茶叶炸豆腐，炸豆腐肉丸子

本篇讲解关于茶叶炸豆腐的话题，和一些炸豆腐肉丸子相关题，希望帮帮助到大家。

茶叶炸豆腐

2勺花生，半碗面粉，简易几步在家炒“油茶”，平滑如酥，老香了

油茶，南方的1种传统小吃，唐朝李商隐曾盛赞其“芬芳滋养味津津，一瓯冲出安昌春”拉。油茶的“茶”并不-是咋们平常用来冲泡的“茶”，而是在加有蔬菜.瘦肉.炸豆腐.炸肉丸等材料的热汤中参加以前炒制好的“面茶”，熬制成糊状平滑的1种风味小吃拉。油茶也是许多南方人吃早饭的最爱，凌晨能喝一碗平滑如酥.咸香浓厚的油茶也不失为1种甜蜜，特别是遭到儿子们和老年人的喜爱拉。

油茶的做法并不繁杂，只需半碗面粉.2勺花生，再增加一些辅料，在无水无油的炒锅中炒制面粉轻轻发黄便可，趁着热气将炒好的质料参加锅中熬煮一会儿，一碗香气四溢.入口回味悠久油茶就做好好了，做法简易适用，炒好之后能保留很久，随时想吃就吃，炒制茶面的办法分享给我们拉。

所用材料面粉200克.花生2大勺，白芝麻少量.花椒粉二调羹.盐适量呢。

第一步把花生压碎备用，使花生在炒制后的滋味更浓厚呢。盐和花椒粉筹备好呢。

第二步无水无油的炒锅中参加以前备好的花生碎.二调羹花椒粉和少量的盐，小火翻炒至花生轻轻出油及闻到花生的香味，出锅盛入碗里备用呀。

第三步把面粉参加无水无油的炒锅中小火慢炒，在炒制历程中要一直的翻炒，防止面粉受热不平均了。

第四步面粉炒制光轻轻发黄时，把方才炒好的花生碎及白芝麻参加炒锅中，持续翻炒使花生碎.白芝麻和面粉平均的混淆便可出锅拉。最简易的服法舀上几勺油茶面，放在锅中加少许的水煮开至粘稠就好了，也能够参加肉.菜.豆腐等汤中熬，滋味更佳拉。

1.炒油茶面时，能够依照私人口胃参加其余的干果呢。

2.在熬制油茶时，先把油茶面用凉水浸泡一会儿，随后搅拌平均再入锅啦。

3.熬制油茶不须要再放盐或许少放盐，炒制茶面时已参加过盐，防止盐过多呢。

厨艺侑限，多多指教，吃好玩好，再过一天见啦。

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对于一些茶叶炸豆腐和炸豆腐肉丸子相关的题就介绍到这里了，希望帮帮助到大家。