一、距离潮南区居民产生噪音、油烟的餐厅多少米？
根据《潮州市潮南区餐厨垃圾资源化利用和油烟治理三年行动计划》，产生噪音和油烟的餐馆距离居民不少于50米。该规定考虑了油烟和噪音对人体健康的影响。为防止居民长期吸入有害气体和受噪音刺激，距离不得小于50米。该规定还规定，餐饮企业应当采取一定的油烟治理措施，如安装专业油烟排放管道、安装高效净化设备等，充分保障居民健康。同时，潮州市政府还加强了对餐饮企业的执法监管，对于超过距离或未落实油烟治理措施的企业，将处以罚款等处罚。
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