不少人想知道家常羊肠汤简单做法这些题，以及羊肠汤简单做法大全的话题，想必很多人都想知道，接下来听小编详解。
家常羊肠汤简单做法
羊肠面是青海省城西宁地域容易见到的1种风味小吃呢。她以羊肠为主料， 并伴以热汤切面共食呢。做法是将羊的长短肠管洗净，肠壁油不剔剥，装入葱.姜.花椒.精盐等为佐料的糊状豆面粉，扎口煮熟，并在煮羊肠的汤内投入已煮熟的萝卜小丁.葱蒜丁混淆的梢子汤呀。
原料预备面条 少量
羊肠 少量
葱姜蒜丁 少量
食盐 50g
萝卜丁 少量做法
1.将羊肠洗净，肠壁的自然羊油不必剔剥掉啦。葱.姜.蒜切成碎末预备啦。在豆面粉中参加葱.姜.花椒.精盐等佐料，加少量干净的水，搅拌平均，成糊状啦。
2.将糊状的豆面粉灌注洗净的羊肠中，因为羊肠修长，灌的时刻要非常仔细拉。但是，因为羊肠壁上的羊油没剔去掉，因此灌起来会相应顺畅些，可不可以灌很满呢。把灌好的肠扎紧口，放进锅里煮熟，随后捞出放凉预备了。
3.把煮好的羊灌肠切成片，放入锅里，加少量干净的水.萝卜丁.葱蒜丁.食盐，烧开后即是用来制造羊肠面的梢子汤呢。把面条煮熟后，盛入碗中，放点羊灌肠片，浇上梢子汤呀。
小贴士夏季吃凉，冬季可吃热呀。
本篇文章对家常羊肠汤简单做法和羊肠汤简单做法大全的题进行详细解，希望对大家有所帮助。
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