到家美食会杭州,美食到家图标

腊八节结束,新年临近,杭州市民已经在加紧准备年货。业内分析称,今年近70%的用户会回家或旅游过年,“省心”成为盒马今年过年的关键词。为此,盒马在杭州店推出了在线“过年”支持服务和“极速配送”服务。


年菜半成品“高回收率”是关键词


盒马今年的主要年菜有“白面”和帝王蟹、虎蟹等大型海鲜,而且也注重健康。创新使重新加热变得更容易、味道更好。让大而硬的菜肴更加美味。


早在去年12月底,盒马就推出了“帝王蟹三件套”,这一新系列以其简单的操作和高回收率成功俘获了“盒子区”众多消费者的心。餐厅同款农历新年菜品可享50%折扣。盒马鲜生研发采购经理蔡玉贵表示,帝王蟹一直是国内消费者年夜饭的常客。今年,盒马首次尝试将帝王蟹变成可重构的半成品。短短7分钟,市场上没有同类产品,差异显着。


差异化新品旨在满足春节期间尝鲜的需求,今年盒马也升级了工艺,迎合部分年夜饭的“常客”。


今年,盒马将“重塑”红椒五花肉、爬墙金汤佛、鲍鱼磨牙鸡等汤类菜肴。该系列产品的核心技术是独创的汤汁冷冻技术,将煮沸4至6小时的汤汁快速冷却冷冻,防止微生物繁殖,且不需要高温灭菌,既保持了汤汁的原汁原味。汤的同时也保留了食材的品质和味道。成品清洁剂清单。


创新技术可以提高菜肴的口味恢复率,但在年夜饭的特殊场景下,年夜菜的“颜值恢复率”同样重要。——年夜饭要好吃又好看。


今年,盒马还为消费者准备了一份“电镀手册”。以“龙虎跃宴”为例,食材是一只波士顿龙虾和六只阿曼达虎蟹,是年夜饭桌上的C位菜。“考虑到消费者想要在新年炫耀自己的食物的社会需求,我们改进了重新加热顺序和服务标准,以便任何人都可以保留菜肴的味道,同时也恢复它的‘外观’。”盒马研发采购刘军表示


让年货先到家,并在30分钟内准备好餐桌。


盒马区域扩张后的第一个农历新年期间,盒马正式推出“年货送餐”服务,让大家更容易为即将到来的农历新年做好准备。在全国大部分地区,消费者可以通过盒马运潮下单,将黑松露芝士帝王蟹腿、鲍鱼磨牙鸡、美味佳肴、海鲜港式火锅等贺年美食直接免费送到家中。送货。


图盒马年菜预售


此外,盒马还开启了6至8人份、8至10人份的暖心年夜饭预订,包括蒸黑豆鳗鱼、极品海鲜、炸带鱼、排骨等丰富菜品。我们还具备为“盒子区”用户准备年夜饭的配送能力,提供上门年夜饭服务,30分钟内送到家。


盒马数据显示,6至8人套餐目前在杭州最受欢迎,过年期间,消费者可以享受到半成品年菜、半生不熟的年夜饭的热腾腾的大餐。小时。


“好东西不贵”80%的礼盒价格在400元以下


2023年端午、中秋等节假日礼盒销量高于近期同期,走亲访友成为传统节日首选。盒马年货节产品经理蔡丹平表示,今年盒马推出了200多款高品质、高性价比的春节礼盒,满足盒马消费者多元化的送礼需求。其中,80%的产品价格在400元以下,且主打“品质好”。“产品并不贵。”


“考虑到过年消费一定要便宜,送礼一定要‘当面’,100到400元是最常消费的价格区间。”蔡丹萍介绍了盒马新推出的“盒马鲜果礼盒”。6小罐坚果售价降至138元,并通过供应链优化,价格较去年同类产品198元降价30%。此外,还出售寓意“金银留存”的中式银鸟礼盒(99元),以及含金星金苹果和63公斤无核柑橘的多巴胺豪华水果礼盒(239元)。来自秘鲁的秋脆青葡萄也已上市,深受消费者欢迎。


当地将军靳欧介绍,“潮汕卤全鹅采用正宗潮汕狮头鹅制作而成,目前在盒马APP上开启预售,盒马地区用户足不出户就能品尝到正宗的潮汕味道。”盒马杭州店店长。另外还有一只半臂长的大爪虾、半张脸大小的扇贝、两只新鲜充足的虾、还有半人高的波士顿龙虾。海鲜中的劳斯莱斯——来自新西兰的新鲜帝王蟹、棕榈龙虾等;10斤299粒的生鲜班洋礼盒,包括大黑鲍、千岛湖八年甲鱼、来自东北的冰雪树蛙,从前到后都能吃到,满足杭州消费者过年的需求,满足所有需求,一站式购物。云南红参、东北冻梨等各地特产水果也相继展示,让您足不出户就能品尝到各地特色美食。


据金瓯介绍,盒马杭州店还针对店内丰富的生鲜、冷冻等年货推出了快递服务。消费者不必担心,可以先到店挑选,然后到店服务台邮寄。方便的。


一、一秒到家市场好推广吗?

一秒之家是我国杭州优秀的智慧服务,通过一秒之家可以让消费者的生活更加便捷,实现多方面的智能互联,自上线以来,获得了众多消费者和合作伙伴的好评。


二、轻喜到家的使命是什么?

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清溪到家以“提高生活品质”为企业使命,致力于成为最值得信赖的企业。我们本着“以人为本、创造价值”的核心价值观,以家庭和当地社区为半径。品牌化、互联网化,运营规范化、专业化,专注于互联网+高端家居生活服务行业,为千万人提供专业、健康、安全、快捷的优质家居生活服务、烹饪等一站式服务的家庭。世界各地人士首选的高品质食品日用品商城。公司专注于豪华家居服务,提供豪华保洁、专业保姆、家庭烹饪、家居保养等优质服务。通过清溪家居学院的系统培训、理论与实践相结合、专业技能与服务认可、场景化严谨的实践考核机制,实现技术专业化、服务标准化、人员专业化。二、品牌理念1、使命更好的生活品质2、愿景最值得信赖的公司3、价值观以人为本,创造价值3、品牌标志含义清溪到家的品牌标志象征着喜鹊,喜鹊的生计。美丽,蓝色意味着精致、优雅、高贵、纯洁,象征清溪家居为用户创造品质、健康、美好的生活,让用户享受生活的快乐和美好。四、公司荣耀1、2019年央视“高端家居服务”行业中国首选品牌2、2019年天猫618“生活服务”、“家政保洁类”销量双冠5、2015年公司发展历程11月清溪到家正式成立2016年4月Aide1、0系统上线,APP及微信公众号上线,北京市场上线2016年5月数千万天使轮融资完成2017年3月深圳市场Aide2、0系统上线,2017年7月东莞上线市场;2017年9月完成数千万元Pre-A轮;Aide3、0、微信小程序上线;2018年4月在全国快速发展阶段的上海、杭州、重庆、长沙市场上线。2019年投放广州、西安、南京、武汉市场,2019年6月投放苏州、成都、郑州,全国初步完成布局,快速发展开始2019年9月品牌定位升级,品牌形象升级,新品牌升级并推出,包括新产品发布和服务标准升级。2019年11月完成数千万元A轮融资,与吉林农业大学签约启动教师实习基地。


三、融创到家服务是做什么的?

1-负责房地产家居服务业务拓展及业务解决方案建议。2-开发和维护供应商3-按照规划要求组织各分部门或合作伙伴开展到家服务业务。4-建立并提升您的产品团队。之后,核心开发团队快速完成了解决方案的商业化工作。


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