喜欢看韩剧的同伴对韩式炒年糕一定不陌生，他是南韩（Korea）经典小吃之一的一个，QQ弹弹的年糕，包裹着甜甜辣辣的酱汁超美味，做为小吃和主食品都OK呢。一开始他的做法十分简易，我们都来试试吧！这道炒年糕用到了葱同伴6月香韩式辣椒酱，他是选择南韩（Korea）工艺（Craft）精酿而成，味道鲜甜微辣，做出去的韩式炒年糕味道很不错！
By 梦凝儿weac
用料
火锅年糕 250克
洋葱 半个
胡萝卜 半个
葱同伴6月香韩式辣椒酱 2勺
番茄酱 1勺
生抽 1勺
糖 半勺
清水 半碗
淀粉 1勺
食用油 少许
熟芝麻 少许
做法办法
1.全数材料准备好呢。
2.胡萝卜和洋葱切丝预备呢。
3.水烧开后下年糕煮熟呢。
4.煮熟的年糕过下凉水，那样做出去才更Q弹软糯呢。
5.调1个灵魂酱汁: 先来两勺葱同伴6月香韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是这道菜的关键所在呢。
6.再加进番茄酱.生抽.糖.淀粉.清水，搅拌平均呢。
7.油锅下洋葱和胡萝卜翻炒呢。
8.下辣白菜炒香呢。
9.倒入年糕呢。
10.倒入灵魂酱汁呢。
11.煮至浓稠就可以以出锅啦！
12.撒上熟芝麻就可以以开动了，软软糯糯的年糕超美味，一口穿越到韩剧！
小贴士
煮年糕的经过之一要注意搅拌，否则简易粘锅呢。喜欢辣的还可以在酱汁中加进辣椒粉呢。
煮菜好吃都会有技术，我的每道菜都会有小高招，我们搜索“豆果吧”可以直-接察看我的菜单！
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