山药和鸡蛋现在很受欢迎。如果我做的很简单,我的孩子每三天吃一次。
孩子们应该每天早上吃早餐。许多父母努力寻找选择。如今,小新用山药打造了一道美味,既可以当早餐吃,也可以当零食吃。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有助于脾胃的消化吸收功能。山药还含有皂甙和粘液质,具有润滑、滋润的作用,可以益肺气、滋肺阴。对肺部有益,有止咳的功效,这些功效非常适合老人和小孩。
今天,小新给大家带来了一道用山药和鸡蛋制作的松软香甜的美食。我的孩子们每天都会点这道菜,我会教你如何做。
成分
山药、鸡蛋、牛奶、酵母粉、糖、椰子油
步
步骤一山药去皮切片,上锅蒸15分钟,稍温后备用。
第二步将温热的山药放入料理机中,加入100毫升牛奶和2个鸡蛋,搅打成面团。
第三步将释放出来的山药糊倒入一个较大的盆中,加入3克酵母粉和30克白糖,混合均匀,然后加入400克面粉和20克椰子油。如果没有椰子油,请将面粉一点一点地揉成光滑的面团,用保鲜膜密封,让面团发酵至两倍大。
第四步将醒好的面团擀成一个大饼,然后用模具压成一个小饼,盖上保鲜膜,待饼变得饱满轻薄后,再发酵15分钟。这已经被证明了。
第五步电饼铛里不要放油。将小蛋糕放入电饼铛中,煎至两面金黄。
这些山药煎饼外焦里嫩,里面又软又甜,非常好吃。今天小新的美味佳肴已经做好了。这个方法你学会了吗?朋友们,如果您觉得这篇文章对您有帮助或有趣,请点赞、收藏、关注或分享给您的家人和朋友。小新每天都会给大家分享不同的烹饪技巧和美味食谱。
一、山药蛋饼?
1将山药磨成粉。
将面粉、山药粉和枸杞放入2个碗中。
3.加水并搅拌直至形成面团。
4加入葱花,搅拌均匀。
5打碎3个鸡蛋,搅拌均匀。
6加入适量盐,搅拌均匀,静置几分钟。
7将2个鸡蛋放入碗中,搅拌均匀。
8.烧热锅,加入少许油。
9.用手旋转锅,直到油保留在锅周围。
10.倒入少许第6步的面团。将其倒入锅中,用抹刀将其摊开。
117中加入少许蛋液,用抹刀抹平。
12.当边缘升起时,用抹刀将蛋饼翻面,煮约30分钟。
二、山药饼怎么做给宝宝吃?
山药糕是一种营养丰富、易于消化的婴儿食品,可以为宝宝提供多种维生素和矿物质。以下是制作山药煎饼的简单步骤
成分
-100克山药
-1个鸡蛋
-适量小米粉或其他谷物粉
做法
1.山药去皮,洗净,切碎。
2-将山药放入搅拌机中打成泥。
3-将鸡蛋加入马泥中,搅拌均匀。
4-加入适量面粉或其他谷物粉,揉匀。
5、取一份面团,用手掌擀成圆形。
6-热锅,待油冷却,然后将山药饼放入锅中,煎至两面金黄。
喂养宝宝时,请确保食物温度合适,并注意避免因过大或过硬的食物而造成窒息风险。同时,在添加调味料时,注意不要使用过多的盐、味精或其他调味料,以免对宝宝的健康造成不良影响。
三、山药饼最好吃的做法咸?
成分
山药泥240g
1个鸡蛋
7克盐
150克黄油
250克低筋粉
2克胡椒
芝麻适量
1级
将红薯去皮,蒸熟捣烂,然后加盐、胡椒粉拌匀。
第2步
低筋面粉中加入黄油揉匀,然后加入山药泥和黑芝麻,揉成光滑的面团。
步骤3
在烤盘上铺上羊皮纸,将面团放在烤盘上,用手将其压平。
步骤4
用抹刀将其水平和垂直切成小块。
步骤5
您也可以用刷子在表面涂上蛋液,然后在上面放上坚果或干果。
步骤6
放入预热好的烤箱,烤40分钟。
想知道的鸡蛋山药饼窍门和鸡蛋山药饼怎么做题已经解完毕,希望对各位网友有帮助。
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