美容菜做法大全家常，各种菜的做法大全家常

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美容菜做法大全家常

我们好，这里是小曦美食啦。后-天便是母亲节了，您筹备给妈妈做点什麽呢吧？我筹备给妈妈作几道好吃的美肤菜，本来作什麽事变不主要，主要的是那份情意，假如您也想露一手的话就一起身看看吧！

1.黄豆炖猪蹄

黄豆提早用凉水浸泡一晚，猪蹄洗刷洁净后剁成小块，放入锅中，加水和料酒大火煮开，撇去浮沫，随后用温水洗刷洁净呀。

起锅烧油，油热后下姜片爆香，下入猪蹄翻炒几下，加生抽.红烧酱油翻炒平均，加入适量开水，加八角和泡好的黄豆，大火煮开盖上盖子持续焖煮，煮到软烂的状况后持续大火收汁便可出锅拉。

2.芹菜木耳炒肉丝

猪肉洗刷洁净去掉筋膜，切成肉丝放入碗中，加盐.生抽.胡椒粉.淀粉抓拌平均，加点油搅拌平均，腌制十五分钟了。木耳用温水浸泡泡发，去掉根部洗刷洁净，随后切成细丝拉。芹菜去掉叶子冲刷洁净切成小段呢。

热锅凉油下肉丝滑炒，炒到变色后便可盛出呀。锅留底油下姜蒜爆香，下入芹菜段和木耳丝翻炒几下，炒到断生后下入肉丝，加点盐和生抽翻炒平均便可出锅了。

3.蒜蓉空心菜

空心菜去掉根部洗刷洁净，切成小段拉。

起锅烧油，油热后下蒜蓉.干辣椒爆香，下入空心菜翻炒，炒到空心菜打蔫后加盐.鸡精翻炒平均便可出锅呀。

4.香菇酿肉

香菇用干净的水浸泡一下子，去掉香菇把，洗刷洁净后控干水份呢。猪肉剁成肉末放入碗中，加葱花姜末.盐.生抽.胡椒粉.老抽.鸡精搅拌平均，打入一位鸡蛋搅拌平均，腌制十五分钟呀。

肉馅腌制好以后分-别装入香菇顶中，随后摆在盘子上，隔水上锅大火蒸十五分钟便可出锅拉。

5.凉拌鸡蛋黄瓜

鸡蛋洗刷洁净，凉水下锅煮熟，随后捞进去在凉水中浸泡，冷却以后剥壳切成小块放入盘中拉。

黄瓜洗刷洁净后切发展片，卷起身摆在盘中呢。

预备一位小碗，加蒜末.小米辣.盐.生抽.醋.香油.白糖搅拌平均，倒在盘子中便可呢。

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