，汶阳镇聚焦当代食物产业链，环绕做强优势产业.做优龙头企业，出色“建链.强链.补链.延链呢”，在精确招商引资.优化营商环-境.推动行业建立左右足工夫.力争实效了。
“出资1.1亿元的预制菜生产及冷链仓储行业，将新上预制菜生产线4条，配套建立高标准冷链储藏库2处呀。啊”该行业负责人李涛推荐，行业建成后，将往前一步延长汶阳镇当代食物产业链条，有力量晋升农副产品附加值，擦亮地区农业牌子，推行汶阳镇由农副产品物资大镇向食物产-业强镇改变呢。
预制菜生产及冷链仓储行业建立现场呢。（薛志颖 摄）
泰安弘海食物有限公司二十年来摸索出了1条“公司+基地+农民的房子了”共同富裕之路啦。该企业作-为山东主要农业龙头企业.第九批专精特新公司.入口农副产品品质平安演示公司，具有5000米的青菜生产车间2处.储量5000吨的低温度储藏库2处，2022年生产总值达8500万元呀。
该企业建立前，当地农民的房子以栽种玉米和小麦为主，亩均效率低啦；企业建立后，方圆农民的房子最先栽种高附加值的有机青菜，每亩地可增收2000多元呀。现在，全镇与企业直-接或者转接合-作的有机青菜栽种户已达4000多户，村集体经济和农民的房子完成“双增收吧”呀。
“种苗.粪肥都由企业一统订购供给，保证农民的房子严厉按企业制订的栽种筹划.治理计划及采收筹划举行操纵啦。在成品回购上，企业与每一个栽种户都签定了栽种合约，实施保护价回购，保证每一个农民的房子完成‘旱涝’保收拉。啊”泰安弘海食物有限公司负责人李琳说呀。
“咋们村自2004年进展有机青菜，至今体积近千亩，2007年建立有机青菜专长合作社，经过与泰安弘海食物有限公司签定供销合同，村整体年安稳增收7万余元，社员一年的收入1.7万元啦。啦”东北庄党支部**李元坤说呢。
现在，汶阳镇从业有机青菜栽种.初加工.农机办事的专长合作社已达82家，栽种豪门140余家拉。现在，汶阳镇有机青菜已笼盖从“种业研制.种苗繁育到设备基地规范化栽种.高新科技栽种.精湛生产.物流配送啦”等出产.生产.营销全产业链啦。
国家（country）农业产业强镇了。（李乐 摄）
“汶阳镇高举有机农业大旗，全力实行乡镇复兴计谋，厚植生态优点，保持绿色进展理念，现代农业高质高能蓬勃发展呢。下面，汶阳镇将出力推动农业城市化，创造农业产业强镇，促动更多大众走上致富路拉。了”汶阳镇党委书记梁乙广说啦。
近年来，肥城市把预制菜生产产-业作-为乡镇复兴的主要内容来抓，现在，已进展预制菜出产公司18家，造成以速冻主粮.净菜.即食卤成品等三大细分行业为支持的产业链进展体制，经过资本搀扶，展开农副产品品质平安.有机青菜栽种等技术推广等方法，指导种养豪门举行规范化出产.豢养，预制菜产-业蓄势兴起呀。（记者 陈曦 通讯员 纪宗玉 宋明志）
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