菊花豆腐起名这样的题想必大家都比较想知道，关于铁板豆腐起名这样的话题，一直是大家很想知道的，让小编为你揭秘案吧！
菊花豆腐起名
那不勒斯香炸海鲜
质料:活海虾,活鱿鱼,法国沙丁鱼柳,冰岛鳕鱼,意大利面粉，希腊Kataifi细面,烤柠檬片,面粉,淀粉,鲜柠檬皮碎,烟熏辣椒粉，欧芹粉,花生油,啤酒,味噌,椒酱,大蒜酱,栗子芥末酱，西芹油粉末拉。
建造:
1.将海虾开背去中段壳.虾线,裹意大利面粉;将鱿鱼洗净,去头.须,切成圈,裹意大利面粉;
2.将啤酒.面粉.淀粉调成糊，放入沙丁鱼柳挂薄薄一层; 将鳕鱼用味噌腌1天，裹希腊Kataifi细面;将以上海鲜分-别入180度花生油中炸至金黄,捞起沥油,装盘,粉饰烤柠檬片.椒酱.大蒜酱.栗子芥末酱.西芹油粉末,撒鲜柠檬皮碎.烟熏辣椒粉.欧芹粉便可了。
摩德纳黑醋榛子鹅肝
质料:
鸭肝,烤榛子，榛子饼干碎,鲜橙皮碎,麦芽糖糊精,意大利10年摩德纳黑醋，蜂蜜,橙汁酱,盐,黑胡椒碎了。
建造:
1.将鸭肝治净,撒盐.黑胡椒碎,表-面蘸一层薄薄的麦芽糖糊精,入不粘锅煎至两面金黄;
2.将黑醋.蜂蜜调成黑醋酱,淋入盘中,摆煎鸭肝,配烤榛子.榛子饼干碎.橙子酱,粉饰火红苗.鲜橙皮碎便可呀。
松茸菊花玉脂配翡翠烧麦(位)
质料:
豆腐50克,松茸.黄豆芽.笋.干香菇.玉米.枸杞各少量,姜米5克,翡翠烧麦1个,盐适量呢。
建造:
1.将豆腐切成菊花状，粉饰枸杞备用;将松茸加黄豆芽.笋.干香菇.玉米.干净的水烧开后炖1小时，加盐调味成素高汤,加菊花豆腐蒸10 分钟装入容器,配蒸熟的翡翠烧麦一起上桌便可呢。
2.翡翠烧麦的丹方:面粉，荠菜，香菇，胡萝卜，盐呀。
脆果酿番茄
质料:
小番茄，小核桃仁，沙拉酱，炼乳拉。
制造:
1.将小番茄洗净，去蒂后切去底部，用小勺拿出番茄瓤;
2.将小核桃仁.沙拉酱.炼乳拌匀，酿入小番茄内，装盘粉饰便可呀。
另类炝锅鱼
制造
1.把花鲢鱼宰杀治净，取两扇净鱼肉斜刀片成薄片，另把鱼骨和鱼头斩成块，随后分-别将盐.料酒.姜葱水和干淀粉码味上浆呀。
2.锅里放火-锅油烧热，下入泡辣椒末.泡姜米.蒜米.泡酸菜片和芝麻炒香突出后，掺鲜汤并下入特制的糍粑辣椒红油，另把打坏的火-锅底料也加进去，然后转小火并把鱼骨和鱼头下锅煮熟，待到下鱼片滑熟后，出锅盛入火-锅盆内呢。
3.净锅放火-锅油和色拉油烧热，先下入葱节.芝麻.干辣椒节和花椒炝出香味，起锅后便倒在盆中鱼身上，即成啦。
讲明特制糍粑辣椒红油是把干辣椒节放滚水盆里泡涨后，捞进去剁细，再下热油锅里炼制而成啦。
南瓜子姜蛙
质料
净牛蛙块500克.嫩南瓜块200克.鸭血1盒.嫩莲藕100克.两荆条辣椒节50克.小米椒节100克.子姜丝100克.小葱节50克老姜10克大蒜20克胡椒粉2克雪花生粉20克盐.鸡精.白糖.郫县豆瓣.料酒.青花椒.鲜汤.食用油各少量
制造
1.嫩南瓜块煮熟，鸭血改刀成块，汆水待用，嫩莲藕切片，入水锅汆水拉。嫩南瓜块.藕片入盘中垫底了。
2.净牛蛙块纳盆，参加老姜.小葱节.胡椒粉.料酒码味去腥，随后拍上雪花生粉，下入七成热的油锅拉油定型呢。
3.锅留底油，放入郫县豆瓣.青花椒.大蒜.子姜丝.小米椒节炒香，掺入鲜汤烧沸，接着倒入牛蛙块和鸭血小块，调入盐.鸡精.白糖，改小火煨至牛蛙块成熟入味，此间放入两荆条辣椒节啦。最终起锅倒在盘中嫩南瓜块及藕片上，即成拉。
讲明牛蛙烧制时候不可以太长，确保口感鲜嫩啦。
蒜泥白肉拼冰脸
质料
黑猪二刀肉1块细水面100克小乳瓜1根葱.姜.花椒.干辣椒.菜籽油各少量
A料红小米椒5克红美人椒5克芹菜5克大蒜20克老姜5克小葱白5克
B料蚝油15克花椒面3克生抽5毫升一品鲜酱油5毫升山西陈醋20毫升香醋10毫升白糖30克鸡精2克美味宝3克鲜汤40毫升盐3克芝麻红油100毫升
制造
1.猪二刀肉冷水下锅，大火烧开，参加葱.姜.花椒.干辣椒煮至七分熟，关火闷30分钟至断生，捞出晾凉，改刀成4.5厘米宽.10厘米长的薄片备用呀。小乳瓜切成薄片，与肉片如图摆在盘底拉。
2.细水面煮熟后捞出沥水，拌匀菜籽油，用电扇快速吹凉，卷成4卷，立在肉片和乳瓜片上呀。
3.将A料放入料-理机，参加纯净水100毫升打细，再参加B料调成酱汁，倒入盘中即成啦。建造主要花椒面和蚝油不容易搞乱，参加B料时，需先放入花椒面和蚝油搅匀，再放入其余调料了。
葱香清波鱼片
质料
清波鱼1条（约800克）木耳20克粉丝（涨发）30克盐.味精.鸡精.姜片.大葱段.葱花.红薯粉.大骨汤.猪油.鸡油.色拉油各少量
建造
1.把清波鱼宰杀治净，片取两扇鱼肉，并将其切成薄片了。将鱼片冲洗净并沥干水份，纳盆加盐.味精.姜片腌底味，随后码入少量的红薯粉，待用呀。另将木耳.涨发好的粉丝下入水锅焯断生，捞入盘中垫底拉。
2.锅上火，参加猪油.鸡油（混合油）烧热，投入大葱段.姜片爆香，随后掺入少量大骨汤，调入盐.味精.鸡精呀。待大骨汤大火烧沸冲白后，打去浮沫和料渣，下入鱼片，改小火煨熟呢。
3.起锅将鱼片汤浇入盘中，撒些葱花，淋入烧热的油脂激出葱香味，便可了。
对于菊花豆腐起名的相关题，以及铁板豆腐起名今天就讲解到这里了，，希望对大家能有比较好的帮助。
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