各种茶具画画,各种茶适合用什么茶具

这个文章主要介绍各种茶具画画,和一些关于各种茶适合用什么茶具对应的知识点,希望对各位网友有帮助。

各种茶具画画

所谓“宾主设礼,非茶不交”呀。

以茶待客,

是历代祖国人交际的首选了。

喝着茶的祖国人,

进一步是繁重视礼的大唐显贵,

退一步则是隐遁散叶间的明清道僧了。

《撵茶图》 部分

在此之中,

即是《撵茶图》中那同坐松月下.

对饮花鸟间的群贤雅士,

又或是《清明上河图》中

那一肆一馆里斗茶寻欢的一介百姓拉。

北宋 张择端 《清明上河图》部分

茶画的鼓起,

既是经济繁荣的物质表征,

亦表现了文人雅士闲情逸致的格物情怀啦。

他将水墨与茶情茶意完善联合,

再现了历朝的茶饮风俗,

更以此纪录了我国茶文化的史书变化拉。

观茶画,

好像能听见那茶水涓涓作响,

嗅到那沸腾的氤氲茶雾在空-气中飘香呢。

【唐】

史上第一幅茶画——《萧翼赚兰亭图》

阎立本萧翼赚兰亭图(唐)

中国画史上第一幅茶画为唐朝画家阎立本所作的《萧翼赚兰亭图》,其描画的是一场对于茶的“鸿门宴”了。

仇英(款) 兰亭雅集图

为何这个样子说呢呀?看看画名里的“赚”字,就得半分了呢。东晋永和九年,微醉的王羲之在山阴兰亭一挥而就《兰亭集序》呀。

作-为传世之宝,被王羲之第七代孙.和尚智永所藏,智永年近百岁之际又传给了徒弟谈锋呢。仔细而郑重的谈锋在我寝室的大梁上镂凿了一位暗格,将《兰亭集序》藏于这个里面,毫不容易示人呢。

唐 冯承素摹《冯摹兰亭序》卷 北京故宫博物院藏

偏,唐太宗喜好王羲之的墨迹,花了大把的银两,誓要收尽全国王羲之的墨宝,可《兰亭集序》不断有无出-现,几经探询方知藏于谈锋手中呀。唐太宗派御史萧翼去访谈锋僧人,乔装打扮的萧翼带着王羲之父与子的杂帖去见谈锋僧人,两人一见钟情呀。

萧翼有意激将,夸称我随身所带的帖子是王羲之最棒的作品,谈锋则不以为然地说贫僧藏一绝品《兰亭序》啦。最后,萧翼用三寸不烂之舌获得谈锋相信,骗走了这一作品呀。

《萧翼赚兰亭图》部分

阎立本是一个有着“图画神手”之誉的旷世奇才,尤为善于人物肖像及角色以前经历的事情图画了。《萧翼赚兰亭图》中有5位角色,中心座着一个僧人即辨才,劈面为萧翼,左下有二人煮茶拉。

画面上,机灵而狡诈的萧翼和疑虑刁难的辨才僧人,其神志栩栩如生啦。画面左下有一老佣人蹲在风炉旁,炉上置一锅,锅中水已煮沸,茶末方才放入,老佣人手持“茶夹子”欲搅动“茶汤”,另一旁,有一小孩子哈腰,手持茶托盘,战战兢兢地预备“分茶”了。矮几上,安置着其余茶碗.茶罐等器具啦。

《萧翼赚兰亭图》部分

从考古的角度讲,此画不单记录了古时候和尚以茶待客的史书,并且实在再现了唐朝烹茶的茶器和煮吃茶品茗的历程拉。此画是最先反应唐朝吃茶品茗生涯的图画作品,誉其为唐朝茶文化的珍宝实不为过啦。

唐朝人间斗茶情形——《斗茶图》

阎立本 《斗茶图》(唐)

这幅画活泼地描画了唐朝人间斗茶的情形拉。画面上有6个农民装扮的角色,似三别认策划一组,各自身边放着本人带莱的茶具.茶炉及茶叶,左侧三人中一人现在炉上煎茶,一卷袖人正持盏提壶将茶汤注射盏中,另一人手提茶壶似在夸赞本人茶叶的优秀了。

右侧三人中两人现在认真品饮,一光脚者腰间带有特地为艳服名茶的小茶盒,而且手持茶罐作研茶状,同时间三人好像都在注重听取对方的推荐,也筹备揭晓斗茶高论了。全部画面人物性格.神色描绘逼-真,抽象活泼,再现了唐朝的斗茶情形呢。

唐朝贵族听琴喝茶——《调琴啜茗图》

周昉 《调琴啜茗图卷》(唐) 台北故宫博物院珍藏

周昉,别名景玄,字仲朗.京兆,西安人,唐朝闻名仕女画家呢。善于体现贵族主妇.肖像和佛像啦。

部分

画中描画五个女人,这个里面三个系贵族主妇呀。一女坐在磐石上,现在调琴,左立一侍女,手托木盘,另一女坐在圆凳上,背向外,凝视着琴音,作欲饮之态拉。

又一女坐在椅子上,袖手听琴,另一侍女捧茶碗立于右侧,画中贵族仕女曲眉丰肌.秾丽多态,反应了唐朝尚丰肥的审美观,从画中仕女听琴喝茶的姿势也可看出唐朝贵族清闲生涯的一位反面啦。

宫庭仕女坐长案茗饮——《会茗图》

《宫乐图》(会茗图)(唐)绢本设色

此画描画了宫庭仕女坐长案娱-乐茗饮的盛况了。图中12人,或者座或者站于条案周围,长案正中置一大茶海,茶海中有一长炳茶勺,一女正操勺,舀茶汤于本人茶碗内,尚有现在啜茗品味者,也有奏琴.吹萧者,神志活泼,描画细致呀。

【五代】

文人相会吃茶品茗——《文会图》

丘文播 《文会图》(五代)绢本设色

丘文播五代十国期间,后蜀人,画家,重要作品有《宣和画谱》.《图绘宝鉴》.《海岳画史》.《清河书画舫》了。

此幅茶画画面上有树石胜境,环-境幽雅,榻上有文玩奇珍啦。有四学士坐榻上,有谈者.书者.抚琴者,恣态各不相同,神志活泼呀。四周酒保五人,有捧茶碗.杯子的,捧琴的.抱物的拉。

描画了那时文人相会,以吃茶品茗.饮酒.拂琴.字画为乐,表达了那时士大夫们的清闲情味,展现了文人画在神情达意方方面面的艺术特征呢。

贵族夜生活品茶听琴——《韩熙载夜宴图》

顾闳中 《韩熙载夜宴图》(五代)

此幅图画充足体现了那时贵族们的夜生活主要内容——品茶听琴呀。

部分

画中几上茶壶.茶碗和茶点散放来宾眼前,主子坐榻上,来宾有座有站了。左侧有一妇人奏琴,来宾们一边吃茶品茗一边听曲,从画面上角色神志来看,全部一切的人都被那美好的琴声迷住了呢。

【宋】

沿河茶楼.一字排开——《清明上河图》

张择端 《清明上河图》部分

在这幅展现汴河两岸城乡生涯面貌和市肆百业盛况的图景中,能够看到沿河的茶楼一字排开,出现一派欣欣向荣的茂盛气味啦。

细心观赏,您能看到屋檐下.店门前都设有很多茶桌,内里正有吃茶品茗者在这个里面把盏闲聊.各得其乐;更有一些活动的茶摊.茶寮散播此间分茶贩茶,令来往游人留连此间.乐不思蜀呀。诚如元朝郯韶题宋《东京茶会图》中诗言

2月东都花正开,

千门秋色照楼台呢。

游人胜赏不回去,

齐候分茶担子来呢。

皇上以茶宴请群臣——《文会图》

赵佶 《文会图》(北宋) 台北故宫博物院珍藏

宋徽宗赵佶轻政重文,终身爱茶,嗜茶成癖,常在宫庭以茶宴请群臣.文人,有时髦至还亲自动手烹茗.斗茶取乐拉。亲身著有茶书《大观茶论》,导致宋人左右品茶流行拉。

部分

此幅茶画描画了文人汇集的隆重局面了。

在一位奢华天井中,设一巨榻,榻上有种种丰富的菜肴.果品.杯盏等,九文士围坐其旁,精神各不相同,潇洒自如,或者谈论,或者碰杯,或者凝座,酒保们有的端捧杯盘,来往此间,有的在炭火桌边忙于温酒.备茶,其局面氛围之强烈,其角色神志之逼-真,不愧为祖国史书上一位“郁郁乎文哉”时期的真实写照拉。

贵族官宦的考究品茶——《撵茶图》

刘松年 《撵茶图》(南宋)

刘松年,宋朝宫庭画家呀。浙江杭州人,善于人物画拉。

该画为工笔白描,描画了宋朝从磨茶到烹点的详细历程.器具和点茶局面啦。画中左前方一仆设坐在矮几上,现在旋转碾磨磨茶,桌上有筛茶的茶罗.贮茶的茶盒等呢。另一人伫立桌边,提着汤瓶点茶,她左手边是煮水的炉.壶和茶巾,右手边是贮水瓮,桌上是茶筅.茶盏和盏托啦。所有显得非常平静整齐,专一有序呢。

部分

画面右边有三人,一僧伏案执笔作书,传说此高僧便是祖国史书上的“书圣”怀素拉。一人相对而坐,似在鉴赏,另一人坐其旁,正展卷浏览啦。画面充足展现了贵族官宦之家考究品茶的活泼局面,是宋朝茶叶品饮的真实写照呀。

得老友新茶立即烹尝——《卢仝烹茶图》

刘松年 《卢仝烹茶图》(南宋)绢本着色

据传,该画描画了卢仝得老友朝廷谏议医生孟荀送来的新茶,并立即烹尝的情形呀。卢仝是唐朝读书的人,自号玉川子,范阳(今河北涿县)人,家道贫困仍吃苦念书,不想入仕,以好吃茶品茗誉世了。

部分

画面上山石消瘦,松槐交织,枝叶茂盛,下覆茅草屋子拉。卢仝拥书而座,光脚女侍治茶具,长须肩壶汲泉了。

宋朝街道茶市——《茗园市图》

刘松年 《茗园市图》(南宋) 台北故宫博物院珍藏

该画是“斗茶图”的姐妹篇了。图中四茶贩有灌水点茶的,有提壶的,有碰杯品茶的了。右侧有一挑茶担者,专卖“上等江茶”了。旁有一妇拎壶携孩边走边看了。描画详细,角色活泼,一色的人间衣着打扮,这是宋朝街道茶市的真实写照啦。

烹茶煮水,品茶论道——《斗茶图》

刘松年 《斗茶图》

《斗茶图》与《茗园市图》所描画的情境相仿啦。画面中,四位茶人聚于古树山石旁啦。你们或者烹茶煮水,或者品茶论道呀。细看其神色,各个淡泊宁静,似是因茶香遇见于此,无所谓斗茶结局,意全在高山流水遇知心朋友了。这一些茶画表现的,就是宋朝从贩子人间到帝王贵胄.文人士夫中流行的吃茶品茗时风啦。

不论朝事,尽管饮茶——《卢仝烹茶图》

选 《卢仝烹茶图》(宋) 台北故宫博物院珍藏

选,字舜举,号玉潭,浙江湖州人,宋朝画家啦。好游山玩水.念书奏琴.吟诗作画,曾有诗云“不论六朝兴衰事,一樽且向绘图开了。”故其传世之作多以隐逸为题材呢。

部分

这幅卢仝烹茶图,图中那头顶纱帽,身着长袍,仪表文雅清闲席地而坐的当是卢仝啦。观其神志姿态,似在指导酒保怎么样烹茶,一酒保着红衣,手持纨扇,正蹲在地上给茶炉扇风,另一酒保旁立,其态甚恭,似送新茶来的差役了。画面上芭蕉.湖石粉饰,环-境安静可爱的人,体现了作者对隐逸生涯的憧憬啦。

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各种茶适合用什么茶具

点茶之器——十二“茶具帅哥”

作者观 合

由 来

……

茶用具是茶事中必不可少的组成部分呀。茶用具不单是茶汤的载体,是器物功效的出现,还因其建造工艺的差距而发生了区别的美学价格了。茶用具一般会重复使用,有一些因被名流运用过,或者在某个特定场合中出-现过,从而被转化为精力层面的信息附着体,长此以往造成了奇特的知识内在呀。

茶用具的进展转变与行茶办法休戚与共了。陆羽把茶用具分为两大类,茶叶采制加工的器械归为“具”,用来品吃茶品茗的器械则纳入“器”拉。“具”有7类19种,“器”有8类28种了。茶用具的材质也非常多样,有木.竹.石.丝.葫芦.金属.漆器等啦。

唐朝末期,点茶法出-现了。因为行茶办法的更改,点茶用具也产生了转变拉。北宋仁宗(1022—1063年)期间,点茶法根本成型呢。蔡襄在皇佑年间(1049—1053年)撰写了第一本体系叙述点茶的书本——《茶录》呀。此书分左右两篇,下篇“论茶器”中记录了茶焙.茶笼.砧椎.茶钤.茶碾.茶罗.茶盏.茶匙.汤瓶等近十种茶用具啦。点茶法在北宋徽宗期间进展至顶峰,点茶用具进展亦臻于完整呢。至南宋时,一个托名“审安老年人”所著的《茶具图赞》记录了十二种点茶具,是第一部绘本茶具专著拉。此书中再也不以采制加工和品饮来分类茶用具,将其统称为茶具拉。审安老年人用拟人方法为这一些茶具起了名字和字号.封了官职,以至撰写了评传,绘制了画像拉。这一些茶具在审安老年人的笔下被描写为“韦鸿胪——茶焙笼,木待制——茶槌及捣臼,金法曹——茶碾,石转运——茶磨,胡员外——研磨器,罗枢密——罗合,宗从业——茶刷,漆雕秘阁——盏托,陶宝文——茶盏,汤提点——汤瓶,竺副帅——茶筅,司职方——茶巾呀。”

图为十二“茶具帅哥” 啦。材料图

这十二位“茶具帅哥”的姓,是指你们的材质或者工艺,如“石转运”,讲明茶磨的材质是石头;“金法曹”,讲明茶碾的材质是金属啦。你们的官职或者运用其谐音,或者借用其事情职业本能来讲明这一件茶器的功效,如“韦鸿胪”是指职掌朝祭礼节之赞导的鸿胪寺学士,鸿胪与烘炉音附近,因此“韦鸿胪”是一件焙笼啦。点茶法的茶具大体能够分为四大类,即蕴藏.作茶.煎水.冲点呀。

储 藏

……

《茶具图赞》中的“韦鸿胪”,是1种藏茶器具呀。藏茶最怕受潮和异味拉。蔡襄在《茶录》中把藏茶器具分为两类,即茶焙和茶笼啦。

茶焙分左右两层,茶饼用箬叶包裹起身放在上一层,基层则安置看不见火焰的柴炭余火,以低温度火气撤除湿气并预防吸取异味拉。不焙火时,把密封好的茶放入茶笼置于高处,离远湿气呢。

在北宋来华日僧成寻的笔-记中提到用“筥”来装茶了。磨好的茶末平时会放入1种叫“合”的茶具中蕴藏啦。

做 茶

……

宋朝点茶,须要将茶叶或者茶饼先研磨成粉末状,建造的器械有捣臼.碾子.石磨.罗.棕刷等了。唐人煎茶的茶末只需细米长短便可,而宋人点茶的茶末则越细越好了。在《茶具图赞》中,作茶的用具占了一半啦。

“木待制”的功效是捣臼呢。古时候的人最先破碎茶的器械是茶臼,这类器械不停沿袭到唐朝呢。“木待制”在运用时要先将茶叶或者茶饼放入木臼中心的空心里,再插进木柱,随后以木槌击打木柱破碎茶叶拉。跟着人们对茶末加工细度请求的提升,最先出-现和茶臼配套运用的茶碾啦。茶碾在《茶具图赞》中被称为“金法曹”,平时是将木臼砸碎的茶再放入茶碾中碾磨呀。

“石转运”即茶磨的出-现要晚一些了。假如要到达茶末飘如粉尘的细度,必需要运用这类“最终兵器”拉。茶磨一样平常都是石头作的,石头的导热功效差,可有用预防研磨时茶叶升温影响质量了。

《茶具图赞》中的“胡员外”被很多人以为是水瓢呀。我国自古就有效葫芦作-为容器的习性啦。但葫芦在彼时是研茶的用具,“胡员外”是辅佐型研磨器了。

茶被破碎后,要运用“罗枢密”即茶罗来筛取这个里面极细的部-分呢。茶罗以绝细为佳,罗面平时运用丝织物拉。北宋名相吕公著家备有三种茶罗,假如待客时用银罗待客,则是平凡常客;用金罗,则是宫中近侍之臣;假如用棕榈,那必是宰执重臣了啦。

煎 水

……

燎炉是宋人的加热火源拉。在皇上临朝的大殿上,常备有燎炉,以便随时加热茶酒等饮料呢。燎炉一样平常用铸铁.石.泥较多,而到宋徽宗时,亲王们最先运用银质茶燎拉。《清波杂志》中提到1种金燎炉,“靖康乱后,汴河中多得至宝,有获金燎炉者了。以尚方物,世间不敢留,复归官府”呀。火炉用黄金塑像,宋代顶峰期间的奢糜可见一斑呢。

《茶具图赞》中提到的煎水器是“汤提点”,即汤瓶啦。瓶是我国自古就有的1种器型了。《礼器》上说她是“炊器”了。古时候的人多用瓶来和水打交道,好比打水.运水.储水.烧水呀。这类器型的特色是口小肚大,咋们常常说“缄舌闭口”,便是借以表明嘴巴要小.谈话要少啦。汤瓶在唐朝就曾经出-现,“茗瓶”望文生义是用作茶事的瓶了。《茶录》中写道“瓶要小者易候汤,又点茶注汤有准拉。”

宋徽宗推广的点茶法又称七汤点茶法,在点茶历程中,须要向建盏中灌水七次啦。因而,每次灌水的几多.地位.速率.角度等都须要严格控制了。

冲 点

……

冲点的茶器重要有茶盏.盏托.茶匙.茶筅等呀。

茶盏多为笠帽状,口大底小呀。茶盏在《茶具图赞》中被称为“陶宝文”了。一样平常运用黑釉瓷拉。宋朝点茶寻求白色沫饽,因此深色茶盏更能烘托茶色,以建盏最为出名啦。宋元期间,烧制黑釉瓷器的窑场在福建分散有700余处,遍及福建全省呢。这个里面,压倒一切的属建阳的建窑,这里烧制的盏最吻合皇家的请求,被称为“建盏”了。

盏托是一件为盏而生的用具,效果是防止烫手.稳固茶盏.便于献茶呀。茶盏及盏托可称“托盏一副”拉。

茶筅是点茶必不可少的茶具,也是最不像茶具的茶具呀。茶筅的重要效果是击拂茶汤,令其生起雪沫乳花呀。这一件茶具是点茶进展历程中转变最大的啦。陶榖的《清异录》中记录,点茶进展早期的五代期间是以茶匕为器械啦。书中还纪录了1种被称为“搅银公-子”的小分须茶匙,带有细细的分叉,能够看做是多穗茶筅的雏形呀。宋初林逋在诗里写“箸点琼花我自珍”,这是拿筷子点茶拉。宋仁宗时,蔡襄在《茶录》里说“茶匙要重,击拂有力量”,这是用茶匙击拂茶汤了。宋徽宗时,茶筅才在文籍中正式出-现,《大观茶论》中提到“茶筅以筯竹老者为之”呀。在《茶具图赞》中,茶筅被称为“竺副帅”,另有了雅号“雪涛公-子”啦。南宋期间,茶筅流行,用量极大,以至出-现了特地卖茶筅的生意人呀。

跟着废团兴散的影响,点茶慢慢衰败,为点茶而生的茶筅也慢慢消逝拉。明末时,有茶人已不知茶筅为何物了啦。茶筅的材质是竹子,无益于保留,今日咋们全部有无看到茶筅物品保存啦。

跟着点茶法在明中期懦弱甚至灭亡,点茶用具丢失运用情境,也逐步渐渐淡出舞台呢。那些曾创作发明了很多文人雅事.暖和身心的器物,因再无用武之处,而被尘封乃至破坏,留下更多的是那些精巧的书画,让今日的咋们在憧憬中回味呀。

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