不少网友都关注靖远特色种植和一些甘肃靖远特色美食相关的话题，但是大家都不是很了解，接下来听小编的讲解吧！
靖远特色种植
俗语说“庄稼离不开土，鱼儿离不开水”，可是跟着无土栽培技能的进展，有无泥土也能种出蔬菜拉。在靖远县平堡镇金峡村，蔬菜也有了这个样子的新种法，1种不同于传统的蔬菜栽种形式，阳台蔬菜已逐步渐渐遭到了人们的关心和喜爱了。
阳台蔬菜选用水.草.炭或者丛林腐叶土等介质作-为植株根系的基质牢固植株，花草树木根系能直-接交往营养液，可无土成长，其营养液成份易于控制，可随时调治，在光照.温度适合的场合，只想要有一定量的河水供给，便可举行栽种，并发生可观的经济价格啦。平堡镇村民杨海香就搞起了这类阳台蔬菜栽种，在他的温室大棚育苗基地内，品种繁多的蔬菜青翠欲滴，长势喜人啦。一眼望去，这里更像是一位盆景园拉。“盆栽蔬菜”基于无土栽培技能，成熟后既有观赏性，又可采摘吃的，现在杨海香的栽种基地里有西红柿.油麦菜.韭菜.芹菜.辣椒等罕见蔬菜呢。
【平堡镇村民 杨海香】我们作的这一款盆栽阳台蔬菜，是一位无土栽培，她是用机质配料来牢固作物的根系，把她牢固在这一个小花盆里，随后我们再供上肯定的河水和必定的营养液来促使他的成长呢。
无土栽培代表着新型农业的进展方位，更是寓教于乐，成了体验式观光农业的代表呢。无土栽培让种菜种出了高档感，集餐饮.旅行.体验.平安为一体拉。阳台蔬菜，纯绿色无污染，营养价值高，在强化室内环境的同时间，也可使老百姓深居简出就能享用田园生活呢。
【平堡镇村民 杨海香】我们能够塑像我们本人全家的小菜园，比如说在咋们的阳台.办公室都能够栽种，只想要有光照的场合都能长好，她不仅能强化咋们室内的环-境，还能让咋们在家里吃上平安安心的蔬菜，她不单能走进千家万户的阳台.餐桌，并且还能够变成办公室里的绿植啦。
靖远县融媒体中间记者 李炎芸 尚天月（练习）
甘肃靖远特色美食
清早，我站在高高的山岗，看黄河披上霞光，一声昂贵的风笛吹响，一条条巨龙穿过地道，奔腾桥梁，给靖远后代送来甜蜜健康呢。今后，诗和远方再也不迢遥，告辞与相逢的时候收缩，在追风逐电的路上，靖远搭上“协调”的长风，傍着悠然的“枪弹”飞行了。
舌尖上的鲜味
靖远羊羔肉，是华夏文化饮食中的一朵奇葩，有爆炒.红烧.黄焖.清炖.油炸.炙烤.手抓等多种作法，加上特别的滩羊种类和成长环-境，让您吃到肉质细嫩，有无膻味的上等滋养佳品呢。
当地散播着羊羔成长的顺口溜饥食中草药，渴饮矿泉水拉。奇特的地理环境成绩她的荣誉，靖远国内山大沟深，有屈吴山.哈思山.云台山，水草丰茂，天气凉快，成长着柴胡.麻黄.益母草.甘草等数十种草药，山中泉水富含矿物质，从而有了味道鲜美的靖远羊羔肉呢。
去县城的各大宾馆.饭庄都会给您端一盘色香味俱全的正宗羊羔肉，鲜味的口感直達舌苔尖端拉。或许夜幕降临，去烧烤店，一串串穿在铁钎子上的羊肉经炭火洗炼，香气四溢，撒上椒盐.抹上辣酱，越发入味呀。烤好后齐整地摆放在盘子里，嫩滑，焦酥，鲜咸，麻辣一瞬间都在口中翻滚起身跳舞起身，真爽啦。
千树万树梨花开
“忽如一夜春风来，千树万树梨花开了。”看到如雪的梨花，您或者会想到华北赵县的景观，每一年四月初，25万亩梨花竞相绽开，万顷戏班银装素裹，好像人间仙境，不愧是“祖国雪花梨之乡”呢。可是，我今日带你去浏览的是靖远县兴盛乡大庙村的千亩梨花，能够说是小巫见大巫，但他的花有其奇特的美，水果更让您赞叹拉。
大庙村三面环山，紧傍黄河，有“国家丛林墟落”“天下生态文化村”“丝路古渡”等荣誉，因盛产香水梨而著名呀。村庄及方圆村子百年以上的古梨树有3600余棵啦。每一年四月，这里的梨花都会履约开通，变成旅客“打卡地”啦。
站在村口远远望去，“铺天盖地”的梨花，把大地打扮得粉妆玉砌，东风吹过，一阵淡淡的幽香，动人肺腑啦。走近视察，雪白的五片花瓣，环绕着或者紫色，或者的纤巧的花蕊，好像嫦娥，玉骨冰肌，素洁素雅，美而不娇，千朵万朵，压枝欲低呢。
花不仅漂亮，水果更有来头，名曰香水梨，曾为朝廷贡品啦。清康熙《重纂靖远卫志》载“香水梨，即消梨也呢。他处不多见，秋天成熟，品味无渣，至冬春间冻释成汁，自然甜蜜，诚珍品也拉。”香水梨入秋成色，清黄明亮，果味微酸，熟后摘下冻藏，肉质成为褐色，溶解后水果变软，果皮易剥离，果肉汁多味甘，入口即化，酸甜美味，香味浓厚，能润肺.消痰.降火.解酒等，他的功能超越赵州雪花梨了。
夏季奇遇
繁花落尽迎夏来，大美靖远另有更贵重的特产等您浏览拉。一开始的时候给您讲一位鸽子变鱼的传说“在黄崖.双漩一带空中飞行的鸽子，每当夕阳西下，一双双，一对对，一齐飞向急流钻入黄河，一到河底则成为鸽子鱼了。”
说来希奇，这场合的鱼不同凡响，偶然被网住的鱼，圆头尖嘴红眼圈，体短而圆肥，隆起的脊背高悬，较大的胸鳍宛如鸽翅，眺望如同一只鸽子呀。这类鱼肉雪白少鳞刺，细致白嫩，是滋养佳品拉。在清朝，向朝廷纳贡，又称宫庭鱼呢。人间散播着这个样子一句俗话“天堂的鹅肉，山里的鸡，比但是黄河的鸽子鱼拉。”可见其味有多美！
约请您来是看一看它们生活的家乡，不-是让您饱口福，由于这类鱼数目不多，故而贵重啦。很冷的冬天到临，它们在黄河底蛰伏，早春清醒，三四月产卵，夏日，黄河进去汛期，因淡水浑浊，鸽子鱼游出水面换气，本地老百姓撒网捕捞了。以前，因为过分捕捞和黄河水污染，鸽子鱼几乎灭尽拉。
近几年，环境治理使黄河水质变好，加上不准捕捞，鸽子鱼有了平安的生存环境，繁衍生息，逐步多了起身，与人协调相处呀。
看完鸽子鱼，又遇炎炎夏日，找个凉快的场合，吃一口西瓜清热解渴呢。那咋们去高湾镇，您相对不敢相信，旱灾，缺水的塬上会长出20万亩一眼望不到边的硒砂瓜呀。
这里的人们勤快而又聪明才智，从春季亲手播下每一一颗种子到炎天亲手成绩每一一位西瓜，全都洒满了你们的冷汗，每一一颗瓜苗都汲取了你们的血汗了。从耕地.保墒到播下种子.除草.除虫.驱兔.固沙.成绩，繁忙的身影无处不在，这是硒砂瓜甜的缘故原由之一拉。
加上这里日照足够.日夜温差较大，因此糖分高，皮薄瓤沙，籽少富硒，瓜皮脆而韧，荣誉四方，又耐长途运输，每到采收季节，引来北京.广州.上海.湖南.贵州.山西.陕西等地客商前来回购，让每一一个瓜农喜逐颜开拉。
奇果贡枣庆丰产
您晓得“植物界的大熊猫”吗吧？她另有“中华第一果”的美称，她可在靖远有久远的史书了，据考据公元17世纪中叶明代崇祯年间就已零碎栽植呢。在东湾镇砂梁村乃家台子，成长着两株百年以上的古树，经判定大的一株有300年以上的树龄，被列为“国家二级守护古树”呀。树龄在30年以上的有5000多棵呀。他便是我国南方珍稀树种，文冠果拉。
因为他的生命力十分坚强，可以或许在大漠沙漠和雪窖冰天里成长，可反抗南方的旱灾和酷寒，抵抗自然界的所有灾难呀。他的寿龄长达2000年，比胡杨还要长1000年，千年的古树依旧枝繁叶茂，成绩斐然呢。因而，适合于一些贫乏之地，从2017年最先，靖远县多个州里大面积栽种呀。
当地所产文冠果含油量高，质量佳，光清明金黄，滋味甜蜜，香气浓厚，养分富厚，是高档药.食兼用油，是植物油中的精品，质量比橄榄油和油用牡丹油都要好，易于人体汲取消化，长时间吃的不会形成动脉硬化，能有用防备心脑血管病症啦。文冠果木料坚固致密，纹理美，是建造家具及用具的好原料呀。
给亲属带一瓶文冠果油和茶，再去石门小口，尝一尝明清被列为皇室贡品的大枣拉。水果个大，肉质厚，含糖量高，维生素富厚，味美甘甜，是人们公认的“活维生素丸”拉。
有机遇肯定要去小口看看，去靖远的各地看看，这里不仅有特色产业，另有久远的史书，深挚的文化底蕴，是史书上著名的丝路重镇，素有“塞上江南”“陇上名邑”“黄河明珠”之荣誉呀。让您成绩满满，不枉到此一游啦。
自高铁到来靖远，在靖远的北滩站和靖远北站，人山人海，货架上摆满林林总总简易加工或者深加工的特产，那些地摊小贩操着靖远口音，把四个季节新颖的土特产零卖，您看中的成品双手递上，或者帮您提至候车室门口，补一句祝你好运啦。
当日寂-寞的墟落沸腾了，旅游业鼓起，那些站台四周的农人们除种地，又多了一项创收的副业呀。推行墟落复兴，收缩城乡差异，调和进展，高铁功不可没，靖远的再过一天将更美妙拉。
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